合肥市卫生监督所保持共产党员先进性教育活动简报第14期市卫生监督所保持党员先进性教育活动领导小组办公室2005年4月19日合肥市卫生监督所抓先进性教育、促卫生监督工作，确保先教活动和卫生监督工作“两不误、两促进”合肥市卫生监督所广大共产党员，在先进性教育活动中，深入贯彻先进性教育活动的基本要求，大力弘扬理论联系实际学风，坚持将先进性教育与卫生监督工作结合起来，将在先教活动中的学习成果、思想上的收获，及时转化到实际工作之中，把通过学习教育激发的热情，鼓舞的干劲倾注在具体行动上。自先进性教育活动启动以来，全所党员坚持边学边改，坚持先进性教育和卫生监督工作“两不误、两促进”，进一步加大卫生监督监管力度，有力地保障了人民群众的身体健康。一、先教活动见行动，突击检查“苏丹红”3月初，“苏丹红”事件发生后，市卫生监督所立即召开会议，全面布署对全市餐饮业单位使用的相关调味品开展专项检查工作。党总支部书记、所长汪百鸣要求全所共产党员把追查“苏丹红一号”工作与加强先进性教育，保障人民群众身体健康、建设和谐社会紧密联系起来，全力打好追查“苏丹红一号”这一仗。3月7日，市卫生监督所组织突击检查小组，迅速出击，对全市范围内可能使用会有“苏丹红一号”色素的辣椒制品的西式快餐店和连锁超市进行督查，结果没有发现含有“苏丹红一号”色素的辣椒制品。3月10日，市卫生监督所接省卫生厅转池州市卫生监督所要求协查美味源牌金麦林辣椒酱函后，立即召开会议精心布置，及时安排人员车辆、分两组突击检查了逍遥津菜市“古楼兴德贸易商行”和全市部分西式快餐店和饭店，相继检查了安徽澳威利食品有限公司、和煦园大酒店、巴蜀天---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---下、金满楼步步高美食城、金豪酒店等食品生产企业、饭店后堂，也没有发现含有“苏丹红一号”的美味源辣椒酱。连日来，市卫生监督所克服信息不全，情况不明等困难，多次对合肥涉嫌销售“美味源”辣椒酱的场所进行反复检查，从3月10日16时40分至3月12日14时，在所领导和共产党员的带领下，仅用46小时，迅速查清了向池州地区供应“亨氏美味源”牌辣椒酱的情况和来源，并责令亨氏驻合肥业务员迅速清理回收在合肥地区销售的有问题产品。3月17日，市卫生监督所在市卫生局组织部署下，会同县、区卫生监督机构，按照省卫生厅关于督查“苏丹红一号”的通知精神，对辖区内的食品生产、经营单位进行突击督查，全市共出动191人次，检查单位341家，均未发现涉红产品。二、加大食品安全督查力度，加强学校食品安全监管在加强围剿苏丹红的同时，市卫生监督所还进一步加强食品安全监管力度，不放松食品卫生安全工作。并结合自今年初以来，市卫生监督所围绕开展的“卫监一号”、“卫监二号”行动，把食品安全作为卫生监督的重点内容，不断加大督查力度，确保合肥市场的食品安全。在春节期间，市卫生监督所按照省厅的要求开展“卫监一号”行动，切实加强节日期间食品消费环节的监督工作，在全市范围内开展了年夜饭监督执法检查。三月初，市卫生监督所接到群众举报，我市个别火锅店可能存在使用废弃的火锅底料再加工制作食用油的行为。在接到举报后，立即组织人员，深夜出击，连夜对市内规模较大的几家火锅店进行突击检查，虽未发现火锅底料再加工食用油的行为，但却发现了有部分的火锅店在处理废弃火锅底料的管理上存在着不规范现象。对此，按照有关规定，对其提出限期整改，确保食品安全。学校食品卫生是食品安全工作的重点，为了确保大、中、小学校以及幼儿园的食品安全，三月初，由副市长张雪平亲自带领市卫生局和市卫生监督所卫生监督人员，对我所部分小学、幼儿园和大学的食品卫生开展突击检查。对小学幼儿园和小学生的小饭桌，大学学校的餐具消毒柜、保洁柜、冷藏柜、煮沸消毒和防鼠、卫生设施、以及食堂的仓库、环境卫生场所等开展了细致、认真的检查和监督。在全市范围内共检查107家托幼机构食堂，根据检查结果和存在问题，以所共产党员为主的卫生监督员深入单位热心指导，少则2次，多则4－6次，使托幼机构食堂的卫生状况明显改善...