旧莫中心学校义务教育学生营养改善计划实施情况汇报为认真贯彻落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》（国办发〔2011〕54号）精神，确保我校义务教育学生营养改善计划工作顺利实施，现将我校农村义务教育学生营养改善计划实施情况汇报如下：一、学校基本情况和工作开展情况（一）学校基本情况旧莫中心学校位于广南县城西南部，始建于1917年（民国6年），距广南县城29公里。学校总占地面积29376平方米，校舍面积9621平方米。学校共管辖旧莫、土城、威龙、西洛、红石岩五个中心完小，斗母库、土库房、板榔、者茂、里用五个二级完小和龙街、烫家两个教学校点。全校现共有75个教学班，2310名学生，165名教职工，其中小学高级教师59人，专科及以上学历133人，教师学历合格率为98.8%。（二）前期工作开展情况学校领导对农村义务教育学生营养改善计划高度重视，及时召开此项工作专项会议，安排部署工作。一是成立以乡党委书记为组长，主管教育副乡长、校长为副“组长，其他中层领导和各村完小校长为成员的旧莫中心学校农村义务教育学生营养改善计”“”划工作领导小组，具体负责计划的组织实施与指导，明确各相关部门的工作职责，实行全程公示，接受社会监督。按照供餐方式和流程，建立专门的管理队伍，保证计划实施的各环节都有专人负责，确保工作落实到位。二是按照省教育厅《关于报送农村义务教育学生营养改善计划实施工作方案的通知》精神，就全校农村义务教育情况、学校食堂现状和学生在校膳食情况等开展深入细致的调查和分析，对计划实施中涉及的组织领导、供餐方式和工作流程规范、管理制度建设、食品安---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---全事故应急预案、食堂建设规划等事项进行认真研究，出台了《旧莫中心学校农村义务教育阶段学生营养餐实施方案》，并上报县相关部门。三是制定了《学校食品安全事故应急预案》和《学生实名管理制度》等相关规章制度。各校落实了供餐验收、储存、组织学生就餐、台帐档案、食品安全等专项制度，规范了食品储藏，加工，分发和食用等操作规程，保证各项工作的各个环节都有章可循。（三）目前，我校12所完小或者校点都设立学生食堂。其中，对中心学校588名学生、土城完小177名学生、威龙完小237名学生、红石岩完小203名学生、西洛完小218名学生、板榔小学172名学生，6所学校1595名学生供应早餐；对龙街小学29名学生、烫家小学77名学生、斗牡库小学162名学生、者茂小学147名学生、里用小学153名学生、土库房小学147名学生,6所学校715名学生供应午餐。学校现有食堂面积719.4平方米，新建和改建小伙房7所，总投资金额88万元；购置配齐各校餐具炊具，共投入资金8.6万元；安排食堂工作人员13人（不包含学校直接安排去食堂煮饭的教师），每月需解决食堂工作人员待遇19000元。各校原材料采购，加工,供餐，食品留样，经费管理都在有序进行着。（四）营养改善计划推进时间表1月13日-15日：起草方案、日程；1月16日-20日：班子讨论方案、日程，并上报；1月21日-25日：春节；1月26日-31日：召开各校负责人会议；2月1日-20日：总务处负责食堂用具统计添够。德育处负责招聘、酝酿、决定工作人员。办公室负责起草管理制度。教务处负责联系原材料供应商。各校负责人到学校完成改善（新建）食堂（伙房），打灶等事宜。安排后勤人员工作。2月21日-23日：开展各项准备工作；---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---2月24日-26日：开展工作；2月27日-29日：寄宿制班开始供餐。3月1日：营养午餐或早餐（不具备午餐条件的学校）开始供餐。二、营养餐做法及经验（一）供餐模式为学校食堂供餐，科学制定营养膳食食谱。为确保饮食安全，学校食堂采取学校自主经营，由学校总务处具体负责管理。学校食堂一律不对外承包，食堂聘用人员必须经健康体检、培训合格后持证上岗。（二）学校食堂有相对独立的食品原料存放间、食品加工操作间、食品出售场所和用餐场所，设施设备以及饮用水等必须达到有关卫生标准。消防设施设备要严格按照消防部门的要求配置。安全疏散通道...