行业报告-精品酒店发展势头良好-但仍存问题亟需解决

精品酒店发展势头良好但仍存问题亟需解决伴随着消费升级趋势成型,市场对酒店产品提出更高需求,精品酒店因此获得良好发展势头。不过,为实现精品酒店的快速稳健发展,仍需解决一些突出的问题。精品酒店是当前酒店行业发展新的风向标,从2008年起客房入住率年均增速维持30%以上,吸引众多酒店集团布局,纷纷推出精品酒店品牌。与传统连锁酒店相比,精品酒店更强调文化性、差异性、体验性,旨在营造一种独特的生活文化体验方式,符合当前社会公众对个性时尚体验的追求。不过,受经营理念、管理队伍、文化传统及建设经验等限制,国内精品酒店发展并不尽人意,存在问题较为突出。具体来说,我国精品酒店发展面临的问题主要体现在两个方面。首先,发展空间相对较小。一般来说,精品酒店要获得更好发展,必须有良好的文化内核作支撑以及一定的经济发展基础,但我国兼顾两个因素的区域或城市较少,从而制约精品酒店的建立与发展。其次,营销力度不够。国内消费者对精品酒店认可度不高,很大程度上源于精品酒店在宣传与推广工作的不足。营销工作不到位,对于精品酒店发展会有明显阻碍。另外,精品酒店成本较高,存在投资风险,加上酒店业竞争激烈,也是精品酒店行业发展的不利因素。长远来看,精品酒店发展势头良好,但还需要从外包经营、文化氛围营造、员工培训、市场营销等方面着手,切实做好精品酒店的建设与经营,共同推动精品酒店的发展与进步。精品酒店规模普遍偏小,为实现最少成本获取最高利润的目标,可采用资源外包与特色经营相结合的策略。在此策略下,内外部资源得到有效整合,成本随之降低,但却依旧保留自身经营特色。精品酒店的发展必须突出自身独特品牌形象,挖掘民族文化内涵、营造特色文化氛围是必然之举。对于不同定位的精品酒店,可从建筑、装饰等方面融入文化特色,因地制宜地构建多种风格。精品酒店的竞争力还体现在个性化服务上。因此,加强员工培训,令提供的服务更具个性,才能彰显精品酒店的独特魅力。另外,精品酒店还可通过网络、实体影像、宣传册、专聘人员等渠道展开宣传与营销,以此提升精品酒店的知名度与享誉度。-全文完-

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