副县长关于人大审议全县食品安全监管情况工作报告各位主任、各位代表：下面，我就全县食品安全工作情况做一简要报告。近年来，在县委的正确领导下，在县人大的依法监督下，县政府始终坚持把食品安全放在突出重要的位置来抓，认真贯彻实施《食品安全法》等相关法律法规，按照国家、省、市关于加强食品安全工作的一系列部署，加强领导，强化举措，坚持部门整治与联合执法相结合、集中整治与长效机制建设相结合，促进了食品行业持续健康发展，全县食品安全状况进一步好转。一、基本情况我县共有获证食品企业x家、小作坊x家，其中产值x万元以上中型企业有x家，其它均为小型企业和小作坊。食品经营单位x户，主要为超市、小卖部、食杂店。二、我县食品安全工作主要做法和取得的成效(一)加强领导，明确责任，凝聚食品监管工作合力今年年初，县政府把食品安全工作列入了《20xx年民生工作台帐》，定期督导，要帐。县政府与各乡镇、各有关部门签订了《20xx年食品安全工作责任书》，将目标任务分解、落实到各乡镇和有关职能部门。各有关部门与企业也层层签定了食品安全责任书。县政府还x次组织召开食品安全工作会议，贯彻落实国家、省、市食品安全工作部署，听取各有关部门食品安全整顿工作开展情况的汇报，认真研究解决工作中存在的问题，有计划、有步骤、有重点地推进全县食品安全整顿。今年以来，先后印发了《xx县食品安全专项整治行动方案》、《xx县20xx年食品安全整顿工作方案》、《xx县肉品质量安全专项整治方案》、《关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知》等一系列文件，深化食品安全整顿，大力整治食品安全违法违规行为，确保全县人民群众饮食安全。（二）突出重点，强化措施，推动食品监管工作深入开展食品生产加工环节：紧贴食品质量安全这个主题，加强了对县域内食品企业及小作坊的监管。一是健全了食品监管档案。对县域内所有食品生产企业和小作坊建立了企业档案，并录入到省市场监督管理局食品安全动态监管系统。在常规监督检查工作中，根据企业各类信息变化做到定期更新，并对日常监督检查的结果、违法行为查处等情况都做到及时归档，有效地提高了食品企业监管针对性、时效性。二是落实了食品监管制度。严格执行食品生产许可、食品添加剂生产许可、申报备案、进厂查验、定期核查等制度，配合上级部门做好食品生产许可证的办理、年审工作。今年以来，共配合上级办理食品生产许可证x个、年审食品企业x家、受理办证咨询x次。三是加强生产、销售过程控制。---本文于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---严格落实生产加工原材料进厂把关建立索证索票制度、添加剂使用备案、产品出厂检验制度，落实食品企业主体责任。今年第一季度对x家食品生产企业及小作坊的x个批次的食品进行了抽查，抽样合格率为x%。四是强化食品生产加工环节整治。加大了对食品生产加工企业的整治力度，对每家企业和小作坊从原料进厂到产品出厂生产全过程进行检查，严厉查处和打击食品生产违法行为，严格落实“五个一批”，该整顿的停产整顿，该关闭的立即关闭，该吊销执照的吊销执照。扎实开展“食品双打”（即打击食品非法添加和滥用食品添加剂）工作，要求面粉生产企业自x月x日起不允许使用面粉增白剂，逾期再使用，将依法严惩。自x月x日起对面粉企业进行了检查，对库存有增白剂的，没收并进行集中销毁。截止x月x日检查结束，全县面粉生产企业添加设备已全部拆除完毕。食品流通环节：以落实流通环节食品经营主体责任为重点，以“一清理、两到位、三上墙、四进盒”的检查为重点，按照“一查八看三到位”的总体目标，深化专项执法检查，强化日常规范管理，全面落实流通环节食品安全监管各项制度。一是深入开展农村食品市场专项整治行动。结合农村食品市场特点，以农村市场、城乡结合部、旅游景区为重点区域，以农村批发市场、集贸市场等为重点场所，以农村商场、超市和食杂店为重点单位，以农村地方特色食品为重点品种，集中整治销售假冒等行为。严格规范农村食品经营秩序，切实规范农村市场食品经营者的经营行为，100％建立健全经营者自律机制，切实保...