奶业办公室工作总结xxxx年，在xxxx的正确领导下，在x机关各处室的大力支持下，xx奶办深入贯彻落实党的十八届四中、五中全会精神，紧紧围绕“促奶业发展、保乳品安全”这一核心，积极推进奶业管理各项工作，取得了较好的成绩。现就xxxx年工作情况总结如下：一、主要业务工作情况（一）力促奶业**发展今年以来，由于受奶牛饲养成本不断增加、生鲜乳收购价格持续走低、乳品消费不振等因素的影响，xx奶业继续xxxx年以来的低迷态势，奶牛存栏量、奶产量及奶价持续下跌，奶业形势严峻。为应对奶业下滑趋势，力促奶业**发展，xx奶办采取了以下措施：一是加强调研。在xx统一协调组织下，xx奶办积极参加了赴bb奶业重点地（州）、x（**）的调研工作，形成了《xx奶业生产情况调查报告》、《关于xx奶牛养殖问题的调研报告》、《关于“学生饮用奶计划”推广工作的评估报告》和《关于继续加强“学生饮用奶计划”推广工作的建议》，提出了一系列促进奶业**发展的意见建议。二是建言献策。通过xx政协委员、人大代表，在全国“两会”上提出了《关于加大少数民族边疆**奶业发展扶持的意见》。三是解答热点问题。积极参播“新广行风热线”栏目，现场解答群众反映的关于奶业发展、生鲜乳质量安全等热点问题十余条。四是支持乳品安全监管检测。针对基层生鲜乳质量安全监管机构队伍不健全、经费不足的实际，按照xx下达的监测任务指标，为各地（州、**）生鲜乳质量安全监管检测机构配发了快速检测试剂盒及相关检测设备。截至今年*0月末，目前xx取得《生鲜乳收购许可证》的收---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---购站有**0个，较上年末减少**0个，其中机械化挤奶站*0*个，占总数的**.*%；取得《生鲜乳准运证》的运输车***辆，较上年末减少***辆。收购站覆盖奶牛存栏**.**万头，同比减少**.**万头，下降**.*%；今年前三季度日平均收奶量***吨，同比减少***吨，下降**%；生鲜乳平均收购价*.*元/公斤，同比下降*.*%。（二）着力强化乳品质量安全监管一是加强人员培训。积极适应新的工作要求，举办了xx生鲜乳质量安全检测技术培训班，培训生鲜乳质量安全检测人员**人，使他们掌握了新的检测方法，进一步提高了xx生鲜乳质量安全检测人员的业务水平。二是强化质量安全监管。贯彻国务院和xx安全生产有关指示精神，协调起草下发了xx《关于下达**年生鲜乳质量安全监管检测任务的通知》等一系列文件，组织各地制定年度生鲜乳监测计划及实施方案，进一步强化生鲜乳生产、收购、运输等重点环节监管，加大抽检频次，重点监测违禁添加物等违法行为。按照“全覆盖、零容忍、严执法、重实效”的总要求在xx范围内开展了*次全覆盖式的生鲜乳质量与安全生产以及学生饮用奶质量安全大检查、大排查，及时发现并堵塞了安全生产与监管漏洞。累计现场检查生鲜乳收购站***站次、运输车***辆次，其中我办组织现场检查生鲜乳收购站**站次、运输车**辆次，分别完成年度绩效任务的*0*.*%和*00%；出动执法人员****人次。配合xxx完成对xx的*次质量安全异地抽检，现场检查生鲜乳收购站**个、运输车**辆。年内，累计约谈经营者或负责人**人次，对**个收购站、*辆运输车下达责令整改书，责令整改**起，吊销生鲜乳收购许可证*起，关停收购站**个。xxx等地（州、**）对生鲜乳收购站、运输车及学生饮用奶生产配送等各环节---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---实行了常态化监管，将监管检测资金纳入财政预算，各项管理规定和措施得到有效落实。三是加强质量安全监测。按照国家和xx生鲜乳质量安全整治的工作重点，xx及各地均制定了**年生鲜乳质量安全监测工作计划，加强了生鲜乳、学生饮用奶奶源及产品的抽检和监测，重点监测国家公布的三聚氰胺、β-内酰胺酶、黄曲霉毒素m*、抗生素和碱类物质等违禁物质。xx共抽检生鲜乳****批次（xx抽检奶样***批次），检测结果合格率**.*%。其中，xx奶办抽检生鲜乳样品***批次，抽检散装生鲜乳*0批次，分别完成年度绩效任务的***.*%和*00%；配合xxx完成生鲜乳质量安全抽检任务**0批次；各地完成xx下达监测任务***0批次，自行...