年终酒店工作总结一年来，在区委、区政府的正确领导和全体干部员工的密切配合下，酒店以经济效益为中心，以“树立精品形象，提供优质服务”为经营理念，努力克服“非典”疫情的冲击、跨年度全面改造和酒店业竞争日益激烈等诸多不利因素的影响，调整经营策略，狠抓基础管理，深化内部改革，加大硬件建设和队伍建设的力度，圆满地完成了“区政协会、人代会、党代会”、“市政协会议”、“果蔬会”和“牡丹江政府考察团”等各项接待任务，受到了中外宾客和上级领导的一致好评。酒店被上级主管部门授予“省级优秀星级饭店”、“市十佳星级饭店”、“旅游工作先进单位”、“旅游质量信得过单位”等荣誉称号。过去的一年，由于“非典”疫情的冲击，我们酒店遭遇了一定的压力和困难。截止到某月底，我们酒店的总体营业收入达到某万元，较去年同期下降了X%；利税某万元，较去年同期下降了X%。其中，“非典”疫情出现的上半年（X——X月份），酒店总体营业收入某万元，较去年同期下降了某%，客房出租率某%，较去年同期下降了某%；下半年，酒店在进行全面改造的同时，积极采取应对措施，取得了良好的成效，---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---X——某月份酒店总体营业收入某万元，较去年同期增长了X%，客房出租率X%，较去年同期增长了X%，保持了良好的经营形势。一、协力同心抗“非典”，迎难而上促发展今年X、X月份，我国局部地区发生了急性非典型肺炎疫情，给我们酒店带来了较大的负面影响。面对这种情况，酒店针对自身特点采取了一系列措施抵御抗击非典，努力将疫情带来的影响减少到最小限度。（一）、加强领导，落实责任，统筹协调。“非典”疫情发生以来，酒店首先成立了预防非典领导小组，全面指挥领导抗击非典工作。同时，根据上级的防疫要求，结合酒店防病工作实际，制定了《太平洋大酒店预防和控制传染性非典型肺炎工作实施方案》，并在实际操作中组织人员对方案进行细化，制订了“发现疫情紧急预案”“防非典消毒要求及考核标准”“住店客人健康情况调查表”“员工健康情况登记表”等具体操作规程。“防非”小组、各部门经理分工协作，组织实施，认真落实领导责任制，健全防护网络，层层把关，以防为主，切实有效地扼制了“非典”的输入，受到了区委、区政府的一致好评。（二）关心员工身体健康，增强防范意识。---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---在全面预防“非典”的同时，酒店积极创造条件，采取有力措施，切实保障全体员工的身体健康。首先，酒店加强了对员工个人防护知识的培训，每天都对员工的工作场所、职工宿舍和职工食堂等区域进行彻底地通风和消毒。其次，酒店为一线员工配发了消毒口罩、一次性手套和消毒液等防护工具，供员工应用于各服务岗位。同时，酒店还加大监控力度，每日测量员工的体温，对员工家庭成员出差和亲朋来访情况进行每日登记，以防患于未然。另外，酒店职工餐厅还为员工免费熬制了中草药汤，每日三餐配送，在一定程度上增强员工的身体免疫力。今年X月份，酒店研究决定，对现有的领导班子分工进行了改革与创新。通过对酒店领导成员的分工方式及职责范围的调整，加大了对内管理和对外拓展的力度，使班子成员分工更加合理，职责更加明确，协作更加有效。今年某月份，酒店加大改革力度，对部分中层领导进行了重新调配，在调动班子成员的工作积极性和加强部门协作方面已初见成效。（二）深化人事改革，激活用人机制。为了促进酒店的持续发展，今年年初，酒店选才任贤，选拔了一批品德好、素质高、能力强的青年骨干担任部门管理---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---人员，为酒店管理层注入了新的活力。“非典”期间，酒店进一步深化了人事制度改革。在确保服务质量的前提下，酒店结实实际，对一些岗位和用工进行了调整：将人事部与办公室合并；将职工食堂划归奇山餐饮部管理；取消了大堂副理，改为领导值班制；将保管划归采购部管理；优化了机构编制，减少了管理层次。同时，酒店重新制定了各岗位定岗定编计划，并引入竞争机制，...