在酒店的实习报告锦集5篇

精选在酒店的实习报告锦集5篇在酒店的实习报告篇120xx年xx月xx日至xx月xx日期间,我在广州xx酒店客房部楼层做台班岗位。这是第一次正式与社会接轨踏上工作岗位,起先与以往完全不一样的生活。每天在规定的时间上下班,上班期间要仔细准时地完成自己的工作任务,不能草率敷衍了事。我的肩上起先扛着民事责任,凡事得谨慎当心,否则随时可能要为一个小小的错误担当严峻的后果付出巨大的代价,再也不是一句对不起和一纸致歉书所能解决。“天下英雄皆我辈,一入江湖立马催。”从学校到社会的大环境的转变,身边接触的人也完全换了角色,老师变成主管、领班,同学变成同事,相处之道完全不同。还好xx的主管们都对我们的实习生很好,都很有耐性教育我们。在这巨大的转变中,我彷徨,迷茫,无法立刻适应新的环境。在学校,有同学老师的关切和支持,每日只是上上课,很轻松。常言道:工作一两年赛过十多年的读书。二十多天的实习时间虽然不长,但是我从中学到了许多学问,关于做人,做事,做学问。我担当的是台班一职,平常在工作只是迎送客人、登记好客人的出入状况,几乎没用上自己所学的专业学问。正因为是这样我必需在工作中勤于动手渐渐琢磨,不断学习不断积累。遇到不懂的地方,自己先想方设法解决,实在不行可以虚心请教主管。我上班的时间是下午5点至凌晨1点,由于现在还住校,所以每天别人上班我就睡觉,我睡觉别人就上班。睡醒了就要打算上班了,那留给个人支配的时间更少。每日重复单调繁琐的工作,时间久了简单厌倦。我就是每天就是帮客人按电梯、登记客人出入状况,显得枯燥乏味。但是工作简洁也不能马虎,你一个小小的错误可能会给酒店带来巨大的麻烦或损失,还是得仔细完成。始终以来,我都是依靠父母的收入。或许工作以后,我才能体会父母挣钱的来之不易,而且要起先有意识地培育自己的理财实力。这一次的广交会实习我望见许多的外国人,与他们沟通我才发觉英语水平有待提高,但经过了这次实习让我的口语提高了不少。广交会实习这十九天期间,我拓宽了视野,增长了见识,体验到社会竞争的残酷,而更多的是希望自己在工作中积累各方面的阅历,为将来自己的前途光明之路做打算!在酒店的实习报告篇2一、综述酒店业作为典型的服务行业,以为顾客供应住宿和餐饮服务为主。既然是对顾客的服务,那么顾客对于服务质量的预期与酒店实际供应给他们的服务质量水平之间就会形成对比,从而获得客人的满足度。经过我截至目前四个多月的实习视察发觉,对于服务的管理,酒店是非常重视的。任何员工新入职的时候都会进行为期三天半的入职培训,培训内容大部分都和服务有关,比如明星服务标准,明星补救安排等等,都围围着如何供应超越客人期望的服务。二、培训感悟酒店主要是想通过前期的培训,让大家都知道自己应当怎么做或者做什么来让我们的客人满足。当然就只依靠前期的培训便想让全部人都了解详细的服务流程或者标准,是不大可能的。所以,当每位员工回到自己的岗位,会有部门特地的人员来给大家进行培训,并且会要求大家根据各自部门标准和程序来为客人供应服务。西方学者普遍认为,顾客感知服务质量包括两个基本方面,即技术质量(又称结果质量)和功能质量(又称过程质量)。技术质量是服务的结果,也就是顾客通过相关人员供应的服务受到了什么,是服务的有形内容,因此顾客简单感知而且评价客观性比较大。而功能质量则是酒店如何供应服务以及顾客是如何得到服务的,这涉及到服务人员的仪表仪态、看法方法和程序等等。酒店行政管理人员深谙服务质量管理的重要意义所在,所以不论是从技术质量层面还是从功能质量方面都严格要求每一位员工让顾客体验到超越他们期望的服务。在技术质量方面,不管是住宿还是餐饮,酒店都秉承细致优雅爱护周到的服务,从食材的选购到制作整个流程,几乎每一个环节都做到一丝不苟。三、瑞吉核心价值说到这里不得不说,酒店的四大传统,uncompromising一丝不苟,bespoke量身定制,seductive魅力,address首善之地。酒店全部办公区域的走廊办公室的墙上都能看到这四大传统,就像是随时都在提示着全部工作人员我们就是要为顾客供应一丝不苟量身定制的服务,让酒...

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