《食品流通许可证管理办法》的实施细则根据《食品安全法》、国务院《食品安全法实施条例》、国家工商行政管理总局《食品流通许可证管理办法》的规定，结合我省实际，制定本规定。一、发放许可证的对象、范围（一）在流通环节从事食品经营的经营者，应当依法取得食品流通许可。（二）同一食品经营者在两个以上地点从事食品流通经营活动的，应按不同地点分别取得食品流通许可。（三）企业的分支机构从事食品流通经营活动，各分支机构应当分别取得食品流通许可。仅由其分支机构执《食品流通许可证》经营的，该企业不需要取得食品流通许可。（四）从事下列食品流通经营活动不需要取得食品流通许可：1．取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品；2．取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品；3．销售食用农产品；4．法律法规另有特别规定的。（五）法律法规对食品摊贩另有规定的，依照其规定。二、食品流通许可证的管辖（一）食品流通许可证发放的原则。实行证照分离、先证后照的原则。经营者取得许可证后，再申办营业执照。---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---（二）食品流通许可证的管辖和权限。食品流通许可证实行属地管理。省、市两级工商行政管理局负责本辖区内食品流通许可工作的统一领导、指导和监督。食品经营主体所在地的县级工商行政管理机关登记注册机构负责受理和发证工作，食品流通监督管理机构负责审核工作。新设食品经营企业属市及以上工商行政管理机关登记管辖的，应当先到登记机关办理企业名称预先核准，再到经营场所所在地的县级工商行政管理机关办理食品流通许可。县级工商行政管理机关根据工作需要，可以委派下属工商所以该机关的名义具体负责辖区内食品流通许可的受理、审核和发证工作，并予以公告。东莞、中山市工商行政管理局的工商分局和其它市级工商行政管理局直辖的非行政区划设置的工商分局，由该分局以市工商行政管理局的名义核发食品流通许可证。广州、深圳、佛山市顺德区的食品流通许可管辖分工分别由广州市工商行政管理局、深圳市市场监督管理局、顺德区市场安全监管局决定。三、申请食品流通许可应符合的条件经营者申请食品流通许可，应当符合食品安全标准，并符合下列要求：（一）具有与经营的食品品种、数量相适应的经营场所。1．经营场所与有毒物质（农药、化合物、气体等）的生产或产生作用的场所保持安全的距离，处于废水、废气、有机废物、排污、垃圾堆放处理、粉尘等污染源影响范围之外；2．环境整洁，卫生状况良好，有良好的通风、采光、照明；3．地面、墙面、顶面应采用不渗水、不吸水、无毒、易清洗材料铺砌或涂覆，下水道出口应闭合严密；4．食品经营场所与生活区分（隔）开；5．有仓储场所的，食品存放应设专门区域，不得与有毒有害---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---物品同库存放。（二）具有与经营的食品品种、数量相适应的设备或者设施。1．有相应的防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫等设施，不得用药灭鼠；2．配有食品陈列或摆放设备；3．经营散装食品配有洗手设备和存放垃圾的容器；大中型商场、超市设置更衣间，并有洗手、消毒以及处理废弃物的设备或者设施。（三）有食品安全专业技术人员或者管理人员和保证食品安全的规章制度。食品安全专业技术人员是指企业根据经营需要自行确定的从事食品质量检验或食品安全检查等工作的负责人员；食品安全管理人员是指企业内部专职或兼职的食品质量安全负责人；个体工商户的食品安全技术工作和食品安全管理工作可由业主承担。食品经营企业还应有保证食品安全的管理制度。管理制度包括以下内容：1．进货查验及记录制度；2．库房管理制度；3．食品卫生保障制度；4．从业人员食品安全知识培训和健康检查制度。（四）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。1．食品与非食品、生食品与熟食品分开摆放；2．散装食品应有明显的区域或隔离措施，接触食品的人员、工具、容器、包装材料等符...