凤凰山矿关于下发矿区饮食及公共场所卫生监督管理办法的通知

---本文来源于网络,仅供参考,勿照抄,如有侵权请联系删除---晋城蓝焰煤业股份有限公司凤凰山矿---本文来源于网络,仅供参考,勿照抄,如有侵权请联系删除---凤煤医字〔2015〕141号凤凰山矿关于下发《矿区饮食及公共场所卫生监督管理办法》的通知矿属各单位:为了加强矿区食品安全、公共场所卫生的管理,确保职工家属的身心健康,特对此管理办法进行修订,请遵照执行。附件:矿区饮食及公共场所卫生监督管理办法附件矿区饮食及公共场所卫生监督管理办法第一章总则第一条为规范矿区饮食及公共场所卫生监督的管理工作,加强卫生监督管理力度,保证全矿职工、家属的饮食安全与公共卫生安---本文来源于网络,仅供参考,勿照抄,如有侵权请联系删除---晋城蓝焰锲股份有卩谢W15年7月%凤凰山矿全,特制定本办法。第二条本办法所指的食品生产经营者指矿区一切从事食品生产经营活动的单位或个人,包括职工食堂、饭店、超市、副食加工、副食商店的饮食、服务、营业人员及矿区范围内有固定摊点的食品经营者。公共场所指矿区招待所、澡塘、理发店、美容美发、幼儿园、职工俱乐部、体育馆、舞厅、各小区活动室等公共场所。第二章管理职责第三条矿医院预防保健站是矿区饮食及公共场所卫生监督管理的总牵头单位,其职责为:一、负责对矿属各卫生监督管理部门进行监督管理和考核。二、牵头组织公共场所从业人员的健康体检工作,督促食品生产加工经营者到市食品药品监督管理局指定的医疗机构进行健康体检。三、负责组织、协调、指导、实施、监督矿区饮食及公共场所的除“四害”消杀工作。第四条生活服务部负责其监督范围内的职工餐厅(包括房屋租赁的个体经营者)、招待所、班中餐、班中餐超市和个体经营户,拓展训练基地餐厅的卫生监督管理工作。第五条工作。第六条第七条科教中心负责拓展训练基地餐厅的卫生监督管理浴管队负责所属职工澡堂的卫生监督管理工作。水电工区负责所属管网队的制、管、供水人员饮用---本文来源于网络,仅供参考,勿照抄,如有侵权请联系删除---水消毒和水源安全卫生监督管理工作。第八条凤凰实业公司负责其房屋租赁鑫汇苑大酒店的卫生监督管理工作。第九条物业管理部负责高层公寓及服务人员,矿区集贸市场范围内、隆泰超市和商饮一条街的经营饮食及公共场所的个体经营户的卫生监督管理工作。第十条居委会负责幼儿园、各小区活动室的卫生监督管理工作。第十一条工会负责职工俱乐部、体育馆、舞厅等各活动场所的卫生监督管理工作。第三章管理要求第十二条矿区饮食及公共场所的卫生标准和要求,执行《中华人民共和国食品卫生法》和《公共场所卫生管理条例》。第十三条食品生产经营者和本文所指的公共场所必须取得卫生行政部门发放的卫生许可证,定点亮证经营。无证或不定点经营者,可依法强制取缔。卫生许可证的办理程序是:由单位---本文来源于网络,仅供参考,勿照抄,如有侵权请联系删除---或经营者提出申请,经市卫生监督所检查验收合格以后,再由单位或经营者到市卫生监督所行政审批大厅直接办理。第十四条食品生产经营者采购食品及其原料,应按国家有关规定索取检验合格证。食品生产经营者无采购食品或原料检验合格证,要依法没收和处理。第十五条食品生产经营人员,公共场所服务人员每年必须进行健康检查,新参加和临时参加工作的人员也必须进行健康检查,取得健康证明后方可从事相应的工作。第十六条食品生产经营人员,公共场所从业人员未取得健康证明而从事生产经营的,或经检查患有疾病不按规定调离的,应立即停止工作,待取得健康证明后方可上岗,坚决杜绝职业禁忌症者上岗。第十七条每年四月份矿医院预防保健站组织公共场所从业人员进行健康体检后,到市卫生监督所集中办理个人健康证明,平时个别和临时公共场所从业人员可到矿医院进行健康检查,凭体检表到市卫生局卫生监督所办证科办理个人健康证明。食品生产加工经营者需到市食品药品监督管理局指定的卫生医疗机构进行体检,并办理个人健康证明。监督管理制度,配备专职或兼职的卫生管理人员,对所属的经营单位(包括房屋租赁单...

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