市市级储藏(chǔcáng)肉管理(guǎnlǐ)方法(fāngfǎ)猪肉(zhūròu)储藏(chǔcáng)管理方法第一章总那么第一条为了加强市级储藏肉管理，确保市级储藏肉数量真实、质量合格、储存平安，做到储得进、管得好、调得动、用得上，有效发挥应急调控作用，参照《甘肃省省级储藏肉管理方法》，结合我市实际，制定本方法。第二条本方法所称市级储藏肉，是指我市用于应对重大自然灾害、公共卫生事件、动物疫情或者其他突发事件，引发市场价格异常波动和市场调控而储藏的肉类产品。第三条市级储藏肉是市政府的专项储藏物资，动用权属市政府。第四条市级储藏肉根据市政府安排部署，按照应急动用或市场投放等保供稳价的原那么，实行常年储藏、定期轮换、动态管理。第五条从事和参与市级储藏肉管理、监督、储存、加工等活动的单位和个人，适用本方法。第二章职责分工第六条我市建立200吨市级储藏冻猪肉。市级储藏肉类由市粮食和物资储藏部门、市开展改革部门、市财政部门按照政府决策及相关规定联合下达储藏方案任务，共同负责验收完成情况，承储企业负责储藏到位。第七条市级储藏肉实行“政府委托、部门监管、市场运作〞的方式，在市政府的领导下，由市粮食---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---和物资储藏部门、市开展改革部门、市财政部门各司其职，监督管理。第八条市粮食和物资储藏部门负责拟定市级储藏肉总体规划和总量方案，报市政府研究审定后,由市粮食和物资储藏部门会同市开展改革部门、市财政部门下达储藏方案，由承储企业组织实施。市开展改革部门根据全市储藏肉工作要求，结合市场价格变化情况和重大节假日保供稳价工作实际，确定储藏肉投放的具体时机和方式，并下达方案，市粮食和物资储藏部门负责落实。第九条按公开、公平、公正的原那么，建立市级储藏肉承储企业备选名录库。市粮食和物资储藏部门负责市级储藏肉的收储、轮换及承储企业的资格审查、监督管理等行政管理工作。第十条市财政部门负责储藏肉费用补贴资金的预算审核和拨付，会同市粮食和物资储藏部门监督检查费用补贴资金使用和绩效评价情况。第十一条承储企业负责储藏肉的收储、轮换、日常管理和动用实施，严格履行三部门联合下达的市级储藏肉储藏方案任务，接受有关部门监督检查，对市级储藏肉方案执行期内的数量、质量和储存平安负责。在紧急动用时，按照要求无条件保质保量及时投放。第三章资质管理第十二条市级储藏肉承储企业实行资质审查和动态管理制度。第十三条市级储藏肉承储企业应当符合以下根本条件：---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---〔一〕具有独立的法人资格，依法取得食品经营许可等相关肉类储存和经营资质的企业；〔二〕具有全资或持有51%以上股份的储存冷库。冷库应符合《中央储藏肉冻肉储藏冷库资质条件》〔sb/t10408-2022〕；〔三〕承储企业必须在本市区域内，交通便利，有稳定的销售网络和市场投放能力，能够承当储藏肉的平安责任；〔四〕具有良好的信誉、较强的抗风险能力和健全的财务管理制度，没有不良信用记录。财务状况良好，资产负债率不高于70%；〔五〕近三年内无违法违规行为、无重大平安生产事故或重大食品平安事故记录。第十四条对符合上述条件，且有意愿承当市级储藏肉承储任务的企业，由市粮食和物资储藏部门按照政府采购方式确定承储企业。第十五条因承储企业的原因，出现数量不真实、质量不合格、操作不标准和储藏不平安等情形，责令整改、取消承储资格或终止储藏合同，三年内不得从事我市储藏肉承储业务。第十六条承储企业不得以市级储藏肉对外质押、担保或者清偿债务。承储企业因生产经营、股权结构、质押担保等方面发生重大变化的，必须提前书面报告。对不再具备储藏肉承储条件的企业，市粮食和物资储藏部门按相关规定视情况调整或取消承储企业储藏资格。第四章轮换管理第十七条承储企业按照市政府确定---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---的储藏方案任务，组织实施入储工作，并及时向市粮食和物资储藏部门、市开展改革部门、市财政部门报告入储方案...