安徽省流通环节食品安全监管约谈办法（试行）第一条为加强流通环节食品安全监管，完善食品安全责任机制，提高食品经营者履行食品安全主体责任意识，有效防范和及时消除流通环节食品安全隐患，制订本办法。第二条本办法所称约谈，是指工商行政管理部门根据《食品安全法》、《流通环节食品安全监督管理办法》等法律法规赋予的职责，依法采取教育与管理相结合的行政指导行为。第三条根据具体内容、事件、情节，由市、县（区）工商局负责人确定约谈的时间、地点、主办单位和人员等事项，参加人员不得少于2人。---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---第四条流通环节食品经营企业主要负责人、食品安全直接责任人员、个体工商户业主为约谈对象。第五条约谈可采取约请约谈、定点约谈、现场约谈、专题约谈、集体约谈、开业约谈、上门约谈等方式进行。第六条出现下列情形时，应当进行约谈：（一）未履行食品安全第一责任人责任，管理措施薄弱，可能引发食品安全事件的；（二）国家、省、市发布的食品安全信息涉及该食品经营者质量安全问题，经查实需要进行约谈的；（三）日常监管工作中发现存在不符合食品安全监管工作的要求需要整改的；（四）抽检中发现存在食品质量安全隐患，或者存在违法违规行为的；---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---（五）取得食品流通许可等证照后，不能持续保持食品安全必备条件和要求的；（六）因食品安全质量被投诉并经查实的，或者群众投诉举报反映问题较为集中的；（七）工商部门认为有必要进行约谈的其他情形。第七条约谈的主要内容为：（一）宣传法律法规，明确食品经营者履行食品安全“第一责任人”的法定责任及要求；（二）向食品经营者通报在日常监管工作中发现存在的问题或隐患，责令其限期整改；（三）听取食品经营者情况介绍，分析查找问题产生的原因，提出具体整改措施；（四）征求对流通环节食品安全监管工作的意见或建议；---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---（五）其他需要约谈和告知的内容。第八条约谈应遵守文明规范、注重实效的基本原则。第九条约谈人员应及时制作约谈记录，形成文字资料，如实反映约谈时间、地点、内容和过程，并由相关人员分别签字确认，作为经营者诚信记录、日常监管档案。第十条约谈结束后，主办单位应在规定的时间内，对约谈对象的履责、整改等情况予以督查，对不按要求整改的，依法从重查处。---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---安徽省票证通系统监管工作规则（试行）为加强票证通系统的使用与管理，制定本规则。各级监管人员在运用票证通系统进行监管过程中要注意保守经营户的商业秘密。一、属地工商所监管1.监管人员应督促辖区内食品批发户、食品代理商使用票证通系统，完整无误地录入信息。2.每星期网上巡查不少于一次，检查辖区食品安全情况：---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---（1）主体信息检验。核对辖区分配是否正确，录入的信息是否完整无误，上传的信息是否符合要求。对信息不完整有错误，证照过期或与主体信息不一致，图片不完整、不清晰的，予以修改信息或通过站内信箱通知经营户纠正。对经营户位置进行地图标注。清理过期证照信息。（2）食品信息检验。抽查经营户录入的信息是否完整无误，条形码、食品名称、类型、生产商名称、规格、批次等是否符合要求，对信息不完整有错误，通过站内信箱通知经营户纠正。清理过期食品信息。（3）食品合格证明检验。抽查合格证明信息是否完整无误，上传的信息是否符合要求。对合格证明与食品品种、批次不一致、上传图片不完整、不清晰的，通过站内信箱通知经营户予以纠正。---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---（4）查看出票数量和销售单据。对不出票、大量出票或向零散客户出票等异常情况的，通过站内信箱对该经营户予以警告并要求说明原因。（5）检查食品保质期限，对临近保质期限的，通过站内信箱提醒经营户予以处置并报告处置...