舌尖上的中国（第二季）全文文案舌尖上的中国（第二季）全文文案目录第一集脚步2第三集时节15第四集家常21第五集相逢27第六集秘境34第七集三餐40---本文于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---第一集脚步不管是否情愿，生活总在催促我们迈步向前，人们整装，启程，跋涉，落脚，停在哪里，哪里就会燃起灶火。从个体生命的迁徙，到食材的交流运输，从烹调方法的改变，到人生命运的流转，人和和食物的匆匆脚步，从来不不曾停歇。西藏林芝，印印度洋吹来的暖湿季风，植植物正在疯长，又到了白马马占堆忙碌的季节，天麻和和灵芝是重要的经济，，但是一个月后，他们将消消失得无影无踪。从峡谷到到雪山，七千米的海拔高差差，让林芝成为世界高山植植物区系最丰富的地区。弟弟高中毕业，白马得迅迅速赚够他读大学的费用，，在此之前，他为弟弟准备备了一件特殊的礼物。西藏藏80%的森林集中在这里里，白马努力搜寻几天前发发现的蜂巢。现在他得想办办法达到树顶，在当地人眼眼中，蜂蜜是宝贵的营养品品，---本文于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---值得为它冒险，听起来来难以置信，但这种风俗已已延续了数百年。白马选选了一根藤条，使自己与大大树相连，从现在起，这根根藤条关系性命，看起来进进展不错，一个小时后，白白马爬了很高，但还有更高高的距离要爬。父亲放心不不下，匆匆赶来，白马不敢敢用双手砍树，速度明显慢慢了下来。现在，他准备摆摆脱藤条，40米高，并且且没有任何保护，这是一次次危险的行走，野蜂并不怕怕人，白马从长辈那里学会会了点燃烟雾，迫使蜜蜂放放弃抵抗，砍开蜜蜂藏身的的树洞，就可以得到最甜美美的蜂蜜。在与世隔绝的森森林里，甜食非常难得，而而蜂蜜，是白马能带给家人人最珍贵的礼物。甜食是是人类最简单最初始的美食食体验，蜂蜜的主要成分是是果糖和葡萄糖，作为早期期人类唯一的甜食，蜂蜜能能快速产生热量，补充体力力，这对我们的祖先至关重重要，和人工提炼的蔗糖不不同，蜂蜜中的糖，不经过过水解，就可以直接被人体体吸收。在中国的厨房，无无论制作菜肴还是甜点，蜂蜂蜜都是其他糖类无法替代代的。当然，白马甲最喜欢欢的是酥油蜂蜜。获得蜂蜂蜜，对藏族小伙子来说，，要攀爬十层楼的高度，而而对另外一些人来说，则要要经过上万公里的艰苦跋涉涉。---本文于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---油菜花刚刚开花，谭谭光树已经准备启程，老谭谭是职业养蜂人，二十多年年来，依靠这份工作，他养养育了一双儿女。每年清明明，他都要和妻子吴俊英，，踏上追逐花期的旅程，一一昼夜，蜂箱已在500公公里外的秦岭。花的味道决决定了蜂蜜的味道，地区不不同，味道也完全不同，这这正是蜂蜜作为美食的的神神奇之处。秦岭出产中国最最顶级的槐花蜜，但老谭心心里一点也不轻松，毕竟，，养蜂是靠天吃饭的行当。。四月中旬，天气突变，，大风伴随降雨，花期提早早结束，没有人知道，糟糕糕的天气会持续多久。200多年前，老谭对未婚妻许许诺，要带他从事一项甜蜜蜜的事业。交通不便的年代代，人们远行时，会携带能能长期保存的食物，他们被被统称为路菜，路菜不只用用来果腹，更是主人习惯的的家乡味道。看似寂寞的路路途，因为四川女人的存在在，而变得生趣盎然。妻子子甚至会用简单的工作，制制作出豆花，这是川渝一带带最简单最开胃的美食。通通过加热，卤水使蛋白质分分子连接成网状结构，豆花花实际上就是大豆蛋白质重重新组合的凝胶，挤出水分分，力度的变化决定豆花的的口感，简陋的帐篷里，一一幕奇观开始呈现。现在是是佐料时间，提神的香菜，，清凉的薄荷，酥脆的油炸炸花生，还有酸辣清冽的泡泡菜，所有的一切，足以令令人忘记远行的疲惫。丰盛盛的一餐，标志着另一段旅旅程的开启，全部家当，重重量超过10吨，天黑前必必须---本文于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---全部装车。因为工作，，每个养蜂人每年外出长达达11个月，父母的奔波，，给两个读书的孩子提供了了安稳的生活。20多年，，风雨劳顿，之所以不觉得得孤单，除了坚...