液态奶事业部产品新鲜管控办法

液态奶事业部产品新鲜度管控办法编号:YLYT/A-ZD-ZG-115[1.0]一、目的:为缩短液态奶事业部产品的储存、运输周期,增加产品上市销售时间,以便使砖纯产品货架期在距产品打印日期四个月(120天)之内,利乐砖乳饮料、HDPE产品在距产品打印日期五个月(150天)之内,利乐枕货架期在30天之内,百利包产品货架期20天之内,以满足消费者的日常购买需求。二、适用范围本管理规定适用于液态奶事业部产品的仓储、运输以及销售环节。三、职责:分段管理,分段控制;1、物流管理部职责:(1)、物流管理部调度中心每月20日前,将下月的生产计划下达到生产管理部;(2)、规划蒙西和东北区域管理中心所属工厂的物流运力,使砖纯、利乐砖乳饮料、HDPE产品,到达客户(分仓、经销商)订单地点的到货产品新鲜度控制在25天以内,使利乐枕、百利包产品到达客户(分仓、经销商)订单地点的到货产品新鲜度控制在4天以内;(3)、产品到达客户(分仓、经销商)订单地点的到货产品新鲜度确认方式,按铁路大票(铁路运输形式),和回执单(其它形式运输形式)的到货签字时间确定;(4)、详细记录蒙西和东北区域管理中心所属工厂和分仓每批产品的货运信息(发货区域工厂、时间、产品数量、批号、运输方式、到货地点、在途时间、提货时间)并做好产品在途的跟踪(见附表一、附表二、);(5)、对常配产品(砖纯、利乐砖乳饮料、HDPE产品)的到货产品新鲜度控制在25天以内,日配产品(利乐枕、百利包产品)的到货产品新鲜度控制在4天以内,由于分仓不接货或不卸货,产生的滞港费、滞箱费等一切费用损失由物流管理部协调解决;(6)、分仓人员按《装车产品核对记录》(附件一)填写要求认真填写产品配送记录(数量、产品批次、产品名称、配送客户地址、配送时间)以备因产品质量召回;(7)、对销售部统计的到货产品新鲜度有异议,可反馈到总经理办公室;(8)、负责设计“到货产品新鲜度统计表”,负责收集、统计物流管理部、生产厂超出到货产品新鲜度约定的信息数据,每月15日、25日、次月5日前将每旬的“到货产品新鲜度统计表”报送到总经理办公室;2、销售部职责:---本文来源于网络,仅供参考,勿照抄,如有侵权请联系删除---(1)、销售部计划订单的准确率控制在主品项90%,小品项95%以上;计划表经由销售总监签字同意后,每月19日前,销售部计划组将下月的需求计划下达到物流管理部调度中心;(2)、将砖纯产品从生产到终端市场下架的时间控制在距产品打印日期四个月(120天)以内,利乐砖乳饮料、HDPE产品控制在距产品打印日期五个月(150天)以内,利乐枕货架期在30天之内,百利包产品货架期20天之内;(3)、距打印日期四个月后的砖纯产品处理,销售部可在县级市或乡镇进行处理,下架时间控制在距产品打印日期五个月(150天)以内,费用由销售部承担;距打印日期五个月后的利乐砖乳饮料、HDPE产品处理,销售部可在县级市或乡镇进行处理,下架时间控制在距产品打印日期六个月(150天)以内,费用由销售部承担;距打印日期30天后的利乐枕,距打印日期20天后的百利包,销售部可在县级市或乡镇进行处理,下架时间控制在利乐枕、百利包产品的明示日期以内,费用由销售部承担;(4)、对砖纯、利乐砖乳饮料、HDPE产品的到货产品新鲜度在25天以外的到货信息,及利乐枕、百利包产品的到货产品新鲜度超出4天的到货信息,由销售部巡查组人员负责先行鉴定,由销售部客服中心负责收集铁路大票(铁路运输)和回执单(其它形式运输),24小时内转给物流管理部客服中心;(5)、对到达经销商订单地点,常配产品(砖纯、利乐砖乳饮料、HDPE产品)的到货产品新鲜度控制在25天以内,日配产品(利乐枕、百利包产品)的到货产品新鲜度控制在4天以内,由于经销商不接货或不卸货,产生的滞港费、滞箱费等一切费用损失由销售部协调解决;(6)、每月与物流管理部客服中心确认到货产品新鲜度异常数据,对物流管理部客服中心未反馈或反馈的产品到货产品新鲜有异议,可反馈到总经理办公室,由总经理办公室进行最终的信息确认;(7)、产品可追溯性,对于到达经销商库房的产品,由销售部设计统一的...

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