**省产品质量监督抽查实施细则食品用洗涤剂**省产品质量监督抽查实施细则食品用洗涤剂本文简介：**省产品质量监督抽查实施细则SCZJ—ZY—304.3—2021食品用洗涤剂2021-07-01发布2021-09-01实施**省质量技术监督局发布目次1范围……………………………………………………………………………………………………12产品分类……………………………………………………………………**省产品质量监督抽查实施细则食品用洗涤剂本文内容：**省产品质量监督抽查实施细则SCZJ—ZY—304.3—2021食品用洗涤剂2021-07-01发布2021-09-01实施**省质量技术监督局发布目次1范围……………………………………………………………………………………………………12产品分类………………………………………………………………………………………13术语和定义……………………………………………………………………………………………14企业产品生产规模划分………………………………………………………………………………15检验依据………………………………………………………………………………………………26抽样……………………………………………………………………………………………………27检验要求………………………………………………………………………………………………38判定原则………………………………………………………………………………………………69异议处理………………---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---………………………………………………………………………………610附则……………………………………………………………………………………………………6食品用洗涤剂1范围本细则适用于食品用洗涤剂产品质量省级监督抽查，县级以上质量技术监督部门组织的产品质量监督抽查可参照执行。监督抽查产品范围包括餐具(含果蔬)用洗涤剂和食品工业用（含复合主剂）洗涤剂。本细则内容包括产品分类、术语和定义、企业产品生产规模划分、检验依据、抽样、检验要求、判定原则、异议处理及附则。2产品分类2.1产品分类产品分类及代码见表1。表1产品分类及代码产品分类一级分类二级分类三级分类分类代码3304304.3分类名称轻工产品日用化工品食品用洗涤剂2.2产品种类本细则中所称食品用洗涤剂，是指用于洗涤和清洁食品、餐饮具以及接触食品的工具和设备、容器和食品包装材料的物质。按用途可分为餐具（含果蔬）用洗涤剂和食品工业用(含复合主剂)洗涤剂两大类。3术语和定义下列术语和定义适用于本细则。餐具(含果蔬)用洗涤剂：包括所有标明用作餐具、水果、蔬菜洗涤用的洗洁产品。食品工业用(含复合主剂)洗涤剂：专指食品生产经营过程中与食品接触的机械、管道、传送带、容器、用具等所使用的洗涤产品。本细则中未列出的术语和定义同相关引用标准。4企业产品生产规模划分按照国家统计局《统计上大中小微型企业划分办法》划分。见表2。表2企业生产规模划分方法行业名称指标名称计量大型中型小型微型工业从业人员(X)人X≥1000300≤X＜100020≤X＜300X＜20营业收入(Y)万元Y≥400002000≤Y＜---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---40000300≤Y＜2000Y＜300注：大型、中型和小型企业须同时满足所列指标的下限，否则下划一档。5检验依据凡是注日期的文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版不适用于本细则。凡是不注日期的文件，其最新版本适用于本细则。GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB/T6368表面活性剂水溶液pH值的测定电位法GB/T9985手洗餐具用洗涤剂GB/T13173表面活性剂洗涤剂试验方法GB14930.1食品安全国家标准洗涤剂GB/T24691果蔬清洗剂GB/T30795食品用洗涤剂试验方法甲醇的测定GB/T30796食品用洗涤剂试验方法甲醛的测定GB/T30797食品用洗涤剂试验方法总砷的测定GB/T30799食品用洗涤剂试验方法重金属的测定QB/T2967饮料用瓶清洗剂QB/T4313食品工具和工业设备用酸性清洗剂QB/T4314食品工具和工业设备用碱...