伊斯兰饮食规定及穆斯林为什么不食猪肉很多人关于穆斯林不吃猪肉这个问题上产生了许多的误解，最常见的也是常常被他们询问的也是这一个问题。其中，一些人认为穆斯林不吃是因为尊敬猪，由此人们又从尊敬联想到可能猪是他们的祖先吧！又从祖先联想到可能他们崇拜猪吧？这是典型的中国人的联想法，因为，咱们中国最尊敬的就是祖先，然后就是祭祖拜祖。我想，再没有智慧的人或民族也不会因为不吃一种动物或事物，是因为他们崇拜他。好了，如果依照这样的逻辑推理，那么，荒唐之事就太多了。你可以想想，在这个世界上你有多少事物或东西你不吃，难道，它们都是因为我崇拜，我才不吃吗？岂有此理！如果你还不理解，那么看看下面的叙述，你可能会清楚一些。如果您是一位堂堂正正的中国人(古代称谓是“正人君子”)，那么我要告诉您，您就不应该吃猪肉，否则，您就是“小人”了。哈哈！我这不是骂人，这可是咱们古代最有影响的教育家，儒家的第一人孔子的意思。除非您已经忘祖，那就另多别论了。如果，您认为孔子的话还有点道理，那就看下去:备受孔子推崇的古书《礼记》少仪篇上有一句:“君子不食溷豚。”即君子不吃猪肉和狗。孔子一再追求的“克己复礼”的礼正是以周朝《礼记》为准则的。看到了吧！想更多的了解不吃的哲理就请您继续看！关于可食用的食物，安拉在《古兰经》中说:“信仰安拉的人们啊！你们可以吃我所供给你们的佳美食物，你们当感谢安拉，如果你们只崇拜他。”关于禁止的食物，安拉在《古兰经》中说:“他只禁止你们吃自死物、血液、猪肉、以及诵非安拉之名宰的动物。”又说:“信仰安拉的人们啊！饮酒、赌博、拜偶像、求签属于恶魔的行为，故当远离。”伊斯兰饮食规定以佳美为原则，所谓“佳美”除一般通常理解的色、形、味或营养滋补外，更主要的是指该食物的“洁净与性格”穆斯林是讲“卫生与卫性”的，正可谓“食以养性。”举凡食草类动物其性善，其食洁，如牛、羊、驼等。而尖齿、獠牙的食肉类动物或食腐尸体、腐食之动物其性贪、恶，其食污，如猪、狗、乌鸦等。关于禁止的食物，《古兰经》原则性地提到的有“猪、血液、酒、自死物、诵非安拉之名宰杀的动物。”在此基础上，先知穆斯罕默德又进一步作了具体的阐述，以后的穆斯林教法学家又在此二项基础上作了些规定，构成了穆斯林的饮食戒律。在此，我们只阐明《古兰经》所提出的饮食戒律。酒。禁止的原因在于酒能使人暂时丧失理智，神经处于麻醉状态，对自己的言行失去自控能力，从而给自己和他人带来危害，这种伤害对穆斯林而言不仅是身体、物质上的，还在于有时因语言、精神失控而导致信仰的丧失，因此《古兰经》严格禁酒，将之和赌博等看作是导致社会危害、引起人与人之间争斗、人际关系恶化的恶魔行为。昔日的古代社会是这样，今日世界也是如此，据一份报纸报道:上海市青少年流氓斗殴的犯罪案件中百分之六十是因酗酒而---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---引发的。离婚案中也有不少是因一方酗酒而导致夫妻失和、家庭破裂。像一些酒后开车造成的伤害事故更是与酒有关。“酒”正成为一些国家和地区的重大社会问题，世界卫生组织也不断加大力度宣传禁酒。而伊斯兰早已将酒及一切饮用后导致人丧失理智的食品一概禁止，如鸦片、海洛因等。至于有人问到啤酒等一些低度酒或少喝一些问题，毫无疑问也一并禁止，因为，法律禁止一样事物是根据其性质本身，量的问题只是程度问题。血。血液在一些宗教经典中被视为生命之源而禁止饮用，例如《旧约》。《古兰经》禁止饮用血液还关系到人身体健康这一方面。科学的发展、显微镜的发明促使了医学的发展，通过显微镜观察血液，可检查出无数的各类病菌，小小一滴血可作几十个项目的化验、分析，为西医诊断提供了便利。血液也是疾病传播的直接方式，如血浆中含有病菌，则被输血者即刻便会感染。当今艾滋病的传染途径之一便是血液传染。人的血液如此，则饮食、生活习性污秽、脏乱的动物的血又当怎样呢？而《古兰经》早于医学发现十几个世纪，这点难道不令人深思吗？！《古兰经》说:“真理来了，谬误便消失”。自死物。自死物指未经屠宰...