X饭店办公室质检员检查细则饭店办公室质检员检查细则一、总则为更加完善酒店管理,依据办公室质检员岗位职责,特制定此细则。二、原则由董事长授权检查酒店各部门全部员工的各种违纪现象,发觉并记录在案,协助解决饭店管理中出现各种问题。三、工作态度耐心、细致、严肃、专心、公正、高效发觉问题并督促及时解决。四、细则1.每天对整个酒店包括(外楼四周)的卫生检查。2.对各部门员工的劳动纪律、仪容仪表、精神面貌、礼仪礼貌的检查。---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---3.对各部门员工的服务态度,服务规范程度、来宾接待程序、工作效率,以及来宾回馈状况的检查。4.对各部门的物品管理,包括吧台管理、大库和二级库管理、铺张物资流失状况的检查。5.各部门设备、设施保管与使用状况(包括电脑软、硬件)的检查。6.对财务部门各银台跑、冒、滴、漏现象的检查。7.对各部门各级管理人员工作态度、工作方法、违规违纪方面的检查。8.对员工宿舍的管理及卫生状况的检查。员工违纪提示内容1、不按规定着装,女员工不按规定化妆。2、不按规定佩戴领带、领结、员工牌。3、不按规定姿态站立,无微笑服务。4、擅自会客或接打私人电话。5、说话声音过大。6、对来宾使用不礼貌语言。7、待客或接触食品的员工佩戴戒指、耳环、手链等饰---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---物。8、男员工长发及领,女员工长发披肩。9、一线员工留长发、留胡子、涂有色指甲油。10、携带私人提包进入营业场所。11、员工在岗位看书看报,使用收录机(包括带此类物品上岗)。12、走路和来宾抢道,争行等失礼行为。13、私吃饭店食品、饮料或赠送他人。14、在工作场所打扑克、下棋或进行其它消遣活动。15、擅自脱岗。16、无故迟到、早退。17、在岗位上扎堆谈天、嬉笑、打闹、跑动。18、利用工作之便随便翻动客人文件。19、私自处理来宾遗留的一般低价物品。20、因服务态度、质量原因受到客人口头及书面投诉。21、在营业场所睡觉。22、在店内与同事或来宾吵架。23、不听从组织调动工作的打算。24、取笑戏弄客人。25、向客人索要小费。、---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---26、无故旷工一天。以上员工违纪内容一经查出,将按甲、乙、丙类过失,处以10-300元罚款。工作方案培训方案师德规范礼仪规范行为规范处分条例---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---