售后服务棋牌室服务员岗位职责与素质要求

精品资料网(http://www.cnshu.cn)25万份精华管理资料,2万多集管理视频讲座棋牌室服务员岗位职责与素质要求1.部门康乐部棋牌室。2.管理层级关系(1)直接上级。棋牌室领班。(2)协作人员。康乐部清洁工、康乐部酒水员、康乐部收银员。3.主要业务负责向棋牌室消费的客人提供接待服务工作。4.素质要求(1)根据棋牌室工作服务规范和服务程序,为客人提供优质的接待服务。(2)掌握并熟练使用棋牌室内的各种设备设施。(3)为客人示范、讲解各种棋牌类游戏的操作方法和比赛记分规则。(4)及时有效地处理棋牌室内发生各种意外、突发事件,并及时向自己的上级领导汇报。(5)具有较强的饭店产品推销能力。(6)具有较好的人际关系处理能力,能够妥善处理上下级之间的关系,善于处理与客人之间的关系,争取回头客。5.岗位职责(1)熟悉棋牌室的服务特点和服务程序,具体负责棋牌室客人的接待服务工作。(2)负责棋牌室的清洁卫生工作,在领班的督导下做好环境卫生和设备卫生工作,保持环境整洁,空气清新,符合质量标准。(3)负责维护棋牌室内的设备设施正常运行,发现问题及时逐级上报。(4)负责营业前的各项准备工作,每天按时准备好各项营业用品,如需补充,应及时申领,保证营业期间的供应。(5)随时注意现场的活动情况,避免意外事故的出现。(6)在客人活动休息期间为客人提供饮料和休闲食品以及其他服务。(7)认真执行饭店的交接班制度,做好交接班工作记录。精品资料网(http://www.cnshu.cn)专业提供企管培训资料

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