九华红菜薑优质高产栽培技术中图分类号:S634.6文献标识码:B文章编号:1001-3547(2013)24-0043-01红菜靈起源于我国长江流域中部，是我国特有的蔬菜，其口感甚佳，脆嫩爽口，营养丰富，VC含量高，深得广大人民的喜爱［1］。近年来红菜薑作为优质高档菜被引种到全国各地栽种［2］。九华红菜臺在湖南省种植历史悠久，其品质佳、产量高、外观好，是湘江中下游地区秋冬季节种植的特色蔬菜，湘潭市的栽培面积达上万亩，仅九华地区就达200多hm2。为了进一步提高九华红菜靈的品质、产量，提升菜农种植效益，现将其优质高产栽培技术介绍如下。1特征特性九华红菜墓属早熟品种，播种后约60d开始采收。耐热耐寒性较强,K势旺盛，分枝多，侧薑集中，前期产量高，菜薑红色，薑叶少，臺粗壮、味甜，口感脆嫩，一般每667m2可产耋3000kg以上。2栽培要点2.1育苗%苗床准备选择背风向阳、排水良好的地块作苗床；深翻耕烤土过白，667m2撒生石灰100kg,进行土壤消毒；苗床长宽按需要而定，厢面土壤要求细碎平整，厢间挖深30〜35cm、宽40cm的排水沟，确保苗床透气。%适时适量播种九华红菜墓既较耐高温乂抗低温，一般在8月下中旬至10月上中旬播种，适于早熟栽培。一般每667m2用种量30g,每1m2苗床播种1〜2g,播种前可用百菌清、氤霜哇在苗床泼洒一次，移栽后15d灌蒐防治根腐病和根肿病。%苗期管理出苗前浇透水，保持土壤潮湿。遇高温I：旱天气，应当加盖遮阳网，注意防酚虫、黄曲条跳甲和小菜蛾等。真叶展开后视情况间i'll°2.2适时移栽、合理密植移栽苗龄以25d左右为好，有5~6片真叶。栽植前深翻整地，依据地力情况667m2施羊丰牌复合肥(15-15-15)30kg、腐熟畜禽粪1000kg作基肥［3］。栽植株距40cm,行距50cm。2.3大田管理定植后几天需连续浇水，直至成活。缓苗后视具体情况追肥。在定植后，叶片旺盛生长、菜墓不断形成时要供应充足的水肥。在严冬来临时，及时疏通沟渠，做好排灌工作。2.4及时防治病虫害%病害主要为霜霉病、软腐病、病毒病等。霜霉病可用40%乙麟铝可湿性粉剂拌种，栽培后发病用60%灭克猛锌(氟吗?猛锌)600倍液喷雾；软腐病可用72%农用链霉素可湿性粉剂4000倍液灌根；病毒病在发病初期可用20%病毒A500倍液喷雾。%虫害主要为酚虫、斜纹夜蛾、根结线虫等。防治酚虫可用10%毗虫I林可湿性粉剂1000〜1500倍液喷雾，斜纹夜蛾可用10%甲维盐1500倍液喷雾，根结线虫可用1.8%阿维菌素1000倍液淋蒐。2.5适时采收一般薑高30-40cm时即可采收，主薑一般应自菜薑基部采收，促其萌发粗壮的侧墓。尽量选择晴天采收，且切口略倾斜，避免积存肥水而引发软腐病。参考文献[11吴朝林，陈文超•中国紫菜薑地方品种初步研究[J]•作物品种资源，1997(3)：7-9.[2]白占兵，丁茁萸，李雪峰，等•紫菜薑总DNA的快速提取与SSR分子标记鉴定[J]•中国农学通报，2009(14)：63-66.[3]陈建平，阳新平，齐振新，等•不同品种菜薑直播比较试验[J]・长江蔬菜,2011(9)：48-49.基金项目:湖南省现代农业产业技术体系湘江屮下游盆地蔬菜区试站项日谢维(1986-),男，本科，农艺师，主要从事蔬菜育种研究，电话:13667421600,E-mail：xieweiheya@163.com刘伟英(1966-),男，通信作者，本科，研究员，主要从事蔬菜栽培技术研究，E-mail：xtsnks@163.com收稿日期:2013-11-20