植物营养学专业毕业论文[精品论文]不同供氮水平对烤烟碳氮代谢及烟叶品质的影响关键词：烤烟土壤有效氮氮肥碳氮代谢烟叶品质摘要：目前福建烟区在不同有效氮水平的植烟土壤上，烤烟专用肥的氮肥量基本相同，易造成烟株碳氮代谢不协调，近80％的上部烟叶烟碱含量偏高，工业可用性较低。本试验采取盆栽试验、田间试验相结合的方法，研究了不同碱解氮水平的植烟土壤上氮肥用量对烟株的碳氮代谢以及烟叶品质的影响，提出不同碱解氮水平植烟土壤上优质烟叶适宜的氮肥用量，为指导烟农合理施用氮肥，提高烟叶品质提供参考。1.盆栽试验结果表明，烟株移栽25天后，在碱解氮105.45㎎/㎏的潮砂田上，N5处理(施氮1.90g/盆)烤烟的株高比其它处理的增加6.25％-31.78％；在碱解氮127.27㎎/㎏的灰黄泥田上，N4处理(施氮1.35g/盆)烤烟的株高比其它处理的高10.61％-38.61％，平均叶片数多0.5-2片/株；在碱解氮184.31㎎/㎏的灰泥田上N3处理(施氮0.90g/盆)的烟株长势良好，而N5处理的长势较差。移栽后75天，潮砂田以N5处理，灰黄泥田以N4处理，灰泥田以N3-N5处理的烟株长势最好。潮砂田不施氮肥处理烟株未出现团棵期和现蕾期，施氮0.45-0.90g/盆时，烟苗团棵期推迟10-15天，现蕾期推迟10-19天；N5处理烟株采收后生物产量比其它处理的高28.99％-397.65％。灰黄泥田上N4-N5处理烟株的生长发育正常，生育期达106-113天；施氮0.45g/盆以下，烟苗在栽后38-41天进入团棵期，70天以后才现蕾，烟株出现早衰；施氮0.90g/盆处理比N5处理早20天采收；N5处理烟叶干重最大(48.1171g/株)。灰泥田N4-N5处理间烟株的生物量差异不显著，显著高于其它处理，但由于施氮量过多导致烟株贪青晚熟，生育期达122-131天；不施氮肥处理在烟苗生长后期氮素供应不足，导致中、上部烟叶落黄偏早；施氮0.45-0.90g/盆时，烟株生长发育良好。2.在潮砂田(碱解氮105.45㎎/㎏)上，施氮0-0.45g/盆的烟株在整个生育期烟叶的NR活性、光合色素含量、可溶性蛋白质和游离氨基酸的含量均呈较低水平；烟苗生长前期碳水化合物积累多，后期积累少，表现出明显的氮素不足；施氮1.35-1.90g/盆的烟株叶片的可溶性糖含量和还原糖含量在后期较高；N5处理烟叶的还原糖含量最高，有利于其后期合成较多的淀粉，采收时其烟叶的含氮量为1.45％-1.98％。灰黄泥田和灰泥田上在移栽后30天，不同施氮处理烟叶的转化酶活性差异不显著；在移栽后55天，灰黄泥田N5处理和灰泥田N4、N5处理烟株叶片的转化酶活性极显著高于其它处理，分别达29.4822㎎*g-1Fw.h-1、29.8196㎎*g-1Fw.h-1、24.1300㎎*g-1Fw.h-1。灰黄泥田上施氮1.35-1.90g/盆时，烟叶的叶绿素含量在移栽后75天为1.995㎎*g-1Fw，极显著高于其它处理；其烟叶的可溶性糖含量在前期积累小于N1-N3处理，而后期大于N1-N3处理；在烟株移栽后55天，其烟株叶片的可溶性蛋白质含量高于其它处理，较多的游离氨基酸合成可溶性蛋白质。N1-N3处理烟株采收后下部烟叶和N1处理中部烟叶的含氮量偏低，分别为1.22％、1.32％、1.44％、1.43％。在烟株移栽后55天，灰泥田施氮1.35-1.90g/盆处理烟叶的淀粉含量很低；施氮≤0.45g/盆时，烟株叶片的可溶性糖含量比其它处理高38.23％-103.19％，其还原糖含量、淀粉含量也高于其它处理；施氮1.90g/盆时，移栽后75天烟株叶片的叶绿素含量仍然很高(2.095㎎*g-1Fw)，烟叶可溶性蛋白质和游离氨基酸含量也显著高于其它处理。3.田间试验结果表明，在碱解氮105.61㎎/㎏的黄泥田、碱解氮142.29㎎/㎏的灰黄泥砂田、碱解氮168.37㎎/㎏的青格灰泥田上，不施氮处理烟株的长势以及产量、产值都显著低于其它处理；且各部位烟叶的单叶重低于5g，烟叶品质差。黄泥田(碱解氮105.61㎎/㎏)上施氮165.0-192.0㎎/h㎡(E-F处理)烟株的长势较好；其产量、产值分别在2300㎏/h㎡、25000元/h㎡以上。在此氮肥用量范围内，上部烟叶、中部烟叶、下部烟叶的氮/碱比值分别为0.54：1、0.81：1、1.66：1；0.63：1、1.06：1、1.05：1，其上部烟叶的总糖/碱比值为11.64：1、12.09：1；较符合国际优质烟叶所要求的氮/碱0.5-1：1，总糖/烟碱10-15：1，碳氮代谢较协调；当施氮量≤97.5㎏/h㎡，各部位烟叶的烟碱和氮含量过低，其...