硒对恩施碎米荠叶片光合色素及非酶抗氧化物的影响

硒对恩施碎米荠叶片光合色素及非酶抗氧化物的影响摘要:为深入了解硒对富硒植物生长发育的促进作用,探讨了水培营养液中不同亚硒酸钠质量浓度对恩施碎米荠(cardamineenshiensist.y.xiang&y.y.wu)幼苗叶片的光合色素、还原型谷胱甘肽(gsh)、维生素c(vc)以及叶片中脂质过氧化产物丙二醛(mda)含量的影响。结果表明,硒的质量浓度在30~90mg/l时,可以促进恩施碎米荠叶片叶绿素b的合成;而且叶片中gsh和vc的含量有显著增加,并在45mg/l时达到最大值;在30~60mg/l时,叶片中的mda生成显著减少。可见,适量的硒可以提高恩施碎米荠叶片的光合效率,促进抗氧化物的生成,抑制脂质过氧化反应。关键词:恩施碎米荠;硒;光合色素;谷胱甘肽;维生素c;丙二醛:q949.748.3;o613.52;q945.1文献标识码:a:0439-8114(2011)24-5157-03effectofseleniumonthephotosynthesisandnonenzymaticantioxidantsincardamineenshiensisleavesleihong-ling1,wujin-long2(1.keylaboratoryofbiologicalresourcesprotectionandutilizationofhubeiprovince,hubeiuniversityfornationalities,enshi445000,hubei,china;2.tsingtaobrewery[taizhou]co.,ltd.,taizhou,318000,zhejiang,china)abstract:theeffectofdifferentna2seo3concentrationsonthephotosyntheticpigments,nonenzymaticantioxidantssuchasgshandvcincardamineenshiensist.y.xiang&y.y.wuseedlingleaveswasstudied.theresultsshowedthatthesynthesisofchlorophyllbwasimprovedattheseconcentrationof30~90mg/l,thecontentsofgshandvcwereincreasedattheseconcentrationof30~90mg/l,andreachedtopeakvalueattheseconcentrationof45mg/l,thegenerationofmdawassignificantlydecreasedattheseconcentrationof30~60mg/l.theaboveshowedthattheproperseconcentrationcouldimprovethephotosyntheticefficiency,increasethecontentofantioxidantsandinhibitlipidperoxidationinc.enshiensisleaves.keywords:cardamineenshiensist.y.xiang&y.y.wu;selenium;photosyntheticpigment;gsh;vc;mda硒是植物生长的有益元素,低浓度的硒可以促进植物的光合作用[1]、提高植物的抗氧化能力[2-4],并与植物的抗衰老[5,6]、抗逆境胁迫[7,8]等密切相关。而对于富硒植物来说,硒则是其必需元素[9],可以促进富硒植物叶片中有效成分的合成[10],通过增强抗氧化酶活性而提高富硒植物的抗氧化能力[11]。试验在前期研究[10,11]的基础上,进一步探讨硒对恩施市高硒区生长的超富硒植物恩施碎米荠(cardamineenshiensist.y.xiang&y.y.wu)叶片的光合色素及非酶抗氧化物如还原型谷胱甘肽(gsh)、维生素c(vc)等的影响,为进一步了解硒对富硒植物生长发育的促进机制提供依据。...

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