初一下册期末生物题免费试卷1、选择题各类营养物质在人体消化道内被消化酶消化的先后顺序是（）①脂肪②维生素③淀粉④蛋白质⑤无机盐A.B.C.D.①②③③④①①②④①④⑤【答案】B【解析】食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐；其中，维生素、水和无机盐等小分子的营养物质不需要消化人体即可吸收利用。淀粉、脂肪、蛋白质等大分子的、不溶于水的有机物，必需在消化道内被分解为小分子的能溶于水的物质后才能被人体吸收；淀粉的消化开始于口腔，口腔中的唾液含有的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，胃不能消化淀粉，在小肠内淀粉被彻底消化为葡萄糖；蛋白质的消化起始于胃，胃液中的胃蛋白酶对蛋白质有初步消化作用，在小肠内被彻底分解为氨基酸；口腔和胃都不能消化脂肪，脂肪的消化在小肠里进行，小肠里有胆汁、胰液和肠液等多种消化液，胰液和肠液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶，胆汁虽然不含有消化酶，但它对脂肪起乳化作用，使脂肪变成微小的颗粒，增加与消化酶的接触面积，从而促进脂肪的消化，脂肪在小肠内被分解为甘油和脂肪酸。因此各类营养物质在人体消化道内被消化酶消化的先后顺序是③淀粉、④蛋白质、①脂肪。故选B。2、选择题对如图探究实验的操作，相关叙述正确的是（）A.该实验可以探究胃液淀粉酶对淀粉的消化作用B.37℃时唾液淀粉酶的活性较强C.在唾液的作用下淀粉可以被消化为葡萄糖D.若实验成功，现象是①不变蓝，②变蓝【答案】B【解析】通过分析图示中的实验设置可知：两支试管是以唾液为变量形成的一组对照实验，目的是探究唾液对淀粉的消化作用。A.由图片信息可知本实验是以唾液为变量进行的验证实验，因此该实验可以探究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用，而不是胃液淀粉酶的消化作用，错误。B.消化酶的活性受温度的影响，唾液淀粉酶在正常体温下活性最强，因此，隔水加热的水温是37℃，正确。C.淀粉的消化始于口腔中，先是唾液淀粉酶将淀粉分解为麦芽糖，后经过小肠中的消化酶作用，最终分解为葡萄糖，错误。D.②号试管中由于加入的是唾液，在温度适宜的情况下，唾液中的唾液淀粉酶将淀粉分解为麦芽糖，因此滴加碘液后不变蓝色；①号试管中加入的是水，水对淀粉没有消化作用，因此滴加碘液后变蓝色，错误。故选B。3、选择题在学习营养物质的消化过程时，我们可以用概念图的形式进行归类比较。如图中a、c表示营养物质，b表示消化器官。下列选项可用该概念图表示的是（）A.蛋白质、胃、氨基酸B.脂肪、肝脏、脂肪微粒C.蛋白质、胃、脂肪酸D.淀粉、口腔、麦芽糖【答案】D【解析】淀粉消化从口腔开始，口腔的唾液淀粉酶将淀粉转化成麦芽糖，胃中的胃液初步消化蛋白质，小肠中有肠液、胰液、胆汁，消化糖类、蛋白质和脂肪。AC．蛋白质的消化是从胃开始的，首先在胃液的作用下初步分解为多肽，再进入小肠，再在小肠里的胰液和肠液作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸，AC都不合题意。B．脂肪的消化开始于小肠，脂肪在肠液、胰液、胆汁的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸；而肝脏属于消化腺，不是消化器官，Ｂ不合题意。D．淀粉消化从口腔开始，口腔的唾液淀粉酶将淀粉转化成麦芽糖；当淀粉和麦芽糖进入小肠后，在胰液和肠液的作用下，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖，D符合题意。故选D。4、选择题下列搭配有误的是（）A.缺乏维生素A——夜盲症B.幼年时生长激素分泌过多——患巨人症C.缺乏含碘的无机盐——甲亢D.缺乏维生素C——患坏血病【答案】C【解析】维生素主要有维生素A、维生素B、维生素C、维生素D等，无机盐主要有含钙、铁、碘等的无机盐，维生素及无机盐在人体的含量很少，但作用很大，一旦缺乏就会患相应的疾病。A．人体缺乏维生素A会患夜盲症、皮肤干燥症等，A正确。B．生长激素调节人体生长发育，幼年时生长激素分泌过多会患巨人症，B正确。C．碘是合成甲状腺激素的重要原料，人体缺碘，易患地方性甲状腺肿，C错误。D．人体缺乏维生素C会患坏血病，D正确。故选C。5、选择题小明母亲的生日快到了，为了表达对妈妈的爱，他准备为妈妈做一顿丰盛的午餐：拉面、盐水大虾、红烧肉和溜豆腐。参照如图的“平衡膳...