转基因的背后没有惊天阴谋

转基因的背后没有惊天阴谋腾讯网大家刘远举我们的祖先有着绚丽的想象力。《庄子·内篇·逍遥游第一》中有这样的描述:“北冥有鱼,其名曰鲲。鲲之大,不知其几千里也;化而为鸟,其名为鹏。鹏之背,不知其几千里也;怒而飞,其翼若垂天之云”。最早关于改变粮食性状的想象也来自我们的祖先。《山海经.海内西经》中记载“海内昆仑之虚,在西北,帝之下都。昆仑之虚,方八百里,高万仞,上有木禾,长五寻,大五围。东晋郭璞在注释山海经的时候,写道:“木禾,谷类也,生黑水之阿,可食”。简洁但极富想象力的文字描述了一种具有木本植物性状的谷物,体现出古人希望不用年复一年的耕耘、播种、除虫、施肥、从繁重的农业劳动中解放出来的朴素愿望。后来,有人据此写了一篇叫做《田园》的科幻小说。小说主人公说:“我只知道有了样品119号人们就用不着为了增加耕地而砍伐森林了,每种下一株粮食也就是种下了一棵树。人们再也不用重复千百年来的繁重劳动,只需播种一次就能够轻松地收获几十上百年。只要阳光照得到,只要大地能够容纳,它就可以自由生长,把氧气、淀粉、蛋白质这些自然的馈赠源源不断地提供给人类。”科幻小说毕竟是想象多过现实。从农业的商业运行角度来看,“木禾”存在诸多缺陷。从耕种上看,木本植物树冠高且呈球状结构,这不但不利于修枝以保证果实大小,而且也不利于收割。而且,现代化的粮食行业中,土壤已经成为了一个转换机器,其产出已经超过了土壤本身的承载能力,必须通过施肥补充,这个时候,小麦水稻根系浅,就成了便于施肥的优点,木本根系深入地下,反而成为缺点。另一个方面的问题是木本植物的周期太长,不能适应商业周期,而且在技术发展日新月异的今天,往往会成为不能改变的拖累。比如,稻谷是草本植物,病虫害仅限于一年,而木本多年生长,病虫害就是一个很大的问题。但无论如何,前人的想象始终是后人的努力方向,经过千万年人类文明的积累,人类现在已经可以试着舞动上帝造物的魔棒——转基因技术可以改变植物性状,使植物满足人类的要求,帮助人类从繁重的农业劳动中解放出来。在现代商业社会中,转基因研究需要大量的资金,如果没有资本从中获益,显然是不可持续的。那么,转基因技术的商业动力是什么呢?虽然现在人们食物结构中蛋白质越来越多,需要更多的粮食转化为肉蛋奶,但当下全球并不存在粮食危机。在这种情况下,随着产量的上升,粮食价格反而下降,出现谷贱伤农、谷贱伤资本的情况。所以,农产业中的商业资本追求增产的意义并不大。资本追求利润的动力一直存在,产量之外的另一个方向就是降低成本所以,目前转基因技术的主要方向并不是提高产量,而是多集中于使植物具有更高的抗逆性。所谓抗逆性,即抵抗不利环境的某些性状,如抗寒、抗旱、抗盐、抗病虫害等。由于种植抗除草剂转基因作物能消灭杂草并减小劳动强度,种植抗虫害转基因作物能节省80%的农药,生产成本随之下降。同时,由于大量地减少农药的使用,也减小了农药残留的问题。也就是说,转基因的商业逻辑在于降低农业生产成本,这包括降低农业的人工投入,减少农药化肥的使用。正是有这个好处,虽然城市中的人还在叫喊着抵制转基因,但生产粮食的农民却立即察觉了这个好处,趋之若鹜,从新品种、转基因作物中得到的好处远甚于消费者。从更高的层面上看,转基因技术的趋势是通过减少劳动投入,减少打理、减少施肥,把精耕农业变成粗放式经营。对传统农业的国家,它可以从农业生产中释放出劳动力,当这些劳动转投到工业中时,就能更快的提高该国人们的生活水平。而对已经具有现代农业水平的国家,它降低农场生产成本,使资本获取更高利润。所以,不管是从生产层面,还是从销售时候的价格层面,转基因技术是必胜的。而在这个市场趋势背后,则是人们对更美好生活的向往——今天市场竞争下发展起来的科技,对千年前《山海经》中古人的朴素愿望做出了回应。随着以后转基因技术的进一步发展,不但粮食所需要的劳动投入更少,更有可能跨越碳三、碳四植物的鸿沟,让光合作用的可能达到极致。有些人以阴谋论的角度来看待转基因,认为这是西方国家企图使其他种族亡国灭种的惊天阴谋。那...

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