第一章现代企业采购管理教学目的正确理解采购的概念，掌握企业采购管理的目标和内容，了解企业采购管理的发展过程，熟悉现代供应商管理理论。教学重点几种重要的采购管理策略。（通过讲解与案例分析解决）教学难点供应商的评估、选择绩效评价方法。（通过详细讲解解决）关键词采购、采购管理、企业采购管理的理念学时2课时（90分钟）教学过程方法手段时间引入随着物流管理内涵的扩展，采购已成为现代物流的一项重要功能。企业为销售而生产，为生产而采购，在这个环环相扣的动态过程中，现代采购管理的目标就是以正确的价格、在正确的时间、从正确的供应商处购买到正确数量和质量的商品和服务。现实中的采购活动很丰富，本章主要介绍企业物流中的采购管理的基本知识、供应商管理及其采购策略。讲授法讲解回顾2分钟讲解一、采购管理概述1.采购概念（熟记）采购是企业向供应商获取商品或服务的一种商业行为，企业经营活动所需要的物资绝大部分是通过采购获得的，采购是企业物流管理的起点。1.1采购的具体含义1）所有采购，都是从资源市场取得资源的过程；2）采购，既是一个商流过程，也是一个物流过程；3）采购，是一种经济活动。它是企业经济活动的主要组成部分。1.2采购的一般过程（结构图讲解）确定采购时机—确定采购量—确定采购方法—确定进货方法—商务谈判—签订采购合同—进货实施1.3采购的重要性（图表举例讲解）1）降低企业成本和提高资金效率；2）满足制造产品需求；3）采购的战略角色；4）企业采购环节存在巨大的改进空间。2.企业采购管理的目标和内容所谓采购管理，就是指为保障企业物资供应而对企业采购进货活动进行计划、组织、指挥、协调和控制的管理活动。采购管理和采购不完全是一回事，二者之间有区别又有联系。2.1企业采购管理的目标讲授法讲授法+图示教学法讲授法讲授法+图示教学法讲解+板书+PPT演示讲解+PPT演示讲解+PPT演示讲解+PPT图片演示5分钟3分钟3分钟8分钟讲解1）适时适量保证供应；2）保证所购物品质量；3）费用最省；4）协调供应商、管理供应链。2.2企业采购管理的内容（结构图讲解）1）采购管理组织2）需求分析3）资源市场分析4）制定采购计划5）实施采购计划6）采购评价7）采购监控8）采购基础工作3.企业采购管理的发展六阶段（1）以交易为导向阶段（2）以商业为导向阶段（3）以协作为导向阶段（4）以功能为导向采购阶段（5）以供应链管理为导向阶段（6）以价值链为导向阶段二、供应商管理（掌握）1．供应商的评估选择1.1供应商评选目标1）获得符合企业总体质量和数量要求的产品和服务；2）确保供应商能够提供最优质的服务、产品及最及时的供应；3）力争以最低的成本获得最优的产品和服务；4）淘汰不合格的供应商，开发有潜质的供应商，不断推陈出新；5）维护和发展良好的、长期稳定的供应商合作关系。1.2供应商评选的操作步骤（结构图讲解）略1.3供应商选择的方法（掌握）1）直观判断法2）评分法3）采购成本比较法4）招标法5）协商选择方法2．供应商关系管理2.1供应商关系分类1）短期目标型：主要特征是双方之间的关系是交易关系，即买卖关系；讲授法讲授法讲授法+图示教学法讲授法讲解+PPT讲解+PPT讲解+PPT讲解+板书+PPT2分钟5分钟5分钟5分钟讲解2）长期目标型：特征是建立一种合作伙伴关系，双方的工作重点是从长远利益出发，相互配合，不断改进产品质量与服务质量，共同降低成本，提高供应链的竞争力；3）渗透型：是把对方企业看成为自己企业的延伸，是自己的一部分。或者互相投资、参股等，以保证双方利益的共享与一致性；或是在组织上保证双方派员加入对方的有关业务活动；4）联盟型：特点是从更长的纵向链条上管理成员之间的关系，一般是由处于供应链核心地位的企业出面协调成员之间的关系；5）纵向集成型：最复杂的关系类型，即把供应链上的成员整合起来，像一个企业一样，但各成员是完全独立的企业，决策权属于自己。2.2供应商关系管理模式传统供应商关系管理与现代供应商关系管理的比较。3．供应商绩效管理与激励供应商绩效管理的主要目的是确保供应商供应的质量。供应商的绩效管理同时也是了解供应存在不足之处，将不足之处反馈给供应商...