附件2-中国国家认证认可监督管理委员会

附件2:“第五届HACCP应用与认证研讨会”入选论文及作者名单序号论文作者单位论文题目1刘星火山东潍坊出入境检验检疫局如何提高出口肉类食品企业HACCP0常管理及官方监管验证工作的有效性2匡一锋徐为民周光宏浙江省湖州市食品药品监督管理局江苏南京农业大学食品科技学院江苏南京农业大学食品科技学院风鹅加工过程中的HACCP研究3胡寿平江西出入境检验检疫局HACCP应用要把握其科学本质4西安黑龙江出入境检验检疫局黑龙江局HACCP体系应用与IS022000标准下的监管模式探索5史宏第山西出入境检验检疫局浅议“SN/T1443、IS022000标准”在出口食品生产企业的应用现状与前景6王涛四川农业大学食品科学系HACCP体系在肉鸡屠宰加工中的应用7卢立修浙江温州出入境检验检疫局HACCP体系认证在航空食品中的应用研究8董力建杨琼湖南出入境检验检疫局宁波出入境检验检疫局危害分析是HACCP体系准确建立和有效实施的关键9张若海湖南出入境检验检疫局采用低温连续杀菌机杀菌的罐头产品的杀菌值与关键限值的探讨10古有源何铎薛长辉中国检验认证集团江苏有限公司深入做好危害分析准确把握关键控制点——HACCP案例分析及评审注意要点11黄路意陈弼飞中国质量认证中心湖南评审中心IS022000的新要求12陈亦辉海通食品集团余姚有限公司海通食品导入1S022000标准的一些做法和体会13赖子平珠海出入境检验检疫局用HACCP体系探讨我国贝类(双壳贝类)产品的风险防治体系14杨章华福建泉州出入境检验检疫局对中国推行IS022000必要性和可行性问题的探讨15冷连波黑龙江东宁出入境检验检疫局HACCP在中国应用的思考与展望16乐桃娟宁波出入境检验检疫局浅谈前提方案和操作性前提方案的应用17逮德山吉林出入境检验检疫局IS022000中的前提方案在商品鸡饲养企业中的逮放吉林天盛食品有限公司应用模式和探讨18李开伟饶毅萍广东汕头出入境检验检疫局广东汕头职业技术学院自然科学系利用HACCP对食品添加剂的危害进行控制19庄逸林李锋李开伟广东汕头出入境检验检疫局HACCP体系在我国虾养殖业中的应用探讨20殷贺峰宁夏出入境检验检疫局HACCP体系在出口清真冷冻羊肉生产企业的应用21殷贺峰宁夏出入境检验检疫局卫生注册中HACCP管理体系官方验证工作的探讨22张连慧北京大陆航星质量认证中心餐饮业HACCP体系建立常见生物危害分析及控制23刘俊荣大连水产学院关于我国食品全链可追溯性系统平台的建设思路24i甚瑜张智勇广东新会出入境检验检疫局广东出入境检验检疫协会IS022000与GMP、SSOP、HACCP的关系25周志权温韬国家食糖产品质量监督检验中心浅析HACCP在亚硫酸法生产白砂糖中的应用26刘会凌河南潔河出入境检验检疫局空罐安全应作为CCP点纳入罐头食品HACCP计划27左满村刘会凌河南漂河出入境检验检疫局“HACCP理念”在出口食品检验检疫工作中的应用探讨28刘会凌耿鑫河南潔河出入境检验检疫局HACCP在供港活猪生产中的应用29杜贤敏上海浦江出入境检验检疫局应对日本“肯定列表制度"的探讨30张柳上海浦江出入境检验检疫局关于HACCP的哲学随笔31张柳上海浦江出入境检验检疫局出口速冻方便食品加工的风险分析及控制32王宝根上海浦江出入境检验检疫局HACCP在出口蜂产品质量安全上的应用之要点研究33胡力邦上海金山出入境检验检疫局切片蔬菜的危害分析和HACCP计划34周懿峰上海奉贤出入境检验检疫局浅谈细节管理在HACCP中的运用35张源上海崇明出入境检验检疫局HACCP与保健品36秦国凯馥园杨姐食品(上海)有限公司HACCP体系在水发鱼翅的应用37郝小军赵一春陈仲兵邹频上海吴淞出入境检验检疫局酿造酱油生产与HACCP的应用38郭晓东上海出入境检验检疫局进口短货架加工食品检验检疫控制措施的研究39丁江峰上海一只鼎食品有限公司年糕生产中HACCP的应用40魏芳上海浦东出入境检验检疫局HACCP在保健食品生产中的应用41刘灵奕四川出入境检验检疫局出口蜂产品HACCP体系有效实施途径的探讨42游安君贾伟中国质量认证中心良好农业规范(GAP)实施过程中的风险评估43田国华郭凯山东潍坊出入境检验检疫局河北唐山出入境检验检疫局利用SOP和CCP对屠宰禽只掏脏后预冷前的安全卫生进行控制44段启甲刘先德天津空港出入境检验检疫局国家认证认可监督管理委员会HACCP食品...

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