红肉桃新品种‘博山大红’

园艺学报,():–2014411225412542http://www.ahs.ac.cnActaHorticulturaeSinicaE-mail:yuanyixuebao@126.com收稿日期:2014–09–05;修回日期:2014–11–27基金项目:山东省农业良种工程项目红肉桃新品种‘博山大红’王开芳1,张建福2,孙蕾1,*,翟国锋3,曲永赟1,赵登超1,孙道英1(1山东省林业科学研究院,济南250014;2博山区林业局,山东博山255200;3沂源县林业局,山东沂源256100)摘要:‘博山大红’为实生选优获得的红肉桃新品种。果实近圆形,平均单果质量250g,果肉全红,细腻,硬脆,粘核,果实硬度13kg·cm-2,含可溶性固形物16.0%,可滴定酸0.153%,维生素C0.0792mg·g-1,口感好。在山东德州地区,7月底果实成熟,果实发育期110d左右。平均产量40.5t·hm-2,丰产性好,较耐干旱、瘠薄。关键词:桃;红肉;品种中图分类号:S662.1文献标志码:B文章编号:0513-353X(2014)12-2541-02ANewRed-fleshPeachCultivar‘BoshanDahong’WANGKai-fang1,ZHANGJian-fu2,SUNLei1,*,ZHAIGuo-feng3,QUYong-yun1,ZHAODeng-chao1,andSUNDao-ying1(1ShandongAcademyofForestry,Jinan250014,China;2BoshanCountyForestryBureau,Boshan,Shandong255200,China;3YiyuanCountyForestryBureau,Yiyuan,Shandong256100,China)Abstract:‘BoshanDahong’wasselectedfromtheopenpollinatedseedlingsofpeach.Thefruitshapeisround,withanaveragefruitweight250g.Thefleshisred,crisp,clingstonefleshygoodelasticity.Thefruitpeeledhardness,solublesolidscontent,titratableacidcontentandvitaminCcontentare13kg·cm-2,16.0%,0.153%and0.0792mg·g-1respectively.Ithasexcellentstoragecapacityandcrackresistance.Itripensinlate-JulyinDezhou,Shandong.Thefruitdevelopmentperiodisabout110d,highyield,strongadaptability.Keywords:peach;red-flesh;cultivar红肉桃作为桃属植物中的特色资源,富含具有保健、药用价值的花色素苷,符合人们对果品天然、安全、营养及健康的要求。近年来有关红肉桃品种资源收集、评价、利用研究呈上升趋势,国内外学者积极开展红肉桃新品种选育(Werneretal.,1998;Cevallos-Casalsetal.,2006;何华平等,2010;赵玉等,2013),为桃栽培良种提供了技术支撑。20世纪80年代在山东省淄博市开展桃种质资源调查,发现果肉红色的优良单株,然后在博山市桃园进行高头改接,2003年开始在山东德州、曲阜、莒县、博山、沂源建立区域对比试验园,经过连续多年试验观察,发现其果实品质优良,产量高,耐旱耐瘠薄,品种性状稳定。2007年6月通过专家现场验收,2013年12月通过山东省林木品种审定委员会审定,定名为‘博山大红’(图1)。*通信作者Authorforcorrespondence(E-mail:sun7776@163.com)2542园艺学报41卷品种特征特性树势中庸,一年生枝条呈绿褐色,芽饱满,萌芽力高,成枝力强,叶片披针形,长14.6cm,宽4.3cm,叶尖渐尖,叶色浓绿,叶缘稍卷曲。果实皮色艳丽,果肉红,细腻,硬脆,粘核。果实近圆形,平均单果质量250g,平均硬度13kg·cm-2,含可溶性固形物16%,可滴定酸0.153%,维生素C0.0792mg·g-1。在树上挂果时间长,耐贮存。栽后2年结果,5年以后产量逐步稳定,平均产量40.5t·hm-2,最高产量达53.76t·hm-2。在山东德州地区,4月中旬萌芽,4月上旬初花,4月中旬盛花,4月底果初现,4月28日新梢开始生长,7月底果实成熟,11月上旬落叶。果实发育期110d左右。丰产性好,较耐干旱、瘠薄。栽培技术要点适合在山东省桃适生区栽培。建园栽植以春季较宜,秋季也可栽植,密度为平地4m×3m,山地3.5m×2.5m,待成年过密时可逐步疏除。冬剪以整形为主,树形可选择自然开心形、二主枝开心形和斜棕榈叶扇形等,夏剪以摘心为主,控制徒长。为提高结实率,需配置1~2个其他品种桃树作授粉树。施肥以有机肥为主,适当施含氮、磷、钾的化肥和搭配少量钙、镁、硫、铁等微量元素。施足基肥,追肥宜在开花前、果实膨大期和采果后各施1次。防治的病虫害主要有桃褐腐病、桃炭疽病、桃缩叶病、桃细菌性穿孔、桃树腐烂病、桃蛀虫、桃象...

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