浅议合浦珍珠的历史、现状及发展对策[/M][摘要]世有“东珠不如西珠，西珠不如南珠”之说。南珠就是合浦珍珠，南珠居群珠之冠，历史悠久，曾被作为贵重的装饰品和贡品使用，也用于商品贸易、医药、旅游等方面，具有举足轻重的地位。改革开放以来，南珠产业得到了飞速发展，同时也面临着技术落后、管理乏力、质量下降等问题。在经济迅速发展的今天，应认真解决珍珠养殖业中存在的问题，提出可持续发展的对策，以使南珠得到更好的发展和利用，建设和谐社会。[关键词]合浦珍珠南珠文化珍珠养殖业问题对策一、珍珠溯源南珠，即合浦珍珠（真珠），又因南珠产自廉州东南河域，故又称“廉珠”，因合浦各珠池所产南珠以白龙池最好。故南珠又称白龙珍珠。南珠一名最早见于唐代马总《意林》“必须南国之珠而后珍”，南国之珠即南珠也。南珠与我国东北出产的北珠（已灭迹）一起扬名于世，号称“中国瑰宝”。北宋元符二年（1099年）郑雯在《岭南小识》中写道“合浦产夜光（珠），世称南珠”，清朝人有“合名曰南珠，其出西洋者曰西珠，出东洋者曰东珠。东珠豆清白色，其光色不如西珠，西珠不如南珠”的说法。（见清屈大均《广东新语》）那么，珍珠是怎样形成的呢？珍珠产生于珍珠贝类软体动物内，由珍珠贝类外套膜一部分细胞所分泌的壳角蛋白和碳酸钙结晶围绕一个核心重叠沉积而成的物体。由珍珠层是由角质和文石晶体垂直层面重排列而成，光在透过这些薄层时会使珍珠表面产生珍珠特有的柔和和带有彩虹色彩的珍珠光泽。其颜色的白色为主，也有一些粉红、浅蓝、浅黄等美丽色彩。珍珠是贝类产物，多种江海贝都能产珠，而产珠最普遍、产量较多、质量较好的要算是海产的珠贝了，中国珠贝种中，以马氏珠贝最为普遍。孕育闻名中外的南珠主要就是这种马氏珠贝所产，马氏珠贝对自然水质有较高的要求。而合浦海域，几乎各种产珠的贝母都有，尤其以马氏珠贝为多。合浦湾的自然条件又恰恰是马氏珠贝的最佳生活场所。合浦海岸线长达393.2公里，大小海湾多而开敞，海水洁净，潮流畅通，深度平稳，海域隐蔽，港湾交错。冬无严寒，夏无酷，平均气温为22.6℃，最冷月平均气温为10-15℃，年均极端低温度为2℃。日照时间长，年均日照时数为1937小时。合浦属于南亚热带气候，东面有雷州半岛，东南面有海南，西有印支半岛，是防止海浪冲击的屏障。北有云开大山余脉阻挡寒潮的侵袭，内河没有大河注入。海水比重为1.05-1.022，平均为1.018，日均水温为18-32℃，年平均为23.5℃，浅海多为砂氏或砾底质，浮游生物丰富。这为马氏珠贝提供了丰富的饵料，亦很适宜马氏珠贝家庭“扎根”聚居。所以合浦湾就成了生产顶级珍珠的场所。就是这样的环境优势，合浦一带所产的珍珠最为凝重结实，不但晶莹透明，而且色泽绚丽多彩，有银白、粉红、豆绿、金黄、银黑等多种颜色，南珠一般颗粒硕大而浑圆匀称，品质上乘，可谓“粒粒发光，颗颗走盘”，是珍珠中的上品，驰誉于世。合浦是南珠的发源地，而南珠的发源地是古珠池。古珠池生产正宗南珠的地方。珠池，是古代对今北海合浦东南大海中采珠区域的特定称谓。明崇祯本《廉州府志》亦谓珠池七所：“乌泥池至海猪沙一里，海猪沙至平江湖五里，平江池至独榄沙八里，独榄沙洲至杨梅池五十里，杨梅池至青婴池十五里，青婴池至断望池五十里，断望池至乌泥池一百八十里。”七大珠池所产珍珠的品质因池而有所不同，人们认为“出断望者上，次竹林，次杨梅，次平山，至乌泥为下，然皆美于洋珠”（屈大均：《广东新语》货语）。一说七所：“合浦中有珠池七所，其大者曰平江、杨梅、青婴，次乌泥、白沙、断望、海猪沙，而以白龙池尢大。”珠池名称和地域各个时期说法不一，在明崇祯本《廉州府志》珠池一节之后又附“海寨”，并说明海寨之设，主要是为看守珠池。明代，当官采珍珠开池时，珠池是一片船帆之海，大小船只约干，行船拉网船夫上万，加上随船把守的士兵，场面之大，叹为观止。贝满船回之后，沿岸是人山人海，一片繁忙的剖贝取珠的现象。明代是合浦珍珠开采鼎盛时期。据载弘治十二年（公元1499年）采捕最多，“费银万余，获珠二万八千两”（约8000千克）。由于古时开采珍珠在合浦设珠场八寨...