构建农产品电子商务流通模式的主要措施彭华[摘要]我国农产品流通在电商环境下，正经历着前所未有的变革。电子商务流通模式可以克服传统的农产品流通模式的诸多缺陷，但受农业与农村环境的影响仍然存在多方面问题，因此必须采取多方面的措施为农产品流通创建一个完善的模式。[关键词]农产品；电商流通；流通模式[DOI]1013939/jcnkizgsc201722162电子商务的迅速发展，为解决当前我国农产品流通过程中市场之间的供求矛盾，减少交易环节，降低流通成本，形成健全的农产品流通机制提供了更为广阔的平台和有效渠道。然而由于农村与农村环境的诸多不利因素，影响和制约了农产品的电商流通发展，我们必须针对这些不利因素，提出有针对性的措施，促进农产电商流通的快速发展。1传统农产品流通模式的主要缺陷分析农产品是由农业生产所产生的产品，从“大农业”的概念来说，是指农、林、牧、副、渔等行业所生产出来的所有产品，其中以农民所种植或养殖的粮食、蔬菜、家畜家禽类等产品为主，农产品主要以鲜活产品居多，难保存、季节性强等特点。传统农产品流通的主要模式是：生产者→购销商→产地批发市场→销地批发市场→农贸市场、超市等→消费者，这种流通模式中农产品从产地到销地，要经过多次物流中转，经过生产、收购、存储、运输、出售等流通环节，几乎每一个环节都有损耗，每一个环节都要增加成本，每一个环节都会对农产品的品质产生影响。11流通环节层层消耗，致使农产品价格过高在传统的农产品流通模式中，最简单的流通，也至少要经过收购商贩、产地集散市场、大型批发市场、销地批发市场、零售点（超市）等五个环节，才能从生产者最终到消费者，每个环节都要产生相应的费用，使得农产品最终售价比收购价高出几倍甚至十几倍的情况都正常。流通环节成本太多太高，导致农产品最终价格奇高。一方面，农民出卖农产品卖的是“白菜价”，赚不到钱，严重挫伤其积极性；另一方面，市民花的是“金子价”，抱怨农产品价格太高，也尽量少买少吃。这样会严重影响农产品生产、销售，导致市场萎缩。12流通时间过长，损耗量大由于传统农产品中间流通环节过多，必然会造成流通时间长，同时在流通过程中，物流技术落后，缺乏先进的冷冻和冷藏设备以及保鲜技术，往往只能采用常温或者自然物流方式，导致流通环节造成的农产品损耗量太大，尤其是水果、蔬菜、肉禽等鲜活农产品在物流环节的损耗率就能达到25%～30%。13流通环节过多，造成了信息滞塞传统农产品流通从生产到消费，经历了过多的中间环节，在这一过程中，由于政府管理缺位，农产品信息收集、处理、发布、反馈都处于无政府状态，基本上依靠市场自行调节。而农产品生产者由于受到自身文化素质水平制约以及所处地域条件的限制，不能及时获取信息，也无法根据市场变化信息变化采取应对措施，在生产以及流通环节始终是盲目的，根本跟不上市场变化节奏。其直接后果是导致农产品“买难卖难”和“卖贱买贵”，供求严重失衡、价格暴跌暴涨，产销极不协调。14流通环节多，质量不能保证农产品大多是鲜活产品，本身就极其容易腐烂变质，长时间长距离地运输，很难保证其质量。同时流通环节的过多过长，参与其中的人员各色各样，经过的地方也是不一而足，对其质量监管也是一大难题。近年来，农产品的质量安全越来越引发人们的关注，各种所谓有毒农产品安全事件频出就是因为传统流通模式下，在生产环节，生产者多，规模小、品种多，收购也只能是零散和随意的，无法规范化管理，农产品质量很难得到保证。在流通环节，产销也是随意的，没有形成固定的供求关系，产销脱节，农产品质量没有保证，即使出了质量问题，也不知道是哪个环节造成的。2电子商务开启农产品流通新纪元电子商务的发展，为解决传统农产品流通的缺陷提供了一种全新的可能。电子商务作为以网络为平台进行商业交易的一种新型交易方式，它通过利用互联网技术在交易双方之间建立商务交易平台，在这种以新兴技术为基础的商务模式下，可以整合交易信息流、资金流、商流和部分物流，能够超越时空限制，使交易變得快捷简单、公开透明，不但能为交易双方提供丰富信息资源与优质的服务，减少中间环节，降...