现在我的早餐最主要的就是双豆薏仁粥，绿豆红豆和薏米煮粥，只放豆，不放米，煮烂后加点冰糖。最初吃豆粥是想去去火去去湿，大概坚持了快一个月的时候，我家豆豆跟我说了个事儿，说最近大便成形了，以前大便破破糟糟的，还粘便池，每次冲水马桶都冲不干净，得用刷子刷，现在不需要了，一按按钮就冲干净了，排得也很通畅。听豆豆这么一说我突然也意识到，自己的大便也正常了。年初刚从南方回到东北的时候，不知道是不是有点水土不服了，几天才排一次大便，有时明明肚子胀鼓鼓的，可是在马桶上坐半天也解不出来，要不就是总感觉排不干净，很是苦恼。豆豆要不提醒，我还没意识到大便又恢复到每天早上起床后就会排便，而且很通畅。大便不成形、粘便池、拉肚子这都是湿气重的表现，现在很多人都有这样的问题。湿气重不仅表现在大便上，还可能会有痰多、四肢发沉、容易疲倦、精神不易集中、舌头胖大、舌苔比较厚腻、身体发胖等这些表现。豆豆就是典型的湿气重的人，我刚认识他的时候，就知道他脾胃不好了，上班时间都得去几趟厕所，有时是刚吃完饭就要上厕所了，我们还笑他“白吃”了。我给他讲了脾虚湿气重的表现之后，他一拍大腿，说：“难怪，我上大学的时候总感觉很疲惫呢，每天很早就睡了，可是总感觉累，看书的时候总是集中不了精神。”再看看他的舌头，真的很胖很大，就像充了气似的，很恐怖，舌苔更不用说了肯定是又白又厚了。现在他的舌头已经基本恢复正常，齿痕也没有了，最重要的是每天都精力充沛，对于做销售的他，有个充沛的体力和旺盛的精神很关键啊，上一周，他的业绩是最好的，我也算是贡献了一份力量吧，呵呵。为什么这款豆粥会有这样的效果，因为绿豆有很好的清热解毒的作用，红豆消肿利湿很在行，薏米不仅可以排湿气，还有全身美白的作用，而且豆类中的膳食纤维含量是非常高的，膳食纤维不能被人体消化吸收，但是有吸水膨胀性，吸水之后体积就会膨胀，这样就使粪便的体积也增大了，对肠道就有了刺激，从而就会有排便的感觉。每天早上喝一碗豆粥，能解毒、除湿、健脾，体内被打扫得干干净净的，自然会有一个好心情了。我一般是头天晚上把豆子洗好了放到砂锅中，加水煮开后用小火煮5分钟，然后关火，砂锅的保温效果很好，再加上一个晚上的浸泡，豆子基本上都泡软了，第二天早上只要再煮10分钟左右，就能煮出豆沙。这个方法即省时，又节约煤气，当年戴思恭用的是锻荷叶，就是把荷叶烧过之后才用，但是比较麻烦，我是直接用荷叶泡茶了。喝了两个多月，我们俩最明显的变化就是对食物欲望的变化。之前说过，豆豆以前是肉食主义者，每顿饭都得有肉，而且只挑肉吃，不吃菜。现在已经发生翻天覆地的变化了，以前有菜有肉的时候，他只会挑肉吃，现在会主动的吃菜，还吃得津津有味，就算一整天吃素都没问题，小肚子也很快平坦下去了。我刚回东北的时候也特别馋肉，虽然一直控制着少吃，但是心里痒得很，尤其是看到街边的羊肉串就恨不得一把抢过来吃了。也不知道从什么时候起，对肉就形成了天然的抵抗力，别说看到肉串没有冲动了，就是闻到香味也不为所动，可以若无其事地从旁边经过。当然，我也不是素食主义者，每天的饭菜我还是会遵循营养学的原则“粗细搭配，荤素搭配”。不过喝荷叶茶也有注意事项，其中有一点，晚上尽量少喝，因为荷叶会利尿，晚上喝容易起夜，第一招就是菊花茶。菊花可以清肝明目，用眼多的人不妨经常泡点菊花茶来喝。扬州八怪之一的郑板桥写过一对联“青菜萝卜糙米饭，瓦壶天水菊花茶”，郑板桥虽然生活穷困，但是就凭这粗茶淡饭活到了73岁，在那个年代“人生七十古来稀”啊，可见，长寿与财富没有关系。我就在菊花茶里加了点金银花，而且每次茶刚泡好的时候，趁着热气熏一熏眼睛，熏过之后眼睛会舒服很多。其实喝了菊花茶的第二天，眼睛就明显感觉舒服多了，但是因为每天也还在重复地用眼，所以一直坚持了一个多月，从什么都不想看，到看十分钟的书眼睛开始难受，到连续看半个小时再到一个小时，眼睛也没什么不适感。一般每隔一个小时，我会让眼睛休息一下，揉一揉眼周四穴，找不准穴位的人，做做眼保健操也一样。有时为了赶工作，两三个小时看下来眼睛也...