WWOOF打工渡假體驗真正澳洲除了新鮮的空氣，健康的食物，在不同類型的澳洲有機農場打工，令人生更豐富多彩；而有機農場可持續性的生產方式‘也對許多換宿旅遊者（WWOOFer）今後的生活產生了積極的影響。DiscoverRealAustralia11WorldWideOpportunitiesonOrganicFarms11(WWOOF)isafunwaytogettoknowAustraliafromadifferentperspective.Freshair,healthyfoodandtheexperienceofsustainablewaysoflivinghavechangedthelifestylesofmanyvolunteersthroughtheprogramme・文/李明圖/WWOOFAustralia及其會員沦了過慢一些，安靜一些，健康一些的生活，33歲的冻勺慮為薇，一個城市白領，從北京緊張的城市生活逃脫，在澳洲新南威爾士州的有機農場做了兩個禮拜的農民。「我們這種城裏住久了的人，剛下地幹活很不適應，—開始覺得腰酸背痛，但是過了一個小時就基本沒事了，而且還很有成就感。發現勞作真的是很好的療法，城市病全都沒有了，什麼失眠、頭疼都沒有了，而且食慾也很好。吃的菜很多都是農場自己種的，所以特別新鮮、味道很足。下雨的話就在家裏幫助做家務。我們也經常邊喝茶邊聊天*聊很久。」習慣在擁擠的人潮中上下班，坐在辦公室埋頭苦幹的為薇，原本是陪父母到澳洲旅遊，放鬆一下心情，結果意猶未盡，自己決定留下來用打工換食宿的方式先後在兩個農場體驗了完全不同的生活。「第一家是一個花園農場。老太太是一名婚禮司儀，幾乎每週都主持婚禮，有的時候會在自家花園辦婚禮（我也參加了一個）。我的職責就是幫助打理這個花園裏的植物，比如我的第一個任務是修剪Agapanthus（非洲愛情花）。第二家是一個有機的蘭花農場，他們的地很大。我幫助打理花房，也做一些果醬，辣椒醬什麼的，都是自己種的原料。很喜歡邊工作邊聽他們講故事。他們之前也是城市人，後來搬到鄉村，過著與樹為鄰的生活。」「澳洲人很友善，也特別勤奮。我很高興分享他們的生活，介紹我自己的文化。這樣綠色又慢拍的生活特別健Sujung在餵兩隻雙胞胎小羊。珍妮手上的羅荀一般沒有那麼大。33歲的固為薇，一個城市曰領，從北京緊張的城市生活逃脫，在澳洲新南威爾士州的有機農場做了兩個禮拜的農民。康！」自稱喜歡深入遊的為薇，這次總算對澳洲文化與澳洲人有了更深的了解。讓人生更豐富多彩WWOOF(WorldWideOpportunitiesonOrganicFarms的縮寫)最早叫做WorkingWeekendsOnOrganicFarms‘1971年起源於英國*現已發展至30多個國家，目的是幫助民眾到農場做義工，體驗有機栽培技巧，以及感受農場生活。總部設在維州的WWOOFAustralia創建於80年代，經過近30年的發展，規模逐漸擴大。「目前全澳共有2,300個有機農場(注：WWOOFhosts)，提供這種打工度假的方式。」辦公室主任翠茜•威爾森・布朗(TraciWilson-Brown)向《新天地》介紹説：「對許多城市人來説，在農莊勞動，手上沾滿泥巴，的確是一種改變人生的生活體驗(lifechangingexperiences)°」而去年一年就有16,000名來自世界各地，包括澳洲本土的義工，申請加入WWOOF，每天在農場義務工作四至六個鐘頭，以換取免費的食宿，及一份寧靜、悠閒的鄉村生活。任何身體健康、年滿18歲，想在澳洲各地WWOOF農場打工換宿旅遊的志願者，只需花60澳幣購買WWOOF有機農場手冊，就可以註冊成為WWOOF會員，即農場義工WWOOFer＞為期一年(費用含保險費)。手冊上提供所有農場的詳細信息，包括地理位置，農場的描述，職責要求和所提供的食宿等，供WWOOFer選擇。「絕大多數的WWOOFer＞是來自海外，澳洲本地的只佔12%。多數來自亞太地區，如韓國、日本、台灣，有一些來自歐洲如德國、英國等國家。從中國大陸或香港來的比例分別為4%。」翠茜介紹説，「這是一種較便宜的旅遊方式，同時讓人認識真正的澳洲、澳洲人，結識來自不同國家、不同文化的其teWWOOFer。」當然，也不是所有人都能習慣農場的生活。「農場裏的蒼蠅、蜘蛛不一定人人都能習慣，但大多數人都能住下去，最長的住了一年，一般是兩個月，最少也有一星期。」翠茜説。除了新鮮的空氣，健康的食物，在不艾爾莎成了乾莹瞰運工。在這裏還能結識來自不同題家、不同文化的其他WWOOFer。尼爾只是在開玩笑!同類型的WWOOF農場打工，令人生更...