作者简介：冉小波（1982-），男,重庆人，动物营养师，从事动物营养与饲料科学方面的研究工作。正大标准化养猪引领中国养猪新革命冉小波摘要：中国传统的规模化养猪主要有专业户和工厂化养猪两种模式。随着养猪业的不断发展，传统的养猪模式已越来越不适应现代科学养猪的要求。为适应养猪业改革的需要，正大集团采用先进的工艺和技术，进行高密度、高效率、高质量的标准化养猪生产模式。本文对正大标准化养猪的优点和标准化养猪发展趋势作一介绍。关键词：正大；标准化；养猪S828文献标识码A0517-6611(2008)36-15904-03StandardizedProductionModelofPigsinChiaTaiGroupwillleadthenewrevolutionofChinesehogindustryRanXiao-boetal(ChiaTaiGroupinAnhuiofChina,Chuzhou,Anhui239000)Abstract:Thetraditionallarge-scalepigproductioninChinamainlyhastwomodelsofpeasanthouseholdcultivationandindustrialcultivation.Withthecontinuousdevelopmentofpigindustry,thetraditionalpigcultivationmodelhasnotadaptedtothedemandsofmodernandscientificpigproductionmoreandmore.Inordertomeetthereformdemandsofpigindustry,ChiaTaiGroupinChinausedtheadvancedprocessandtechniquestoestablishthestandardizedpigproductionmodelwithhighdensity,highefficiencyandhighquality.TheadvantagesofthestandardizedpigproductionofChiaTaiGroupinChinaandthedevelopmentaltrendofthestandardizedpigproductionwereintroducedindetail.Keywords:ChiaTaiGroup;Standardization;Pigcultivation我国传统养猪长期依靠农村分散粗放的喂养方式，缺乏统一的饲养管理，难以适应先进的科学技术。为适应养猪业的变革，正大集团总结多年的实践经验，率先在全国推广标准化养猪模式。选用优良种猪、标准猪舍、标准饲养管理技术和疾病防治方案进行标准化的养猪生产，从而实现养猪生产圈舍标准化、品种标准化、营养标准化、猪群保健标准化、生产管理技术标准化，能实现冬暖夏凉的饲养环境，降低饲养劳动强度，减少舍内氨气浓度，仔猪存活率高，料肉比低，饲养周期短等优点，达到养猪业“高效率、高效益”的目的，为消费者提供“安全、优质、新鲜”的标准猪肉产品[1-3]。1.品种标准化1.1正大标准化养猪品种简介正大标准化养殖模式采用的种猪为具有优良生产性能的世界知名品种，主要为大约克夏猪(Y)、杜洛克猪(D)、长白猪(L)、皮特兰猪(P)，通过三元或四元杂交进行商品猪的生产。杂交配套模式见图1：图1：正大标准化养猪杂交模式---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---Fig.1:ThestandardizedcrossingmodelofpigsofChiaTaiGroup二元杂交模式：L♂×Y♀或Y♂×L♀Crossbreedingofsecondfilialgeneration：LYYL三元杂交模式：D♂×LY♀或YL♀Crossbreedingofthirdfilialgeneration：DLY四元杂交模式：P♂×D♀L♂×Y♀Crossbreedingoffourthfilialgeneration：PD♂×LY♀PDLY各种猪场分别选用品种为：父母代猪场：长白(Landrace)(L)、约克(Yorkshire)(Y)、杜洛克(Duroc)(D)公母猪；商品繁殖场：杜洛克公猪或皮(Pietrain)(P)杜公猪，父母代母猪LY(或YL)；标准化育肥场：三元经济杂交DLY商品仔猪，或四元经济杂交PDLY商品仔猪。1.2正大标准化养猪繁殖与生产性能参数采用正大标准的饲养管理模式，猪群所要达到的繁殖与生产性能参数如下。(1)种猪繁殖参数.后备公母猪8～9月龄配种体重：110～120kg以上；情期配种率：90%；分娩率：85%；母猪年产仔胎数：2.2～2.5胎；母猪更换率：20%～30%；窝产平均活仔数：11头；初生重：1.4～1.6kg，低于0.8kg即做淘汰处理；平均每头母猪年出商品猪：20～22头；母猪空怀流产率：2%；母猪年死亡率：1%；初产母猪妊娠期增重：62kg；经产母猪妊娠期增重：32kg；初产母猪哺乳期失重：20～30kg；经产母猪哺乳期失重：16～18kg。(2)商品猪群生长发育参数。断奶育成率：95%；21日龄断奶体重：6.5kg以上；保育猪育成率：98%；保育期40天，62日龄体重22kg以上；23～100kg育肥阶段，所需时间100～105天，死亡率小于3%。与传统养殖模式比较，正...