高职院校导游人才“三段式”培养模式的实践与研究

高职院校导游人才“三段式”培养模式的实践与研究[摘要]结合多年的高职旅游管理专业教学实践,对高职院校旅游管理专业学生职业能力的培养模式从理论到实践进行了系统的研究,提出了导游人才的认知阶段、学习阶段、实操阶段的“三段式”培养模式,以促进高职院校旅游管理专业导游人才的培养。[关键词]导游人才;高职院校;三段式;培养模式[]G420[文献标识码]A[]2095-3283(2012)12-0143-02:朱松节(1980-),男,苏州经贸职业技术学院讲师,研究方向:旅游管理;李云(1972-),男,苏州经贸职业技术学院讲师,研究方向:旅行社管理。基金项目:2012年经贸苏州职业技术学院院级横向课题:基于“旺入淡出”的导游实习机制研究(项目编号:JMH201229);2012年院级横向课题:旅游管理专业“工学交替”模式研究(项目编号:JMH201228)。为了进一步落实教育部“大力发展职业教育,提高高等教育质量”的工作总体要求,加快高等职业教育的发展,培养区域经济和社会发展需要的,面向生产、管理和服务一线的高技能人才,实现高职教育的使命,苏州经贸职业技术学院结合实践,探索出了导游认知、导游考试、导游实操“三段式”培养模式,从而提高学生的导游综合水平。一、导游认知阶段:教育示范,树立正确的导游职业观念(一)入学教育将新生入学的第一周设置为专业教育周,集中旅游管理系优秀的“双师型”教师对学生进行专业教育和引领。苏州经贸职业技术学院旅游管理专业现有专职教师7人,他们同时也身兼国家导游员,其中3人是导游资格考试评委,具备丰富的行业经验,通过他们对学生进行集中教育和引导,从入学开始就使学生树立对导游职业的正确认识,为三年的专业学习奠定良好的思想基础。(二)优秀示范在新生开学之初邀请一些优秀的毕业生回校交流,把实践体会、带团经历以及导游工作中的苦辣酸甜与新生分享。这些毕业生本身年龄与新生,也是从新生一步步成长起来的,由他们现身说法,对新生更具说服力和影响力。(三)认知实习在新生入学的第二个月,学院会组织一次系统的导游认知实习,安排学生到上海、杭州以及苏州本地的重要旅游景点参观学习,聘请景区的优秀景点讲解员、优秀导游员为新生进行现场讲解,同时邀请这些优秀的导游和景点讲解员为新生做讲座,把旅游行业最新鲜的讯息传达给大家、把导游工作最好的经验传授给学生,从而提高学生的学习兴趣,增强学习的主动性和积极性。二、导游学习阶段:学练一体,培养高水平的持证导游员(一)以导游考试内容为依托,制定导游学习方案1.在第一学期和第二学期,对应导游资格考试的三门笔试课程,分别开设了《导游服务技能》《导游法规》《全国导游基础知识》《江苏导游基础知识》四门课程,通过两个学期的教学,让学生基本掌握导游考试的笔试内容,为学生顺利通过国家导游资格考试奠定良好的知识基础。2.在第三学期的上半学期,对应导游资格考试的现场导游考试环节,开设了《现场导游》课程,并且把这门课程由课堂转移到课外,演变成一门实训课,教师带领学生直接进入现场考试所涉及的拙政园、虎丘、周庄古镇等8个旅游景区,教师在现场进行导游培训与讲解,学生现场训练,效果甚佳。3.在第三学期,导游资格考试之前,设置了专门的实训环节,一般为期两周,在这两周内,停课备考,教师根据不同学生的实际情况,为其制定具体、详细的备考方案,集中精力准备考试,确保每一位学生均可顺利通过导游考试。(二)以人才培养方案为纲领,进行导游教学与实践1.导游基本功的训练“写”是学生认为最困难的事情,所以应首先锻炼学生的写作能力,自行完成导游词。在接下来的“讲”的过程中,学生往往表现为紧张、胆怯、缺乏自信心、呆板和机械地背导游词,眼神、表情、手势等肢体语言运用不当等,从而影响导游词的整体表达效果。所以,模拟导游课应以训练基本功为主,不要直接进入导游线路的学习。2.从室内模拟到景区实践在基本功训练的基础上,教师利用学院的导游实训室、旅行社综合实训室、景点实训室、三维全景实训室开展单个景点的模拟实训,然后带领学生到导游考试的相关景区进行实地实践。3.从校园模拟到跟团实习通过室内与景点模拟教学打...

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