连锁加盟店的管理探索[摘要]近几年，我国经济快速发展，连锁经营企业成长很快，成为了国民经济发展的基础力量，但国内连锁企业相对于国外连锁企业差距还是很大，存在起步晚、技术落后等问题。本文主要分析我国连锁经营加盟店的现状及其管理模式，指出加盟店管理上存在的问题，并提出了应对策略。[关键词]加盟商；管理；连锁经营doi：10.3969/j.issn.1673-0194.2016.08.050[]F721.7[文献标识码]A[]1673-0194（2016）08-00-02自从李克强总理提出“大众创业，万众创新”来鼓励青年人创业，很多青年人走上了加盟连锁店的创业之路。众所周知，自创品牌不仅需要大量资金与雄厚的实力来支撑，对于销售渠道的维护和管理也很重要。加盟经营不仅可以降低创业风险，还能增加成功的机会。加盟经营被誉为商业形态的第三次革命，但是加盟经营并不是一个行业，而是一种全新的现代商业运营组织模式，它转让知识产权，来调动可利用的资本，从而实现资源整合。其中加盟店的管理是重中之重，只有好的管理制度才能发展长久。1加盟店的现状1.1加盟连锁经营定义加盟连锁经营是指总部将自己的知识产权，比如：商标、商号、产品、专利和专有技术、经营模式等以加盟连锁经营合同的形式授予被特许者即加盟商使用，加盟商按照合同规定，在总部统一的业务模式下从事经营活动，并向总部支付相应的费用。在信息化时代，企业之间的竞争愈来愈激烈，市场已被大企业瓜分的所剩无几，留给小企业创业者的机会少之又少。每天有大量的小企业倒闭，他们普遍存在资金不足、经验缺乏等问题。创业者要在高度饱和的市场环境中独创一份自己的事业难度很大。如果创业者选择一家实力雄厚的特许经营连锁企业，加盟其连锁模式，就可以解决宣传、技术、管理等方面的问题，间接降低创业成本，创业成功的概率将大大提高。这对于没有创业经验的创业者来说，确实解决了创业的切实困难。1.2加盟店的现状我国连锁加盟经营起步较晚，最先开始的是“肯德基”，随着我国改革开放的不断发展，北京、天津、上海、广州等地开始尝试加盟经营模式，在不到10年的时间里发展迅速，显示了我国连锁加盟店发展的良好势头。在经济危机中，连锁店得以生存，也说明了我国连锁经营企业发展得很扎实。在生活中可以发现，加盟店对国民生活影响巨大，无可比拟。例如：最近流行黄焖鸡米饭，从南到北、从城市到乡村，大街小巷都是黄焖鸡连锁店。事实上，这样的连锁店生命力并不强，诚如之前的小板凳火锅、土家饼等。他们只是一个时代流行的产物，像时装一样，每个流行元素悄悄地出现在人们生活中又悄悄地退出人们的生活。2加盟店管理存在的问题2.1加盟商加盟总部的连锁网络优劣势分析加盟商加盟总部可以得到总部管理办法和营业帮助，从而略过摸索阶段，直接借用总部的管理经验与技巧，业务也很容易上手，少走弯路；由于总部实力雄厚，规模大，可以获取较低的进货价格，这使加盟商得以降低成本，不用担心采购问题，货源也有了保证。同样，加盟商使用总部的商标并提供一致的服务，借用总部建立的良好的公众印象与知名度，省去了广告宣传的费用。当然加盟商与总部的冲突也必然存在：学不透加盟总部的规范化运作与管理流程，只照搬模式，不能找到适合自己的发展之路；加盟商在加盟初期，会对总部持有戒备心，对总部的营销策略并不能完全接受与运用。这造成加盟商的业绩低下，营业额上不去。2.2双方存在的问题第一，总部与加盟商合作的基础不稳定。两者处于一种及其微妙又较脆弱的关系中，双方都不牵涉股权约束，也没有做好共同发展的准备，属于一种相互利用的关系，难以达到所说的双赢。加盟商只是借助总部来发展壮大，没有长期合作的打算；而总部目光放在市场份额上，不考虑加盟商的后期管理与需求，只是一味地扩大自己的市场占有率，缺乏后期的维护与指导，加盟商往往自作主张，盲目发展。这就造成双方在加盟制度不完善健全的状态下盲目发展，形成了两者之间的不稳定关系，从而引起分歧。第二，总部所制定的营销策略未根据加盟商的实际进行考虑，导致两者步伐不同，达不到预期的营销效果。总部制定的营销策略是符合多数加盟商营销的，但对于特殊的加盟商却适得其反...