饮食与健康（绝对震撼）（以下所有的文章，均是在网上搜集得来的。是广大师兄们为感召大众，将其心得体会发布出来。如果涉及到您的版权问题，请尽快告之，我将在第一时间内予以删除！cg1818@21cn.com）第一章：看看我们在吃些什么1.吃小龙虾是在慢性自杀2.大闸蟹您还敢吃吗3.炸鸡炸鸭背后的真相4.我所知道的奶业内幕5.您还敢吃鸡腿鸡翅么6.猪肉的惊天内幕7.牛奶的来历与真相8.鸡蛋是怎么生产出来的9.最健康的食物与十大垃圾食物第二章：饮食与健康长寿的秘密1.肉食给我们带来了什么？2.素食与饮食健康3.素食开启生命新纪元4.吃素增福寿5.我那艰难的吃素历程6.如何开始吃素7.大道堂养生理论第一章：看看我们在吃些什么1.吃小龙虾就是在慢性自杀中国过去并不出产小龙虾，小龙虾的来历要追溯到二战时期，驻中国的日军生化部队因为要处理大量的尸体，但是考虑到用焚尸炉彻底焚烧的能源消耗太大，而如果采取初级火化，再分解成小块排放的话，会造成周围水体的严重富营养化，因此日本人想到了当时日本国内随处可见的克氏螯虾（小龙虾的前身），经过一系列的基因改造，克氏螯虾被成批运到日军驻地，担任起水体清洁的工作。改良后的克氏螯虾表现出比起前辈更出色的适应高腐败水体的能力，更强的繁殖能力，尤其是适应矿物性毒化水体的能力更是出色，日方解密档案表明：高营养化，低氧水体中的肺吸虫病和黑鳃病，克氏螯虾几乎终身携带，但是死亡率接近于正常值。而铅，汞，砷等严重致畸化学元素，在克氏螯虾体内即使积聚到正常值的几百倍也未见子代出现大面积的基因突变。（经验证明了日方的研究结果。南部的各个区县河道出现过多次严重的污染，连泥鳅都未能幸免，可是本人多次观察受污染河道，在死鱼虾当中只看到过一只死亡的克氏螯虾。）从此克氏螯虾借着疯狂摄食中国人未火化完全的尸体在中国大陆生存了下来，随着日军的投降、撤退，日本军方带来的克氏螯虾却并未淡出中国大陆，相反的，克氏螯虾吃着腐败的动物尸体，被农户过量使用DDT毒杀的浮游生物，各种动物的排泄物，和人类丢弃的生活垃圾，渐渐地发展壮大，最终在今天遍布全国，每一个能见度为零的小河沟，每一个化工厂和化粪池的排污口，都可以看到克氏螯虾慢腾腾的身影，并最终成为国人的美餐小龙虾。经多方考证，证明小龙虾因为天生酷爱钻孔打洞，养殖成本太高，而且因为零售价一般在2.50元/斤，没有多少经济价值，养殖户宁愿选择养殖塘鱼等低价值鱼类5.00元/斤，也不会选择养殖小龙虾，再则，小龙虾在河塘随处可见，直接收集的成本远低于养殖。因此，本人没有碰到任何一个小龙虾的养殖户，市面上所有的小龙虾全部由闲散农户在本地河沟里收集，往往越是污染严重的河道小龙虾越多。因为河道污染严重，小龙虾众多，已经成为小龙虾的一大输出地。据此，彻底撕毁了部分商家狡辩自己出售的小龙虾是养殖货，不含毒素的谎言。小小的小龙虾，每一只的肌肉里包裹着的并不只是铅，汞，锰，铬，砷，肺吸虫，血吸虫，还徘徊着当年将士的不屈英灵和锃锃铁骨。每一位就着啤酒，点一盘麻辣小龙虾饱口福的饕客，可曾想到当年抗战的惨烈，日军的残暴，和中国人不屈不挠的民族精神；可曾想到今天日本对我国实行的全面压制和变相掠夺政策。希望每一个嚼着小龙虾的饕客，请想到吃到你肚子里的不止是啤酒虾肉，过量的重金属，DDT，寄生虫，致病菌，还有中国抗战义士未烧化的血肉和骨头，在麻辣和啤酒泡沫的刺激中请用哪怕那么一个闪过的念头缅怀一下当年牺牲的英灵。爱吃麻辣小龙虾的还真不少，本人原来也深好此道，但自打和上海创业环保总公司的人吃了一次饭后，就再也没吃过那东西。(备注：创业环保主业是污水处理)2.您还敢吃大闸蟹吗？今天敢吃中国大闸蟹的人，才是世界上最勇敢的人。据媒体报导，耶鲁大学经济学教授陈志武去年在北大演讲时，谈到毒黄鳝问题。他说，当年7月，他到苏州参加会议用餐时，一位科学院环境研究所知名学者对他说，你们知道如今的黄鳝为什么长得这么快吗？就是因为饲养者用了激素，人吃了黄鳝，这些激素在人体内7、8年还要发挥作用。陈志武说，听到这话之后，吓得那些与会学者们没人再敢吃黄鳝了。陈志武还说，“我有一个亲...