CNN近日评出中国八大美食圣地AlthoughtravelerscantrydishesfromaroundChinaandtheglobeinrenownedfoodcitiesBeijingandShanghai,itisoutsidethesemajormetropoliseswhereaworldofexcitingChinesecuisineawaitsthetruefoodie.虽然旅客在中国全球知名的美食城北京和上海，可以品尝到来自中国各地的美食佳肴，不过除了这些大都市，中国其他城市也有令人无比兴奋的美食等待着真正美食家的到来。WiththisinmindandafterthreeyearsoflivinginChinaandwritingaboutChinesefood,Iembarkedonasix-monthjourneywithmyhusbandandtwodaughters.考虑到这一点，在中国生活并且写了三年关于中国美食的文章之后，跟丈夫和两个女儿开始了6个月的寻求美食圣地之旅。WeloadedupacampervanandsetoutfromShanghaionJuly1.We'vesincecoveredmorethan20,000kilometersand21provincesinourquesttoseeChina'smostremoteandbeautifulareas,andtotastethedifferentregionalfoodsalongourway.我们驾车从上海出发，那天是7月1日。到现在，我们已经行走了2万多公里，到达了21个省市，我们看到了中国边远且美丽的地区，一路上还品尝了好吃的食品。HereareeightmostamazingChinesefoodcitiesI'vecomeacrosssofar.Thelistisinnoparticularorder.这里有8个我认为惊为天人的美食之地。1.Chengdu,SichuanProvince1.四川省，成都市---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---CrownedasAsia'sfirstUNESCOCityofGastronomyin2010,Chengduisbestknownforitsfieryhotpotandspicydishes,whicharecharacterizedbytheuseofSichuanpepperandareusuallylayeredwithsalty,sourandsweetflavors.2010年，成都被誉为亚洲第一个“联合国教科文组织的美食之城”。成都最有名的就是那火热的火锅和辛辣的菜肴，其主要特点是使用花椒，表面带有咸、酸和甜的口味。Therearealsodishesthataren'tspicyatall,suchasbeer-braisedduck.也有不辣的菜式，比如啤酒鸭。Thestreetsholdmorethan100varietiesofstreetsnacks,fromsavoryjellynoodlesto"dragonliftingahand"(poachedwontonsdrizzledintoastychilioil,peppercornsandgreenonion).---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---街道上有着100多种小吃，既有酸辣粉，又有好吃的“龙抄手”（煮熟的馄饨，再浇上辣椒油，加上胡椒粒，葱花）ChefYu-Boisamust-go.Thehigh-endrestaurantcookssophisticatedSichuanfoodwithawe-inspiringpresentation“喻家厨房”游客一定要去。这是一家高级餐厅，专做工序复杂的四川菜。Hotpotisasubiquitousinthecityasthesmellofchili.AtZigongDeliciousHotpot,thehousespecialtytiaoshuiwa(or"divingfrog")isacauldronoffierychilitowhichvegetables,noodlesorothermeatscanbeadded.这个城市火锅无处不在，空气中也充满热辣辣的味道。在“自贡美味火锅”，这家的特色菜是“跳水蛙”，把辣椒，蔬菜，面条还有其他的肉类都添到一个大锅里。ForarealtasteofSichuan'ssignaturepepper,huajiao,spendamorningattheChengduSpiceMarketwherethelocalssellandbuyitbythesack.想要见识真正的四川辣椒，花椒，可以去成都香料市场逛一逛，当地人在那儿整麻袋地买卖。Yu‘sFamilyKitchen(喻家厨房),43ZhaiXiangZi,XiaTongRenLu,Chengdu,成都市青羊区下同仁路窄巷子43号,+862886691975,opendaily11:30a.m.-2p.m.,5:30p.m.-9p.m.,bookingrequired.ChefYuBoservesa34-coursedegustationmenu,whichcostsroughlyRMB300(US$47)perpersonfor7-8peopleorRMB1,000perpersonfor1-2people.“喻家厨房”，成都市青羊区下同仁路窄巷子43号,+862886691975,营业时间：11:30-21:00，必须预约。主厨喻波将为你准备34道菜肴，7-8人餐人均消费约300元人民币；1-2人餐人均消费1000元人民币。ZigongDeliciousHotpot(自贡好吃客),101KehuaBeiLu,WuhouDistrict,Chengdu成都武侯区科华北路101号,+862885240535,opendaily10a.m.-10p.m.“自贡好吃客”，成都武侯区科华北路101号,+862885240535,营业时间：10:00-22:00ChengduSpi...