元宵节饮食元宵节饮食一:关于元宵节的经典散文圆的月亮红红的脸，浅浅的笑容弯弯的眼;甜甜的汤圆幸福的年，火火的好运伴永远!祝元宵节喜悦!元宵节味淡了我们总是唏嘘传统节日越来越没空气，就连元宵节味也越来越淡了。一是，现在的元宵节人气变淡了，缺少了往年闹元宵的炎热空气。过去的元宵节日，人们不过完年，也就是说不过完元宵节，一般是不会外出务工，一家老小团聚一起，其乐融融，尽情的享受着节日的喜悦!今非昔比，现在人们争钱意识奇怪猛烈：人们过完大年初二就不断的外出掘金，追赶新的福祉;有的商家就连大年初一一天也不放过。二是，元宵节休闲消遣文化的味道变淡了。过去年里，元宵节日乡土风情，当地文化忒浓有农人们自编自演的扭秧歌、花鼓队、花灯花船、黄梅戏;有舞龙灯、狮子灯、花灯、花船灯等等。人们为了讨个新年好运气，家家户户，单位店铺，人们都挣抢着接灯，燃放鞭炮、炸烟花，给红包，弄得领头艺人繁忙不堪，应接不暇。元宵节日闹元宵，狮子的吼叫声、龙的咆哮声、鞭炮齐鸣声、锣鼓喧天声、众人的掌声、集聚一起，震破云霄;快乐的笑声洒落一地，好生喧嚷。尤为那些表演舞狮腾龙与表演龙灯的老艺人们，一个正月数十天里，日夜轮回演出，挨家挨户为村民们送祈福。如今，世人对舞狮灯、舞龙灯、扭秧歌、花鼓队等，思想观念冷漠取代了乡土文化的是现在的电视、网络、棋牌文化等等。加之发起传统文化的那些老艺人，为怕麻烦，加上制作狮子灯、龙灯等材料费用，人员工资都很昂贵，一年只有一次，时间短，挣钱不多还辛苦。以及当地政府考虑舞龙灯舞狮腾龙、放鞭炮及炸烟花的安好性，和环保、噪音等，予以干扰，导致那些民间老艺人们，不想干懒得干，也是元宵节清冷的主要理由之一。三是，元宵节饮食文化的味道也变淡了。中国是一个多民族的国家，饮食文化各不一致，即便是传统的节日，食俗也各不一样。元宵节日的食俗也有南北之异。譬如，北方人元宵节日这天，家家户户包饺子，以此庆祝元宵节日。而南方人元宵节，都是家家户户吃汤圆。过去元宵节日，我们老家家家户户做汤圆，其汤圆粉和黑芝麻馅都是农人们自家生产，生态环保，糯米、芝麻，做出来煮熟后的汤圆个头大，正常三个一大碗实在。汤圆如雪似玉、柔嫩如绵，清滑细腻，皮薄馅多，口感极致，浓香筋味，食后满口留香，回味无穷。现在，市场上出售的汤圆，虽说品种多样，但工艺粗糙，糯米粉质较差，个头小，芝麻馅少，缺少糍性，食后也寡淡无味现今，人们过元宵节很随意，有什么吃什么。由于现在的农人大多数与田地“脱产”了，或不生产糯米;也有不少人嫌麻烦，不容许自家做汤圆，即便想吃汤圆，还是到超市图个便当。元宵节味淡了，不仅仅是我们这地方，据了解在全省乃至全国，都有人对传统节日文化的蔑视。尤为年轻人，他们大都热衷于“洋节”，忽略传统节日。作为一个中国人，永远不能忘却自国传统文化。因此，真心的不想元宵节日的传统文化，就因少数人对元宵节日的怠慢与冷漠意识，就将泱泱中华几千年传统节日文化，逐步淡出人们的思想，淡出人们的视线。衷心梦想，人们用传统的思维去对待元宵节日;我们在采纳新的消遣文化的同时，别忘了跟随我们多年的那些传统的文化，由于那些传统的文化才是我们的根。衷心梦想，全民都要有对中国节日文化的全新熟悉，创新过节的形式，赋予新的意义，回归节日将民族几千年传统的元宵节日文化，得以传承，让我们老来少一些可惜，让子孙们多一些感慨。假若能如所愿，我想，以后的元宵节日又将是五彩斑斓，"火树银花不夜天"的另一番景象!(文章阅元宵，一种淡淡的哀愁过年，中国人家人聚合的重大庆典，无论离家多远，无论一张车票如何难求，漂泊在外的游子，无论如何都要等上归家的旅程，只为那短暂却浓浓深情的年。年兽不来，但回家过年的渴望从腊月开头就触动了每个中国人心底最柔嫩的片面。家在远方，思念已经回到老家的一张桌子一个板凳，甚至是门外的一方院落的围墙上的每一片砖瓦。家，无论身处何方何地，都是一种归宿。不管过年的风俗繁杂简朴与否，每个中国人注定了回家过年的愿望，都葳蕤成林，不为年夜饭的丰厚，只为那一份那份守候，那份一份亲情，那一种团聚。...