国内外花卉产业核心竞争力的对比分析王娜，李海军，张晓莹，白杰，车代弟（东北农业大学园艺学院，黑龙江哈尔滨１５００３０）摘要：概述了荷兰和中国的花卉生产与经营现状，结合近１０年来中荷两国花卉产业的产销数据，从花卉品种资源、生产规模、栽培技术、营销机制几方面，对两国的花卉产业的核心竞争力进行了对比，分析了影响我国花卉产业单位面积产量和产品质量的限制因素。结果表明：影响花卉产业单位面积产量和质量的限制因素包括花卉品种资源匮乏，本土品种的研发推广进程缓慢；花卉生产规模小，技术水平较低；花卉产业缺乏完善的产业链和高效的产品流通体系；花卉产品在本土的消费水平低，在出口上尚未形成成熟的出口运营体系。最后分析了我国花卉生产的发展潜力，针对影响花卉产业核心竞争力的制约因素，提出了促进花卉产业快速发展，提升花卉产业国际竞争力的发展策略。关键词：中国；荷兰；花卉产业；核心竞争力；对比分析；限制因素：Ｓ６８文献标识码：Ａ：１００１－０００９（２０１４）１７－０１８５－０６荷兰被誉为“世界花卉王国”，是欧洲的花卉生产中心，也是世界上规模最大的花卉出口国之一［１－２］。２０１２年数据显示，荷兰花卉生产量占全球花卉生产总量的５２％，其中球根花卉占全球总生产量的８０％，花卉出口的年贸易额达到３５．６亿欧元［１］。荷兰生产的花卉有９０％以上用于出口，花卉出口主要面向德国、法国、丹麦和芬兰；基于其便捷的物流运输体系，花卉出口也扩展到日本、美国和澳大利亚等国家［３］。荷兰也是世界上花卉贸易的枢纽中心，其花卉出口总量的３０％是原产自其他国家，由荷兰进行中转加工再运输到欧洲其它消费地区［３］。此外，荷兰在花卉繁殖原材料的生产和贸易领域也处于世界领先地位，是世界上最大的种子出口国，每年的出口量达到１．５亿美元，并以年均５％的速度增长［４］。荷兰花卉产业的蓬勃发展主要基于创新的品种资源、先进的生产技术、完善的产业链和高效的物流运输体系等几个优势，这些因素使荷兰的花卉产业具有较高竞争力。我国花卉产业起步较晚，花卉产业的发展自建国至今，经历了起步（建国—１９７８年）、发育（１９７８—１９９０年）、发展（１９９１—２０００年）、调整转型（２００１—２０１０年）、技术第一作者简介：王娜（１９８９－），女，硕士研究生，现主要从事园林植物与观赏园艺等研究工作。Ｅ－ｍａｉｌ：ｒａｎｗａｎｇｎａ＠１２６．ｃｏｍ．责任作者：车代弟（１９６４－），女，教授，博士生导师，现主要从事园林植物与观赏园艺等研究工作。Ｅ－ｍａｉｌ：ｄａｉｄｉｃｈｅ＠ｙａｈｏｏ．ｃｏｍ．ｃｎ．突破（２０１１年至今）５个阶段［５－６］。自１９８３年１２月中国园艺协会召开了花卉商品性生产的学术研讨会后，我国花卉的商品化生产初步形成规范［５］。据２００４年欧盟数据统计分析，我国是世界花卉种植面积最大的国家，约占世界花卉生产总面积的５９％［７］。截止到２０１２年，我国的花卉种植总面积达到１１２．０３万ｈｍ２，约有４９３．５３万人从事花卉生产和贸易工作［８］。近年来，通过对花卉生产区域的逐步调整，我国形成了几个较为稳定的、特色化的生产基地。云南的鲜切花，广东的盆栽以及上海的种苗生产，都在逐步形成集约化经营体系［５－６］。虽然我国的花卉生产面积位居世界首位（２００４年我国花卉生产总面积达到１６６９８６ｈｍ２），但是与世界其它花卉生产国相比，我国的花卉的单位面积产值很低（１０２９４欧元／ｈｍ２）（图１）［７］。花卉产业的发展仍存在许多制约因素，使得我国的花卉产业核心竞争力较低。如何提高花卉单位面积产量和经济效益，提升花卉产业的核心竞争力，是目前我国花卉产业所面临的主要问题。１荷兰与中国在花卉产业核心竞争力上的对比分析１．１育种技术及花卉品种资源的对比先进的育种技术是荷兰花卉产业的核心竞争力之一。荷兰的花卉生产非常注重品种资源的保护与创新，在花卉遗传育种方面处于世界领先水平。据统计，全世界４０％的商品花卉品种是由荷兰选育的［４］，荷兰的花［１］。基金项目：哈尔滨市科技创新人才研...