瓜菜一年多熟间作套种高效栽培模式摘要根据近年来沛县张庄镇设施菜基地实际牛产经营状况，总结了2套较为成熟的栽培模式，分别为黄瓜一包菜一西芹高效种植模式、春包菜一洋香瓜一夏大白菜一芹菜一年四熟种植模式，以供参考。关键词瓜菜；一年多熟；间作套种；栽培模式中图分类号S63.04+.7文献标识码B文章编号1007-5739(2014)19-0103-021黄瓜一包菜一西芹高效种植摸式采用黄瓜一包菜一西芹种植模式，能充分利用生产季节，实现蔬菜四季生产，周年上市，提高单位面积产量和经济效益。一般产黄瓜90t/hm2、包菜37.5t/hm2、西芹75t/hm2,年产值19.5万元/hm2,纯收入13.5万元/hm2左右。1.1种植方式与茬口安排黄瓜采用大小行，小高垄地膜覆盖栽培，大行70cm,小行50cm,株距33cm；12月中旬育苗，2月上旬定植，3月上旬上市，6月上旬拉秧。包菜采用高畦双行栽培，行距55cm,株距40cm；5月中旬育苗，6月中句定植，8月上句上市结束。西芹6月中句育苗，8月中句定植，1月下句上市结束。1.2黄瓜栽培技术(1)育苗与管理。津优1号、津优3,12月中旬浸种，在育苗盘中培育芽苗5〜7do12月下旬在大棚内采用多层覆盖保温营养钵育苗。育苗期间夜间温度12〜15°C,保持昼夜温度10〜15°C,有利于雌花分化。苗龄40-50d,4叶1心移栽。为增强保温性能，大棚内套小弓棚，棚外覆盖草帘、防雨膜，确保棚内不出现10°C以下的低温。(2)肥水运筹。施优质有机肥120〜150t/hm2>过磷酸钙1500-2250kg/hm2>硫酸钾450kg/hm2>尿素375kg/hm2>米乐尔30〜45kg/hm20根瓜坐住前，浇2次穴水，第1次浇清水，第2次浇甲基托布津800倍液或敌克松+磷酸二氢钾1000倍液混合液，冇利于控制病害，促进发根。根瓜采收后，每采2~3个瓜浇1次肥水，施尿素150〜225kg/hm2或碳酸氢鞍375〜450kg/hm2o(3)病虫害防治。在病害防治上要防为主，综合防治。平时管理注意调节好棚内温湿度。每周喷1次保健药。阴雨天，灌水后用药以粉尘剂、烟雾剂为主[1-3]o防治霜霉病用58%甲霜灵猛锌或疫霜灵猛锌600倍液喷雾。防治炭疽病用70%甲基托布津或炭疽福镁。防治灰霉病用65%甲霜灵或50%速克灵800倍液，或2.5%灭克粉尘剂15kg/hm2喷粉。防治蛛虫、潜叶蝇等虫害，以80%敌敌畏熏烟效果最好，每次用量1.50-2.25kg/hm201.3包菜栽培技术(1)育苗与管理。选用耐热抗病甜种夏丰、夏光，5月中旬整地做畦育苗，用种750g/hm2,需苗床30m2。苗床底境要足，播种覆土后盖地膜和草帘保墻遮荫，出苗后及时揭膜，子叶期与一叶一心期间苗2次。苗龄25〜30d,4〜5叶带土定植。(2)肥水管理。黄瓜拉秧后，施三元复合肥75kg/hm2耙地做垄,选睛天下午或阴天全天定植，浇足定植水。定植后1周浇1次透水，提高土壤含水量，加快返苗。返苗后追1次发棵肥，施尿素225〜300kg/hm2o而后根据土壤境情浇水。进入抱球初期，追碳鞍750-1125kg/hm2,并浇1次透水，加快叶球生长，疏通排水渠道，防止雨后积水造成涝渍死苗。叶球紧实，及时上市。（3）病虫害防治。包菜苗期主要是猝倒病，要防止秧苗淋雨，苗期用70%甲基托布津或64%杀毒矶600倍喷雾2次，可有效控制病害的发生。生长期注意防治霜霉病、黑斑病，可用64%杀毒矶、75%百菌清500倍液喷雾。发生黑腐病、软腐病可用77%可杀得或200mg/kg硫酸链霉素喷雾防治。及时防治好菜青虫、小菜蛾［4］。1.4西芹栽培技术（1）育苗与管理。选用文图拉西芹良种，6月中旬采用遮阳网搭凉棚育苗。用种1500g/hm2,种子预先用凉水浸泡1〜2d,再经低温处理；也可用800-1600mg/kg赤霉素浸种或拌种。经过处理的种子发芽整齐,易获全苗。遮阳网晴天高温10：00盖，16：00揭，阴天不盖，使幼苗适时接受露地气候，生长健壮。幼苗长到2~3片展开，进行间苗、匀苗，保证秧苗有一定的营养面积，匀苗后及时浇水。苗期一般追肥1〜2次。苗龄50〜60d,具4〜6片展叶时即可定植。（2）肥水管理。前茬收获，及时清茬，施足底肥，一般施优质土杂肥60〜90t/hm2＞过磷酸钙450〜750kg/hm2＞硫酸钾300kg/hm2＞尿素150kg/hm2＞饼肥450kg/hm2,施肥后深耙20cm,平整做畦。定植前应将苗床浇1次水，以利起苗。株行距30cmX40cm,定植后2周内，要勤浇水，保持土壤湿润，促使尽快缓苗生长。西芹定植后至采收，一般追肥3〜4次。第1...