亲情年夜饭亲情年夜饭篇一年夜饭年夜饭♤肖复兴在我们中国过年，最看重也最讲究的，莫过于年夜饭了。无论贫富贵贱，大年三十夜里，那一顿全家聚合围坐的年夜饭，丰俭由人，哪怕穷得叮当响，只能包一顿野菜馅的饺子呢，却是哪一家无论如何也缺少不了的。饺子，是年夜饭里的主角，就像西方感恩节的火鸡。世界各地，哪儿都一样，过节，吃食是必不成少的，各有各的象征物，就像是节日里的形象代表。我们说的所谓年味儿，就都在那一顿大年夜的饺子里了。那饺子里便也浸透着千百年来民间的传统和情感。年夜饭，无论丰厚满桌，还是简朴的一盘饺子，都需要具备两个条件。一是要有个打定的前奏，也就是要有个铺垫。在以往过年之前，这样的前奏，这样铺垫，甚至有些繁文缛节。过去老北京有这样的民谣“二十三，糖瓜沾；二十四，扫房日；二十五，推糜黍（磨年面做年糕）；二十六，煮大肉；二十七，宰只鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒首；三十晚上守一宿，大年初一扭一扭。”从腊月二十三小年之后到大年三十，每一天都不能够闲着，每一天都在为了这顿年夜饭密密麻麻地做着打定工作。这一切，就像老太太絮新棉花被一样，一层层地絮上、絮厚，把年的气氛一步步陪衬得足足的，才会将年夜饭陪衬得宛如一出大戏里的主角出场一样，令人期望，并有着节日的仪式感。二是务必全家人人动手，尤其是饺子，更务必全家人聚在一起包才对。过去时代里，再大户的人家，即使把厨子请到家里掌勺，也不会到外面图个气派和省事的。而且，轮到包饺子了，馅可以由他人搅拌，饺子必得自己上手去包。传统春节里的大年夜，更加提防和讲究的是以家庭为单位的聚合。年味儿，首先表达在全家人在一起，亲自动手打定年夜饭，亲情与年的气氛才特别浓郁，两者互动而交融，才会加倍让人体会到每个人参与的重要性和年的意义。那时候，案板上砰砰啪啪剁饺子馅的声音，从各家里欢快传出，才是春节最入耳的音乐之声。43年前的春节，我在北大荒，弟弟在柴达木，家中只剩下孤苦伶仃的父母。年夜饭，无人帮父母打定，父母也无心去做，但饺子总是要吃的呀，但是，我和弟弟都远在天涯，无法和父母一起动手去包。而且，自从我和弟弟离开家，自以为是战天斗地志在四方，已经一连好几个春节没有和父母在一起了。那个春节的黄昏时分，我的三个留京的挚友，分别买了面、白菜和肉馅，跑到我家陪伴两位老人包了一顿饺子，吃了顿年夜饭，过了个春节。他们完全是出于友情、出于理解扶助我和弟弟弥补了未尽的孝心和责任。我无法揣摩父母吃这顿饺子时心里是怎么想的，这约莫是父母吃的唯一一次滋味最特殊的年夜饭了。黄昏的时候，当三位和父母无亲无故的年轻人，想替代他们的孩子，来为他们做这顿年夜饭，案板上砰砰啪啪剁饺子馅的声音，会是那个春节属于父母的音乐之声吗？缺少了我前面所说的打定和全家一起动手这样两个必备的条件，年夜饭的滋味，终究裁减了大量。尽管三位挚友的举动，会让父母感动和感恩，但也会让他们望着三位和他们的孩子年龄一样的年轻人，更加挂念他们自己的孩子，而让这个本该聚合的节日多了几分伤感。就在吃完这顿饺子以后不久，父亲一个跟头倒在天安门广场前的花园里，因脑溢血去世了。我不知道，父亲的死，和这顿特殊的大年夜的饺子，有什么关联。我只知道，当我再回到家里，有了充沛的条件和时间，可以和他老人家一起打定年夜饭，在大年夜的时候，可以和他一起包饺子时，他已经不在了。老天爷不再赋予我一次这样的机遇。{亲情年夜饭}.43年过去了，好多个春节的大年夜里，全家端出那一盘盘热腾腾饺子的时候，我会想起我和弟弟不在身边那个大年三十父母那一顿特殊的饺子。如今，孩子已经长到和我当年一样的年龄了，我会对他说，珍惜每一年和父母聚合的年夜饭，而且领会地懂得年夜饭必备的两个条件：一起打定，一起动手。其实这两个条件包含着一个意思，就是亲情，就是聚合，领会亲人聚合在一起的时间和滋味。{亲情年夜饭}.稿件来源：辽宁日报北方副刊亲情年夜饭篇二我家的年夜饭(1000字)作文精选作文:我家的年夜饭(1000字)作文爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。题记一年只有一次，最喧...