中国的茶文化知识与礼仪茶文化与礼仪

[中国的茶文化知识与礼仪]茶文化与礼仪全世界一百零一零一多个国家和地区的人宠爱品茶,各国茶文化各不一样,各有千秋。那中国的茶文化学问有哪些?下面是我为你中国的茶文化学问与礼仪,盼望对您有用。中国的茶文化学问中国茶文化源远流长,巴蜀常被称为中国茶业和茶文化的摇篮。茶文化的开端,起源于三国以前的茶文化启蒙。陆羽《茶经》的问世,在晋代、南北朝时期使茶文化开展到一个空前的高度,标记着茶文化的萌芽产生。宋代时期茶文化的兴盛以及明清时期茶文化的普及,铸就了今日茶文化在中国的开展。品茶悟道,感受心灵的脱俗,一种舒心,一种超然物外的感受,是每个品茶人的内心所归。喝茶是为了让心安静,也就是在心无杂念之中,看杯中茶叶沉浮,细品茶叶的芳香。品茶而思,思索事物,品析人世界万物,茶文化中缺少不了静谧的意境。中国的茶文化礼仪中国是礼仪之邦,自古以来都有客来敬茶之礼。随着茶文化的传播与普及,茶道、茶礼、茶艺已经通过不同的表现渗透到了寻常百姓家。特殊是南方一些省市,许多家庭在家里不仅开拓了一个新颖高雅的茶室,而且功夫茶具、各---本文来源于网络,仅供参考,勿照抄,如有侵权请联系删除---类名茶、特色茶点也一应俱全,俨然就是一个小茶楼。平凡百姓家虽然没有专用的茶室,也结合自身条件,配备有茶具和茶叶。绿茶、花茶、白茶、黄茶不需洗茶,否则将损失茶叶有效成分;而经发酵的如红茶、黑茶、青茶(如铁观音、乌龙茶等)都须要经过洗茶,保障茶汤的口感和品质。茶叶冲泡时,要轻而快,八分满即可。冲泡后,有礼貌地对客人说:请用茶。客人也应表示谢意,待3-4分钟后,即可品茶。品茶时,假设用茶杯,应右手拿杯柄,左手启杯盖;如用玻璃杯,那么用大拇指和中指、食指夹杯,无名指和小指托底;如用盖碗,那么右手持杯,左手启盖,客人可以拨去茶汤上的茶叶,渐渐细饮。如感到茶水过热,应放在茶几上稍凉后再饮,不要用嘴吹降温。中国的茶文化特性历史性茶文化的形成和开展历史特别悠久。武王伐纣,茶叶已作为贡品。原始公社后期,茶叶成为货物交换的物品。战国,茶叶已有必须规模。先秦《诗经》总集有茶的记载。汉朝,茶叶成为佛教坐禅的专用滋补品。魏晋南北朝,已有饮茶之风。隋朝,全民普遍饮茶。唐代,茶业兴盛,茶叶成为人家不行一日无茶,出现茶馆、茶宴、茶会,提倡客来敬茶。宋朝、流行斗茶,贡茶和赐茶。清朝,曲艺进入茶馆,茶叶对外贸易开展。茶文化是伴随商品经济的出现和城市文化的形成而孕育诞生的。历史上的茶文化注意文化意识形态,以雅为主,---本文来源于网络,仅供参考,勿照抄,如有侵权请联系删除---着重于表现诗词书画、品茗歌舞。茶文化在形成和开展中,融入了儒家思想,道家和释家的哲学色泽,并演化为各民族的礼俗,成为优秀传统文化的组成局部和独具特色的一种文化模式。时代性物质文明和精神文明建立的开展,给茶文化注入了新的内涵和活力,在这一新时期,茶文化内涵及表现形式正在不断扩大、延长、创新和开展。新时期茶文化溶进现代科学技术、现代新闻媒体和市场经济精华,使茶文化价值功能更加显著、对现代化社会的作用进一步增加。茶的价值是茶文化核心的意识进一步确立,国际交往日益频繁。新时期茶文化传播方式形式,呈大型化、现代化、社会化和国际化趋势。其内涵快速膨胀,影响扩大,为世人瞩目。民族性各民族热爱饮茶,茶与民族文化生活相结合,形成各自民族特色的茶礼、茶艺、饮茶习俗及喜庆婚礼,以民族茶饮方式为根底,经艺术加工和锤炼而形成的各民族茶艺,更富有生活性和文化性,表现出饮茶的多样性和丰富多彩的生活情趣。藏族、土家族、佤族、拉祜族、纳西族、哈萨克族、锡伯族、保安族、阿昌族、布朗族、德昂族、基诺族、撒拉族、白族、普米族和裕固族等茶与喜庆婚礼,也充分展示茶文化的民族性。地区性名茶、名山、名水、名人、名胜、孕育出各具特色的地区茶文化。中国地区广袤,茶类花色繁多,饮茶习俗各异,加之各地历史、文化、生活及经济差---本文来源于网络,仅供参考,勿照抄,如有侵权请联系删除---异,形成各具地方特色的茶文化。在...

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