育婴师技能操作

育婴师(中级)操作技能模拟卷A试题1.科学添加泥糊状食品(1)本题分值:25分(2)考核时间:5分钟(3)考核形式:笔试(4)具体考核要求:请写出为宝宝添加“碎菜、菜泥、米汤、菜沫、面条、菜水”这6种泥糊状食品时渐进的正确顺序参考答案:顺序:菜水-米汤-菜泥-面条-菜沫-碎菜原则:()1.要掌握先素后荤、由少到多、由细到粗、由稀到稠的渐进原则。2.添加食物要循序渐进,经过试食、适应、喜欢的过程后再转入新食物,这样可发现婴儿有无食物过敏,减少盲目性带来的不良后果3.婴儿不宜食用过量的糖、脂肪、化学添加剂、盐和味精,泥糊状食品最好不加盐和味精等调味品,尽量选用高钾低钠的食物补充婴儿营养。4.添加泥糊状食品要定时定量,新食物的试食要从少到多,开始为5-10毫升,如无过敏反应可增至30-40毫升。同一类食物一次不要喂得太多,过量进食可引发食物过敏。5.泥糊状食品烹饪要适度,同时要注意卫生A卷第1页试题2.记录女婴体重发育曲线(这个题目的表格中身高有错误,但要知道这种题目怎么做)(1)本题分值:25分(2)考核时间:5分钟(3)考核形式:笔试(4)具体考核要求:身长(cm)体重(kg)49505152535455565758596061626364①根据所提供的婴儿体重实测值,正确记录相应的体重发育曲线。②根据所提供的正常女婴体重的下限值和上限值,判断婴儿生长是否正常。一个女婴的身高别体重的实测值:正常女婴身高别标准体重的下限值和上限值:身长(cm)49505152535455565758596061626364下限(kg)上限(kg)体重(女)千克858075706560555045012345678910111213141516身高(cm)该女婴生长正常。A卷第2页试题3:针对6-8个月大的宝宝设计大动作训练游戏(1)本题分值:25分(2)考核时间:5分钟(3)考核形式:笔试(4)具体考核要求:为一个正常7个月大的宝宝设计大动作能力游戏,包括游戏名称、游戏时间、次数、注意事项,并设计出至少3种训练方法。(5)否定项说明:若考生发生下列情况之一,成绩记为0分。①顺序散乱错误②适合年龄的范围上下各超过3个月(包括3个月)③游戏中对婴儿安全存在明显危险性的动作参考答案:游戏名称:爬行游戏游戏时间:每天练习游戏次数:每天次数不限注意事项:布置一个安全的学爬环境,可铺放具弹性的软垫,同时注意宝宝衣着(不要穿得过多、过紧或过长)。方法灵活、不要强迫。训练方法:(1)双侧交互爬行:爬行时右手前进,左脚跟进,然后左手前进,右脚跟进,如同四足动物行进的姿势。(2)上下斜坡爬行:在有上下斜坡的地方爬行,可使前庭平衡系统得到充分的训练。(3)爬跪站坐训练:在爬行时,让婴儿停下来改做其他动作,如把跪立、攀物站起、坐下、俯卧等动作与爬行结合,使得婴儿能够在爬行过程中不断变换动作,刺激大脑细胞的活动,培养平衡能力。(4)跨越障碍:在婴儿面前放一枕头或靠垫等障碍物,可以在前面放些色彩鲜艳、能够发出声音的玩具,或者编一个故事,鼓励和刺激婴儿爬行。(Eg:翻身游戏、学会站立、练习走路)A卷第3页试题4:针对10个月大的宝宝设计生活自理能力(或:10个月大的宝宝的语言能力)训练游戏(1)本题分值:25分(2)考核时间:5分钟(3)考核形式:笔试(4)具体考核要求:为一个正常10个月大的宝宝设计自理能力能力训练游戏(为10个月大的宝宝设计语言能力能力训练游戏),包括游戏名称、游戏时间、次数、注意事项,并设计出至少3种训练方法。(5)否定项说明:若考生发生下列情况之一,成绩记为0分。④顺序散乱错误⑤适合年龄的范围上下各超过3个月(包括3个月)⑥游戏中对婴儿安全存在明显危险性的动作参考答案:(Th活自理)游戏名称:喝水/吃饼干的游戏游戏时间:每天不定时游戏次数:5-8次注意事项:用塑料或木茶杯,不要玻璃茶杯,以免摔破而发生意外;喝白开水,不要烫水、冰水;不宜在饭前、睡前喂水。训练方法:1.妈妈先做示范,拿水杯喝水,让宝宝模仿喝水2.妈妈端着水杯给宝宝喝水,接着让宝宝拿水杯给妈妈喝。3.把水杯放在不同的地方,让宝宝自己去拿,拿到水杯喝水。(语言能力)/游戏名称:亲子交流游戏时间:每天不定时游戏次数:2-4次注意事项:注意用儿语与婴儿交流;适度,...

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