基于发展化学核心素养的“卤代烃”教学实践与反思蔡静瑜一、背景分析2014年教育部印发的《关于全面深化课程改革落实立德树人根本任务的意见》中，明确指出要加快“核心素养体系”建设。有机化学作为化学的重要分支，在教学中，可以培养学生多方面的化学学科核心素养。教师应重视有机化学学习核心思维方法的引导，充分挖掘教学内容中有利于培养核心素养的素材。本节课立足于发展学生的化学学科核心素养，以“结构分析→性质预测→实验验证预测”为主线，充分整合教学资源，以达到更好的教学效果。二、基于化学核心素养确立教学目标（1）通过对比乙烷和溴乙烷的结构，突出官能团c-br键对溴乙烷结构的影响，让学生体会研究烃的衍生物应牢牢抓住官能团对结构的影响的研究方法，力求使学生达到“宏观辨识与微观探析”素养中水平4的要求。（2）通过溴乙烷取代和消去两个实验（提供事实、启迪思维）的问题创设、实验观察、发现问题、解决问题、实验设计的活动过程，增强学生的实验设计和探究能力，力求使学生达到“科学创新与创新意识”素养中水平2的要求。（3）通过从两个实验宏观现象分析到微观反应实质的思考过程，提高学生从现象到本质的分析能力，及运用已有知识解决新问题的能力，力求使学生达到“证据推理与模型认知”水平2的要求。三、教学过程1.基于“宏观辨识与微观探析”素养的教学实施教学片段1——溴乙烷的结构及性质预测【学生活动】请完成相关表，分析br原子取代乙烷中的h原子之后，对结构产生了怎样的影响，并预测溴乙烷断键的位置。【学生分析】对比乙烷，溴乙烷多了一种共价键，c-br键，这使得它出现了两种氢原子，这个位置应该容易断裂。【教师追问】为什么这个位置就“应该容易断裂”？【师生共同分析】（教师通过ppt演示溴原子取代氢原子后溴乙烷中各电子对分布的改变，让学生直观体会溴乙烷中c-br键极性强，以及出现两种氢原子的原因）【教师小结】由于br原子引入，使溴乙烷相较于乙烷的结构发生改变。c-br键具有较强的极性，我们可以预测，溴乙烷在反应中，断键位置将发生在c-br键上。也就是说，化学键的极性对有机物性质有重要的影響。教学片段2——溴乙烷取代反应引入的问题搭建【交流讨论】（1）如果c-br键断裂，你认为什么类型的基团可能取代br原子？（带负电性的基团）（2）你认为br会以什么形式离开？（br-）如何用实验证明c-br键断裂，溴乙烷中的br原子变成了br-？（agno3溶液）2.基于“科学创新与创新意识”素养的教学实施教学片段3——验证溴乙烷取代反应的实验【问题引入】如何用实验证明c-br键断裂，溴乙烷中的br原子变成了br-？（agno3溶液）（见下表）【交流讨论】从以上实验，你能得到哪些结论？有什么收获？【学生回答】1.以上实验证明了溴乙烷与naoh溶液反应，使br原子变成了br-，说明c-br在该条件下断裂了。2.在物质检验过程中，应注意分析体系中存在的微粒，通过除杂的方法排除可能存在的干扰。教学片段4——验证溴乙烷消去反应的实验设计【学生活动】设计实验验证溴乙烷与naoh乙醇溶液在加热条件下发生了消去反应。【问题引导】1.选择什么物质为检验对象？为什么？如何检验？2.是否存在干扰？如何排除干扰？3.反应发生装置？（引导学生关注冷凝回流装置）4.请画出实验装置图。【师生共同讨论实验方案】1.不能选择nabr作为检验对象，因为溴乙烷的取代反应产物中也有nabr。因此，应选择乙烯。2.乙烯是气体，在该体系中，会成为气体混入乙烯中的可能有乙醇，所以要排除乙醇的干扰。如果用溴水检验乙烯，则乙醇不造成干扰;如果用酸性高锰酸钾溶液检验乙烯，则要用水除去乙醇。3.反应属于液液加热装置，由于溴乙烷和乙醇易挥发，所以应该有冷凝回流装置。4.得到该实验的简易装置。3.基于“证据推理与模型认知”素养的教学实施在高中阶段，有机反应的认知分析角度主要从断键、成键的角度进行，并依此对反应进行分类。学会从实验事实或反应事实中找到证据，观察、分析有机反应前后的断键、成键位置，并用准确的化学方程式进行表达，是学生学好有机化学重要的能力。取代反应是学生熟悉的有机反应类型，消去反应学生未曾接触过。因此，在溴乙烷的取代反...