静峰霖养生--需要及时补钙的四类人群

静峰霖养生--需要及时补钙的四类人群据调查,我国99%的人终生处于钙饥饿状态,所以如何有效的补钙应该成为国人的必修课。首先,哪四类人群需要及时补钙呢?1、青少年:处于生长发育期,同时对钙的需求量高,如果在膳食中不注意补充钙,就容易出现缺钙现象。但是因为青少年年纪小,所以对钙的吸收率很高,针对青少年进行补钙是最容易的,也是积蓄骨矿银行的最佳时期。2、女性孕期:孕期女性所需要的营养素不仅要满足母体的需求,还需要满足胎儿对营养的需求。所以在此时容易出现缺钙的现象。3、哺乳期:哺乳期的女性与孕期情况类似,也是需要补充足量的钙才能使乳汁中的钙含量增高,从而满足婴儿的需求。同时大量摄入钙,也是为了避免把体内的钙都给予到婴儿身上,而导致乳母体内大量缺钙。4、老年人:人到老年,随着身体各项技能的减弱,钙流失也非常严重,此时骨钙通常都是处于缺乏状态,急补充钙质来预防骨质疏松和其他身体问题。但是老年人对钙的吸收率很低,所以相对前三类人群来说,是最难补进钙的一类人群。如果年轻的时候钙蓄积的不足,为了尽可能的延缓骨质疏松的发生时间,还是需要对钙进行强化补充。日常饮食需改进⒈多食用钙质含量高的食物如:牛奶、酸奶、奶酪、泥鳅、河蚌、螺、虾米、小虾皮、海带、酥炸鱼、牡蛎、花生、芝麻酱、豆腐、松籽、甘蓝菜、花椰菜、白菜、油菜等。⒉多做体育运动运动可使肌肉互相牵拉,强烈的刺激骨骼,加强血液循环和新陈代谢,减少钙质丢失,推迟骨骼老化,同时有利于人体对饮食中钙的吸收。⒊多晒太阳紫外线能够促进体内VD的合成利于钙的吸收。但紫外线不能穿透玻璃所以不能隔着玻璃晒太阳。或者使用ZZ-2紫外线治疗仪照射皮肤促进钙的吸收。⒋吃好早餐。⒌对含草酸多的蔬菜先焯水破坏草酸(草酸能影响钙的吸收),然后再烹调。如:甘蓝菜、花椰菜、菠菜、苋菜、空心菜、芥菜、雪菜、竹笋。六种补钙食物1.谷类——燕麦各种谷类粮食当中,以燕麦的钙含量最高,达精白大米的7.5倍之多。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙,仍然对预防钙缺乏有益。如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品,补钙效果更佳。豆类——芸豆每100克带皮芸豆含钙达349毫克,是黄豆的近两倍,用五香芸豆、话梅芸豆作为零食或开胃小菜,不失为一种好的补钙方法。果蔬类—苋菜、小油菜不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色,其中苋菜、小油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶。此外,蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K。蔬菜用沸水焯过再烹调,钙的吸收率会更好。鱼类——泥鳅同等重量下,泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍,是带鱼的10倍左右。泥鳅烧豆腐将泥鳅和豆腐两种含钙丰富的食材合二为一,绝对是补钙佳肴。坚果类——榛仁榛仁在各种坚果中含钙量最高,每100克炒榛子的钙含量高达815毫克,能够满足成年人一天的钙需求量。但坚果类能量普遍偏高,每天一小把即可。豆制品——豆腐干经过压制浓缩而成的豆腐干,钙含量在豆制品中出类拔萃,如小香干的钙含量可高达水豆腐的7倍。用豆腐干来替代肉炒菜,钙含量会大幅提高。我们每天都需要进食,注意食物种类的选择,尽量选择钙含量高的食物,有意识地从食物中得到钙的补充。长期坚持,会得到不错的补钙效果。

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