维吾尔族人们为什么不吃猪肉？2008-07-3103:20|(分类:宗教与科学)"你们维吾尔族人为什么不吃猪肉?"想必很多维吾尔族朋友也遇到过非穆斯林朋友这样的提问.你们是怎样回答呢？还是尴尬不知从哪里说起。要想知道我们维吾尔族为什么不吃猪肉必须先对伊斯兰有个大概的了解，因为不吃猪肉的不仅仅是维吾尔族，凡是信仰伊斯兰教的民族都不吃猪肉，中国近十个少数民族信仰伊斯教都不吃猪肉。那么伊斯兰教是怎样的宗教呢！伊斯兰是安拉选择的宗教，是穆斯林生活方式的名称。伊斯兰是和平与顺从，就是说当一个人顺从了安拉，他的心灵得以和平与安宁，穆斯林就是自觉顺从安拉的人。伊斯兰是安拉赋予人类的一种顺乎宇宙大自然规律的生活模式，它使人类同大自然相互适应与协调。使人类按照安拉的意欲和安拉的定律平安宁静和谐的生活。安拉在<古兰经>中说:禁止你们吃自死物,血液,猪肉,以及诵非安拉之名而宰杀的……,安拉还禁止饮酒,赌博,拜偶像等.科学证明自死的牛羊及其它动物和动物的血液都带有大量的危害人体的病菌,吃了极易传播疾病.科学证明酒是对人类有害的,我们知道赌博对人类也有较大的危害,它甚至使一个家庭家破人亡.至于猪肉对人的危害见下。人类厌猪、禁猪的历史可追述到五千年前的文明古国埃及。在一幅古代壁画上，可看到凡是作恶之人的灵魂全送给猪吃。距今有三千年的犹太教经典被基督教视为《圣经》的《旧约》利未篇十一章七至八节说：“……猪因为蹄分两瓣却不反刍，就与你们不洁净，这些兽的肉你们不可吃，死的你们不可摸，都与你们不洁净。”所以犹太人不吃猪肉，信奉《旧约》的基督教徒也不吃猪肉，如基督教中的“安息日复灵派”。我们也可在《新约》中看到，凡是描写猪的地方均用极低贱的词汇去形容，由此足证《新约》也厌猪无疑。中国是食用猪肉量最大的国家，但在二千七百多年前的古代社会，备受孔子推崇的古书《礼记》少仪篇上有一句：“君子不食溷豚。”即君子不吃猪肉。孔子一再追求的“克己复礼”的礼正是以周朝的《礼记》为准则的。先知穆罕默德在距耶酥六百多年后，奉安拉之名开始传播伊斯兰，安拉下降的《古兰经》涉及到社会人生的各个方面，禁猪乃属于继承以往先知、经典的一条饮食方面的规定，而非伊斯兰的全部内容或根本信仰。往上追溯五千多年，综观各宗教及文化，人类为何普遍厌猪、禁猪呢？拟从以下几方面谈起：1-猪貌丑、怪异，性贪婪、愚笨。世界各民族语言在形容人貌丑、懒散、愚笨等方面都用“猪”字形容。就连我们周围的有些人，在说某个人太笨的时候，也都开玩笑似的说“某某人太'猪'了。”2-猪喜污秽。其生活区域肮脏不堪，食用的饲料也是污秽的，难与食草类动物相比。俗话说：“虎毒不食子”，但猪一旦饿极了，连亲生猪崽也照食不误。一般的动物，即便是小鸟也会与饲养它的人建立某种感情，义犬救主等动物助人的故事广为人知，但猪却有时连饲养它的人家的婴孩也有拱死吃掉的现象，它的性格，就连狼和老虎等凶暴的动物都难以相比。3-猪的脖子上只有一根筋，既不能看到天，也不能回头，穆斯林们是讲究回心转意的，而猪的这一特性和穆斯林们的这一生活习惯背道而驰，这也是穆斯林们不吃猪肉的一个原因。4-乱伦交配。幼猪一旦到发情期，有的会同生养他的母（公）猪交配，繁衍后代无上下、尊幼之分，在一般动物中也鲜有此事。事实上对穆斯林而言，不仅不养猪、不食其肉，还要在生活习性方面杜绝污秽、肮脏、贪婪、懒散、愚蠢等猪及其与之相似的动物所具有的恶习，象以上这些恶习，《古兰经》无一不加谴责，其它社会文明也同样唾弃，不吃也就意味着远离它所具有的恶习。这也就是为什么穆斯林同样也不吃凶禽猛兽等怪异、贪婪、残忍动物的原因。穆斯林可以食用的标准就是“佳美”，正所谓“貌俊、性温、洁净”可食，“貌异、性恶、污秽”不食。我们再从医学的角度来看穆斯林为不吃猪肉的道理：在一千四百年伊斯兰降下之际的人们，他们除了得到古兰对食用猪肉的禁令之外，并未真正了解了禁食猪肉的原因，然而他们以他们对真主的崇高信仰，他们遵守了真主对他们的这项禁令，而生于今日这高科技高文明的我们，除了信仰之外，我们的智慧及我们的发现，也已告诉我们...