第七单元燃料及其利用单元说明本单元分为燃烧和灭火、燃料的合理利用与开发两个课题。内容涉及能源、环境等社会问题，突出化学在科技、社会、生活中的作用，体现化学的应用价值。对于学生认识化学的重要性，体会化学与人类的关系，增强化学观念具有重要作用。本单元从燃烧的历史追溯引入，透过常见的燃烧现象，介绍燃烧的条件和灭火原理以及一些安全知识。然后从化学反应中的能量变化入手，介绍燃料的合理利用与开发。其编写特点如下：1.内容的选择将化学学科知识与实际应用相结合，体现“化学知识”的重要性。2.内容的呈现注意从学生的亲身体验出发，选择学生熟悉和生活中常见的知识和现象，并适当编入社会发展、新科技进展等相关资料，以开阔学生的视野。3.通过实验、探究、讨论、调查研究等形式，体现教学因素，增强学生参与意识。4.配合图像和绘画，强化学生的知识感受。教学重点燃烧的条件；灭火的原理与方法；化学反应伴随着能量变化；化石燃料的用途及燃烧对环境的影响；合理利用和开发能源的重要性。教学难点由燃烧的条件推理得出灭火的原理和方法；认识化学反应中伴随的能量变化，既有放热反应，也有吸热反应；树立辩证地认识问题的意识。课时安排课题1燃烧和灭火2课时课题2燃料的合理应用与开发2课时课题1燃烧和灭火教学目标1.认识燃烧的条件和灭火的原理，提高运用化学知识解决实际问题的能力。2.了解易燃物和易爆物的安全知识，增强安全意识。3.通过实验、探究等活动，学习对获得的事实进行分析得出结论的科学方法。教学重点1.认识燃烧的条件。2.认识灭火的原理。3.了解易燃物和易爆物的安全知识。教学难点1.培养学生提出问题、分析问题和解决问题的能力。2.培养学生进行知识迁移的能力。教具准备投影仪，500mL烧杯，100mL烧杯，薄铜片，硬纸片；热水、白磷、红磷、酒精（70％）、面粉、酒精灯、镊子、大烧杯、火柴、棉手帕、蜡烛，烧杯、灭火器道具、页1第金属罐、塑料盖、导管。课时安排2课时。教学过程教案A第1课时一、导入新课教师：当你听到“火”这个字眼时，你会想到什么呢？是在寒冷的黑夜燃起的温暖的篝火，还是使房屋变成一堆废墟的大火呢？什么是燃烧？燃烧需要哪些条件？燃烧一定会引起爆炸吗？灭火的方法有哪些？……二、新课教学1.燃烧的条件实验7-1：燃烧条件的实验在500mL烧杯中加入300mL热水，并放入用硬纸圈圈住的一小块白磷。在烧杯上盖一片薄铜片，铜片上一端放一小堆干燥的红磷，另一端放一小块已用滤纸吸去表面上水的白磷（如教材图7-5Ⅰ），观察现象。用导管对准上述烧杯中的白磷，通入少量氧气（或空气，如教材图7-5Ⅱ），观察现象。参与学生分组讨论。引导学生对问题作出合理的猜想与假设。注意鼓励学生，针对问题给出合理的猜想与假设。分组讨论根据已有的经验大胆猜想与假设。燃烧的三个条件：①可燃物；②氧气（或空气）；③达到燃烧所需的最低温度。提供药品：棉花、酒精、水、蜡烛、小木条、煤炭、石子、酒精灯、火柴、镊子、烧杯。然后请各小组设计实验方案对刚才的猜想进行验证。小组讨论、交流、汇报设计的实验方案引言：同学们的设计很好，通过对比实验充分证实自己的猜想。下面请同学们根据我提供的药品通过实验完成自己设计的方案，把实验结论填写在下表中。实验猜想与假设实验方实验现象结论实验条件比较案小组是否与氧气提供温度是物质是否相同否相同接触1物质是否可21～2燃组1可能与温度43～2有关组1可能与氧气6～52组有关进行探究实验，记录现象，填写探究报告提问：同学们都做了哪些实验验证或否定了自己的猜想呢？小结：同学们围绕实验方案进行的实验，都能证明燃烧需要：（1）可燃物；（2）氧气（或空气）；（3）达到燃烧所需的最低温度（也叫着火点）。着火点是使物质燃烧所需要的最低温度。不同的物质一般具有不同的着火点。介绍通常情况下一些常见物质的着火点（教材第129页表7-1）。提问：物质燃烧是否需要同时具备三个条件，还是只需其中的任意两个或一个条件？举例说明。说明：物质燃烧需同时具备（1）可燃物；（2）充足的氧气；（3）温度达到着火点三个条件。燃烧必须同时具备三个条件，缺一不可。设问：那么如何使...