沿着“秋味”的内涵探究《故都的秋》白记营读郁达夫的《故都的秋》，总有一种让人难以释怀的不解。他在第一段的结尾中写道：“我的不远千里，要从杭州赶上青岛，更要从青岛赶上北平来的理由，也不过想饱尝一尝这‘秋，这故都的秋味。”开门见山点出秋味，貌似是直奔主题，直白得不能再直白了，但细读后却又察觉根本不是那么回事，而我的不解正在于，他口口声声宣扬的“故都的秋味”到底指什么？通读整篇文章，郁达夫在行文中并没有明确点明这一点儿，但浓浓的秋味貌似又在字里行间飘散出来，一切尽在不言之中，于无意中营造了言犹尽而意无穷的至高境界。学生在研读这篇散文的过程中，可能会读出一点儿模模糊糊的感觉，但这种感觉又仿佛隔着一层纱，犹如看懂了却又始终说不大明白。纵览中国知网上有关《故都的秋》的相关论文，察觉不少，对故都的秋味，要么避而不谈，要么语焉不详，要么偷换概念。避而不谈者，一那么可能觉得这个问题过于简朴，无须阐释;二那么可能觉得这个问题不太重要，不用深入;三那么可能觉得这个问题太过模糊，不如放过。语焉不详者，可能留神到了这个问题的重要性，但斟酌得不够深刻，解读得不够到位，譬如陈日亮老师，他对秋味的解读就语焉不详且特别浅显，他说：“所以然何就由于他的写秋，不只重在描状秋景秋物，而是刻意传染秋色秋味，摹写秋的深邃意境，尤其是笔墨里融进了太多只属于他个人的独特的审美感受。故都的秋，与其说是故都北平所独有，不如说是专属于郁达夫，只是郁达夫的秋因此，我们当尽可能从中读出一个现代名士式的‘秋士，会意一番他是如何品出秋的独特的意境和趣味。”[1]他把秋味的权利归属于郁达夫这个现代名士式的“秋士”，在内涵的阐释上也仅仅指出是“秋的独特的意境和趣味”，并没有内涵明显确实指性，由此可见，解读过于浅显而不深入。紧接着，他又指出：“我想，在这里，和品读《荷塘月色》一样，也要从中读出个‘人来，或者换一种说法，务必能够想象出一个中国文人，为何要急匆促地从老远的南方跑到北方，一早就坐到院子里，独得其乐似的，满怀兴味地品尝秋味的容貌和情趣。”[2]陈日亮老师如故把品尝秋味与郁达夫的文人身份结合起来，言外之意，犹如这故都的秋味离开了郁达夫就不能称之为秋味一般。当然，这种理解无可非议，但是不是过于片面了？按照西方“采纳美学”的原理，一部文学作品具有鲜活的生命，至少要经过两个阶段的升化，一个阶段是创作的过程，经过艺术化的构思创作，文学作品具有了最原始的鲜活生命，可一旦完成，便自觉退场，把下一个阶段的权利让渡给了读者。读者在解读文学作品的过程中，以个人学识、阅历、聪慧才能、方式，结合知人论世的规律，举行其次次创作，此后时此刻起，文学作品便具有了开放式的鲜活生命。我们在解读故都的秋味时，本就是沿着郁达夫行文的思维流程揣摩着他的情感变化，一步步接近秋味的内涵和鲜活的秋味生命力。陈日亮老师跳过对秋味内涵的挖掘，却再次把它简朴归结为“容貌和情趣”，难免有遗珠之憾。偷换概念者，把秋味等同于北国之秋的特点，依据就是《故都的秋》开篇的其次句话：“可是啊，北国的秋，却更加地来得清，来得静，来得悲凉。”这些人认为秋味就是清、静、悲凉，完全是混淆概念，解读浅表化。毫无疑问，这里的“秋味”在词性上是名词，在《新华字典》中对“味”根本义的解释主要包括六个方面，但结合本文中“秋味”的词性，解释得通的只有以下三种：1.物质所具有的能使舌头得到某种味觉的特性。2.物质所具有的能使鼻子得到某种嗅觉的特性。3.意味，趣味。换而言之，本文的“秋味”在内涵上可以有以下四种解释：1.秋的味道。2.秋的滋味。3.秋的气味。4.秋的趣味。我们先从秋的味道谈起，文本中朦胧表现秋的味道的文字有两处，第一处在第三自然段，只有干脆的半句话“早晨起来，泡一碗浓茶”，这俨俨的浓茶便象征了北国的秋的味道，“浓”便意味着苦，苦后便是甘，苦尽甘来，符合中国人的生存哲学。先苦涩后甘甜，便是北国的秋的味道从生活层面来解读，大清早喝浓茶的也只有故都的平民阶层了，这便带有浓重的市井味道，市井的烟火气约莫也是北国之秋的独特味道。简而...