我的100－1＝0与祐康结缘，是从100-1＝0开始的，当我刚进祐康的时候，去生产部门做维护，就看见生产车间赫然贴着着100-1＝0这个公式，心里在想这是什么公式？然后我就在脑海里搜寻，这个公式有没有在学校里学到过，一边一边的搜寻过后也不存记起在哪里学到过，也从来没有看到过。带着这个疑问，步入了祐康的大家庭。公司对新进员工进行统一的培训，在培训中品牌总监也讲解了100-1＝0这个印在生产厂间墙上的公式意义。原来100-1＝0，这是公司始终坚持的质量理念。100-1=0,根据系统论的原理，任何一个系统都是由相互作用和相互依赖的若干组成部分结合成的具有特定功能的有机整体。服务就是这样的一个系统，它的每个环节都相互作用、相互依赖，一荣俱荣、一损俱损。顾客对整个服务工作中的任何一项不满意，都会对整体的服务质量带来否定。服务工作的整体性以及服务质量的等级不可分，使服务质量的评定难以进行。我们不能按歌坛比赛评委打分那样，“扣掉一个最高分，去掉一个最低分”，再取平均值。因为，服务质量的最终评判人是顾客，他们的打分要么是满意，要么是不满意。企业只有让所有顾客都满意，才能达到市场的要求。就像100-1=0一样，只要一百个顾客中有一个不满意，我们的服务质量就不能说没有问题。有时候自己不小心犯了一点小错，就会自我安慰：人无完人嘛!但问题的关键在于：1％的错误往往会导致100％的失败。小事成就大事，细节成就完美。统计结果表明：如果全球市场中的1个消费者对某产品或服务的质量满意，会告诉另外6个人；如果不满意，则会告诉22个人。事实上，任何企业要想在市场上成功，就一定要不遗余力地重视细节的改进、改进、再改进。公司通过导入国际化标准质量管理体系来全面提升企业的质量管理水平。1997年，公司在省内同行业率先通过ISO9001：1994质量体系认证；2000年，公司通过ISO9001：1994质量管理体系认证复评；2001年始，全面推进5S管理；2003年，通过ISO9001：2000质量管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证、ISO10012国家二级计量体系认证、QS认证、清洁生产优秀企业鉴定；2004年4月，通过HACCP食品安全管理体系认证。2006年5月，通过浙江省GMP认证。当前最受百姓关注的行业是什么？食品行业定能位列三甲。而食品行业最受瞩目的问题是什么？排名第一的肯定是“安全”。雷霆雨露、铁令温辞，政府为保证食品安全可谓不遗余力。2009年，全国冷食行业五强之一、2005至2007年连续三年入选“全国民营企业500强”的知名食品企业——祐康食品集团宣布：斥资5亿元打造了中国冷冻食品行业首个“透明工厂”，并正式投入运营。作为信息中心的一员也参于了透明工厂的部分建设，在建设过程中我当就在想公司为什么投入这么多钱来建设透明工厂，为什么不用这钱来做广告，海量广告的宣传效果比它能高出多少倍？在全国市场的品牌知名度能提高多少倍？公司在于2009年5月25日启动了“透明工厂实时直播系统”，这个系统运用安装在“透明工厂”内的300多个摄像头，24小时对每一个加工点和环节进行实时全程监控。消费者可以通过网络视频直播，在线了解“透明工厂”环境、设施和生产流程。透明的工厂环境、透明的食材采购、透明的生产工艺，透明的消费参与1、生产车间全封闭、全隔离，通过参观通道可以看到整个生产过程；2、原料可追溯，采用定点采购，每种原料都经过严格检测并以国家质检部门做背书。因此从原料出产地就控制了安全健康的质量；3、生产过程的全程监督检测机制4、消费者可通过各种方式，参与产品口味、包装设计、产品定价等环节，享有最充分的知情权和参与权。在发布会上，戴总用下面的话做出了回答：健康是底线，质量是生命，食品企业要想做大做强，没有任何的捷径和秘诀，一定要持续坚持对生产管理和食品质量的严格把控，“缔造中国健康品质”不仅需要企业的自信和自律的精神，更需要有真真切切的投入，扎扎实实的措施来给予落实。有人说：产量是“钱”，质量是“命”。如果我们只是一味地追求产量和效益，无异于“要钱不要命”，最终只能是“人财两空”。相反，我们公司重视质量，以质量求生存，以质量求发展，就是给消费者一个看得见、摸得着、实实在在...