夏季栽培设施对茶园小气候及茶叶产量的影响研究毕彩虹孙汉收王玉王超丁德恩丁兆堂摘要：为改善夏季茶园小气候及提高茶叶产量，以晚春茶为对照，开展夏季茶园遮阴、喷灌单项及组合试验，对夏、秋茶园的光照强度、空气温度、空气相对湿度及茶树百芽重、鲜叶产量、折干率进行检测、统计，共获取四批茶17个茶样。试验表明，遮阴对光照强度、空气温度的影响优于喷灌，喷灌对空气湿度的影响优于遮阴，（喷灌+遮阴）组合措施对茶园小气候的改善效果最好，对茶树鲜叶产量的影响表现为（遮阴+喷灌）>喷灌>遮阴>对照。夏季栽培设施均不同程度改善了茶园小气候，提高了鲜叶产量，以（遮阴+喷灌）组合措施更接近于晚春茶园，设施撤除短期内仍有一定持续效应，该结果为夏季茶园管理提供参考。关键词：设施;遮阴;喷灌;茶园小气候;产量：S571.1：ADOI编码：10.3969/j.issn.1006-6500.2022.03.001EffectsofCultivationFacilitiesinSummeronMicroclimateandTeaYieldinTeaGardenBICaihong1，SUNHanshou1，WANGYu2，WANGChao3，DINGDeen4，DINGZhaotang2（1.LinyiAgriculturalTechnologyExtensionCenter，Linyi，Shandong276000，China;2.TeaResearchInstitute，ShandongAcademyofAgriculturalScience，激nan，Shandong250100，China;3.RizhaoAcademyofAqriculturalSciences，Rizhao，Shandong276800，China;4.RizhaoAgriculturalTechnicalServiceCenter，Rizhao，Shandong276800，China）Abstract：Inordertoimprovethemicroclimateofteagardensinsummerandincreaseteayield，withlatespringteaasacontrol，singleandcombinedexperimentsofshadingandsprinklingirrigationwerecarriedoutinsummerteagardens.Thelightintensity，airtemperature，airrelativehumidityofsummerandautumnteagardens，theweightof100buds，theyieldoffreshleavesandthedryingrateofteatreesweredetectedandcounted，andatotalof17teasampleswereobtainedfromfourbatchesoftea.Experimentsshowedthatshadinghadbettereffectsonlightintensityandairtemperaturethansprinklingirrigation，andsprinklingirrigationhadbettereffectonairhumiditythanshading.Theeffectontheyieldoffreshleavesofteatreeswas（shading+sprinklingirrigation）>sprinklingirrigation>shading>control.Thesummercultivationfacilitieshadimprovedtheteagardenmicroclimatetovaryingdegreesandincreasedtheyieldoffreshleaves.Thecombinationmeasures（shading+sprinklingirrigation）wereclosertothelatespringteagarden，andtheremovaloffacilitiesstillhadsomelastingeffectsintheshortterm.Theresultscouldprovidereferenceforteagardenmanagementinsummer.Keywords：facilities;shading;sprinklerirrigation;teagardenmicroclimate;yield近几年来，随着市场经济的不断发展，人们生活水平不断提高，优质绿茶的需求量也随之增加，发展优质绿茶不仅可以调节和满足市场需求，而且带来的社會和生产效益也十分明显。任为民等[1]早在1991年就指出许多产茶区茶园单产低、效益差，发现在同一茶园面积上，不同茶季的鲜叶产出量悬殊，呈现秋茶<夏茶、夏茶茶树对光照、温度、水分、湿度、空气等环境条件都有一定的要求，只有这些因子满足茶树生长的需要，才能获得高产优质的芽叶。陈家铭等[4]指出茶树在生长过程中常受到高光和高温等不良环境因素的影响，进而影响茶叶的品质与产量。黄啟亮等[5]研究发现修剪、遮阴有利于夏秋茶增产提质。王雪萍等[6]指出苦涩味重是影响夏、秋茶品质的重要因素，遮阴可有效改善茶树生长小环境，提高茶叶品质。杨剑超等[7]研究指出遮荫处理有效地降低了胶东丘陵地区夏茶的苦涩味，汤色更明亮，香气更持久。陈琪等[8]研究发现夏季遮阴明显促进茶叶部游离氨基酸总量的提高，其中贡献率最大是茶氨酸。王国夫等[9]研究发现遮阴可以提升抹茶茶园土壤营养元素含量以及与土壤养分转化密切相关的几类酶的活性，增加表层土壤微生物的数量和活性，全面提升土壤质量。喷灌在茶叶培育上应用广泛，其对提高茶叶产量、品质起到了积极作用[...