本科生毕业论文题目：中国餐饮业网络营销发展现状与对策分析姓名：学院：国际商学院系另U：国际经贸系专业：市场营销年级：2006学号：LAW06064指导教师：职称：讲师2009年12月10日---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---中国餐饮业网络营销发展现状与对策分析［摘要］近年来，网络营销在屮国餐饮企业营销策略屮的运用越来越普遍，木文将分析网络营销对餐饮企业所产牛的影响，总结出餐饮企业在开展网络营销的过程屮所遇到的问题，并针对这些问题提出解决思路。［关键词］餐饮业网络营销网络营销方法Abstract：Inrecentyears,networkmarketingbecomemoreandmorepopularinmarketingstrategyofcateringbusiness.Thispaperwillanalyzenetworkmarketinganditsimpactoncateringbusiness.Thensumupthedifficultiesofcateringbusinessmeetwhendevelopingnetworkmarketing.Finally,Iwillgivesomeideasaimedatthesedifficulties.Keywords：CateringbusinessNetworkmarketingNetworkmarketingmethod---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---目录引言餐饮业作为国内最传统的服务行业之一拥有巨大的山场潜力，但伴随着我国经济发展水平的不断提高，越来越多的国内外业者纷纷加入战局，消费者的口味也变得越來越挑剔，餐饮市场的竞争变得口趋激烈。另一方面，伴随着互联网的不断普及与深入，其在人们的生活屮所扮演的角色越来越重要，对消费者购买决策的影响也日益显现。于是，网络营销开始成为越来越多餐饮企业所青睐的营销方式，这个传统行业止因为互联网而焕发出新的生机，悄悄地进行着i场网络革命。但是，随着餐饮业网络营销的深入发展，许多问题也逐渐显现出来，如何更好的运用网络这把利器成为众多餐饮业者必须认真考虑的问题。正文一、中国餐饮业网络营销发展现状1、中国餐饮业发展现状“民以食为天”，在屮国“吃”自古以来都是“头等大事”。改革开放30年来屮国餐饮业也经历了从无序到有序，从落后到如今一片繁荣的景象。据国家统计局统计，在1978年，全国饮食业的经营网点不足12万个，员工104.4万，零售额54.8亿元。时至今FI,餐饮业已经成为我国第三产业的重要组成部分，在国民经济和社会发展屮占有相当重要的地位。当前，屮国餐饮业在发展屮呈现出了以下几个发展态势：1）餐饮经济快速发展，行业规模不断扩大据统计，自1991年以来，全国餐饮零售额毎年增幅都保持在两位数以上，2006年全国餐饮业零售额突破1万亿元大关，达到10345.5亿元，同比增长16.4%,预计2010年全国餐饮业零售额将达到2万亿元左右。从不足百亿到破万亿，经营网点增加了400多万个，从业人员增加了近2000万，中国餐饮业行业规模不断扩大。2）市场竞争日趋激烈---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---这几年屮国餐饮业者不但要而对国内同行的激烈竞争，外资特别是一•些国际知名企业不断涌进屮国餐饮市场，凭借其强大的品牌优势，先进的营销观念和科学的管理模式，迅速抢占市场，给我们的餐饮企业带來极大的冲击。如今餐饮企业的竞争已经由原先单纯的价格、产品竞争发展到了企业品牌、文化品位的竞争。从餐饮企业竞争与发展格局来看，未来我国餐饮企业竞争将更加激烈。3）市场呈现多元化、个性化特点经过几十年的发展，餐饮业已经从半初仅仅为了满足人们方便、果腹，发展到了今天的个性消费，市场呈现出多元、个性的特点。各种类型的餐厅百花齐放,从小吃到高档餐厅，从地方美食到各国料理，从快餐到特色餐饮…应有尽有。除此之外，如今的餐消费者也变得越来越挑剔，选择一家餐厅不仅仅只是消费它的食物，也是在消费一种文化、一种独特的体验，这就要求餐厅业者姜发展出口己独特的饮食文化来满足消费者H益增长的个性化需求，饮食文化已经成为餐饮企业竞争的核心。4）餐饮品牌建设不断推进现在的消费者更乐于选择到有知名度的餐厅就餐，餐饮品牌越来越受到重视。越来越多的餐饮企业开始意识到品牌建设的重要性，并开始注重品牌的经营,树立特色品牌来吸引消费者。同时，这一时期餐饮品牌的连锁经营扩张步伐...