《微生物学》课后习题答案（王宜磊版）第一章绪论1.何谓微生物和微生物学？答：“微”是极小的意思。微生物就是小到肉眼看不见，必须借助于显微镜才能看见的生物。在空气、陆地、河流和海洋里都有微生物分布，在人、畜和植物体内也有许多种微生物存在，有些是致病的，对人类有害，但是也有许多微生物对人类有益，如制酒用的酒曲就是用某些微生物做的，整个发酵工业都离不开微生物。存在于土壤中的微生物叫作土壤微生物，它的种类也很多，大致可以分成细菌、真菌、放线菌等几大类，还有一些藻类、线虫等也可归入土壤微生物中。微生物与土壤肥力有密切的关系，肥沃的土壤里微生物多，贫瘠的土壤里微生物少，没有微生物的土壤就成了死土。这是因为土壤中有机物质的分解，植物所需各种营养成分的转化都离不开微生物的活动。土壤微生物还能分泌出多种酶和生长刺激素，促进植物根系的生长，把土壤微生物比作植物的胃，并不为过。土壤微生物另一个重要作用是通过其生命活动形成腐殖质，从而把土壤无机颗粒粘结在一起成为团粒，既能保肥保水，又能通气和便于根系生长，改善土壤物理性状，是土壤改良的重要目标。2.微生物的类群有哪些？答：微生物的类群一般是指细菌、病毒、真菌、放线菌、立克次体、支原体、衣原体、螺旋体等八类微生物。原核：细菌、放线菌、螺旋体、支原体、立克次氏体、衣原体。真核：真菌、藻类、原生动物。非细胞类：病毒和亚病毒。3.微生物的特点有哪些？答：微生物特点：（1）个体微小，结构简单在形态上，个体微小，肉眼看不见，需用显微镜观察，细胞大小以微米和纳米计量。（2）繁殖快生长繁殖快，在实验室培养条件下细菌几十分钟至几小时可以繁殖一代。（3）代谢类型多，活性强。（4）分布广泛有高等生物的地方均有微生物生活，动植物不能生活的极端环境也有微生物存在。（5）数量多在局部环境中数量众多，如每克土壤含微生物几千万至几亿个。（6）易变异相对于高等生物而言，较容易发生变异。在所有生物类群中，已知微生物种类的数量仅次于被子植物和昆虫。微生物种内的遗传多样性非常丰富。4.微生物的发现人是国的。答案：荷兰列文虎克解析：第一个发现微生物的人叫列文虎克，他是荷兰一个小镇上经营布匹和干货的小商人。5.微生物学的奠基人是国的和国的。答案：荷兰列文虎克法国巴斯德解析：列文虎克一微生物形态学奠基人；巴斯德--微生物学奠基人（由形态学推向生理学）。6.举例说明为生物与人类的关系。答：微生物与人类关系的重要性，可以从它们在给人类带来巨大利益的同时也可能带来极大的危害两方面进行分析。能够例举：面包、奶酪、啤酒、抗生素、疫苗、维生素及酶等重要产品的生产；微生物使得地球上的物质进行循环，是人类生存环境中必不可少的成员；（过去瘟疫的流行，现在一些病原体正在全球蔓延，许多已被征服的传染病也有“卷土重来”之势；食品的腐败等等具体事例说明。第二章原核微生物1.比较6大类原核生物的主要特性。答：细菌细胞的特殊结构是：鞭毛，细胞壁中有肽聚糖。古细菌在菌体大小，结构及基因组结构方面与细菌相似。但在遗传信息传递和可能标志系统发育的信息物质方面却更类似于真核生物。具有独特的辅酶，如B因子。代谢途径单纯。多生活在地球上极端的环境或生命出现初期的自然环境中。放线菌：是原核生物中一类能形成分枝菌丝和分生孢子的特殊群类。蓝细菌：是一类含有叶绿素，可进行光合作用的生物。支原体：对抗生素不敏感，无细胞壁。衣原体：是一类在真核细胞内营专性能量寄生的小型革兰氏阴性原核生物。细胞内同时含有DNA和RNA，二等分裂方式繁殖。2.试述G+细菌和G-细菌细胞壁的主要构造及其与革兰氏染色的关系。答：革兰阳性菌：细胞壁较厚，肽聚糖含量丰富，肽聚糖是由肽聚糖单体聚合而成的网状大分子，肽聚糖单体由多糖骨架、四肽侧链和肽桥组成；此外，还有大量特殊组分磷壁酸，磷壁酸分壁磷壁酸和膜磷壁酸两种。革兰阴性菌：细胞壁肽聚糖较薄，在细胞壁肽聚糖层的外侧还有特殊成分外膜，其组成由内向外分别为脂蛋白、脂质双层和脂多糖。与革兰氏染色的关系：革兰阳性菌细胞壁肽聚糖层厚，脂质含量少，乙醇不易脱色，故格...