邯郸包子传奇：15平米包子铺，一个月卖出10万元商界导读：这家包子铺面积不足15平米，郭庆鹏是店主，他给自己算过一笔账：一个包子2元钱，每天卖出2000多个包子，一个月的销售额能超过10万元。郭庆鹏(第一排中间位置)和他的员工文丨商界记者李雪梅郭庆鹏的一天从凌晨四点开始。凌晨四点的邯郸，大多数人还在沉睡中。而每天这个时候，有一家包子铺准时打开大门，开始为一天的忙碌筹备。六点，包子铺门前开始陆续出现客人。这家包子铺面积不足15平米，郭庆鹏是店主，他给自己算过一笔账：一个包子2元钱，每天卖出2000多个包子，一个月的销售额能超过10万元。能吸引如此多的客流，郭庆鹏究竟有何独门经营秘诀?他身上到底有怎样的传奇故事?夫妻档合伙人“精诚所至，金石为开。”这是郭庆鹏的人生信条之一。2003年，秦皇岛。郭庆鹏和一位同班女同学坐在快餐店里，两人津津有味地啃着鸡腿。这是他们发了一天传单赚来的。这位女同学算得上是郭庆鹏的第一位合伙人。两人派发过传单，做过快餐兼职，赚钱最多的是高速公路广告代理。令郭庆鹏印象最深的是，为了拿下渤海皇家的广告代理，他和同伴连续上门拜访了七次。前面六次，郭庆鹏都碰了壁，对方甚至没有正眼看过他。同伴劝他别去了，执拗的性格让他不甘心就这样放弃。终于，第七次，当郭庆鹏站在门口的时候，对方将他俩请进了门。最终，也谈下了广告合作。随之而来的收获是一份同甘共苦的爱情。毕业之后，郭庆鹏顺利进入国企。稳定的公职，优渥的收入，不用为房贷车贷发愁……郭庆鹏的人生轨迹原本早已设计得一帆风顺，然而他并不愿意就这么碌碌无为地过完一生。“要去做一件事。”郭庆鹏在心里默念着。带着这个念头，郭庆鹏和妻子找到大学好友，也是一对夫妻，四人组成“夫妻档合伙人”。郭庆鹏点子多，善于分析，其他三人实操性强，四人联手合作，转眼已经是第10个年头。四人合作，还得从2006年说起。靠着家里的“救济”，郭庆鹏同合伙人做起了服装生意。但是，第一次去北京大红门服装批发市场进货，便遭到了风雨的阻碍。那天，北京下着滂沱大雨，每人拎着两大袋货。为了不让泥雨弄脏货品，郭庆鹏买了辆手推车，问了老板北京南站怎么走。结果因为初到北京，人生地不熟，原本10分钟的路程，他们绕着环线足足走了三个小时。“那时的北京南站破败不堪，我们在公共厕所旁候车、避雨。每个人脸上流淌的不知是雨水还是汗水，也可能是泪水。”回首当年，郭庆鹏感慨万分。服装生意做了两年，不见起色，郭庆鹏决定不再花家里的钱，关了服装店。但他内心天生的不安分因子始终在跳动。经过一番琢磨，郭庆鹏又同合伙人商量，着手做药品销售。不同的是，这一次，郭庆鹏负责投资和战略分析，合伙人负责经营，但双方之间不做过多干涉。第二次的合作，一直坚持至今。通过长达十年的合作，郭庆鹏深刻明白，“信任是第一要素，信任彼此也是尊重彼此”。偶遇包子34岁的郭庆鹏依然保持着内心的激情，不同于同龄人的安于现状，他更喜欢用另一双眼睛寻找世界的新鲜。阅读杂志和关注新闻，是郭庆鹏多年来养成的习惯，他自己也没想到，这个习惯竟为他的生活带来如此大的改变。近来频发的食品安全事件让公众对吃的东西越来越不安和谨慎，也一度让郭庆鹏深感担忧。民以食为天，在一篇篇关于食品安全危机的报道中，在自己作为消费者对食品的切身关注中，郭庆鹏发现这里隐藏着巨大的需求。也许是机缘巧合，2016年6月初，郭庆鹏看见一篇关于包子的新闻报道——《90后“包子大王”：颠覆行业，撬动1600亿大市场!》，这篇新闻报道了位于成都的“包村长”项目。看完之后，郭庆鹏感到非常兴奋。他发现他的感觉没有错，中国的餐饮市场，特别是早餐市场，是一个巨大的潜力市场。根据市场调研结果显示，2008年至2015年，早餐市场的平均增长率保持在14%左右，到2016年，中国早餐市场的规模已达到1600亿元。这个名叫“包村长”的连锁品牌正在用一种新的模式和思维来满足消费者的需求，正在激活这个潜力市场。“当时就被它的经营模式所吸引，和目前的脏乱差的夫妻店相比，‘包村长’干净、健康，最重要的是，它提倡标准化生产，而且它也符合我的想法。”带着难以掩饰的激动和几...